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89.大耐糕

小说:

[宋穿]苏轼后宅美食手札

作者:

孟槐槐槐

分类:

古典言情

翌日,季璋院内。

二宝领着苏迈与苏迨进屋时,只见自家娘子还保持着她离开前的傻乐样——对光看着一张早先灵素送来的信纸憨憨直笑,好似被鬼魅上了身。

她出声提醒道:“娘子,大公子和二公子来了。”

“知道了!”坐在书案前的季璋闻声,慌忙将手中有着苏字暗印的和离书叠成周正小方块,压在了镇纸下。

苏迨还小,或许不懂这张纸代表着什么。但苏迈可不是懵懂小儿,断不能让他瞧见。

“二宝,去厨房将大耐糕端来,顺道将过哥儿也喊来。”

她起身朝兄弟二人走去,故作惊讶掩饰着方才的慌乱,“今儿貌似不是休沐日,迈哥儿你今日怎没去书院?”

苏迈带着苏迨朝季璋拱手行礼,回道:“昨日大雨,邞淇河河水上涨,将周遭村庄都淹了。好些住在城外的同窗无法进城,所以夫子这几日让我们在家温书。”

按照密州夏季的毒辣烈日,若是后续无雨,只需等个二三日,待路面积水蒸发或是流尽,便又能恢复正常生活了。这也是之前密州太守并未处理邞淇河的缘故。

“竟是如此。”

季璋抬手免了兄弟二人的礼数,示意他们坐下,“不过这大耐糕确实不能蒸太久。若真等你下学回来再尝,这味道可就差远了。”

大耐糕听着像是面食糕点,实则是用坚果填充李子做成的甜点。

削皮的李子去核后,用白梅、甘草煮的水焯一遍,以去其酸味。再用捣碎的松子仁、橄榄仁、核桃仁、瓜子仁以及蜂蜜,将挖空的李子填满,最后放入蒸笼中蒸熟即可食用。

故而若是蒸太久,让蒸汽水分过度浸润,大耐糕外层的果肉便会失去水果原本的脆口。不仅无法中和坚果果仁过腻的口感,还会适得其反徒增甜味,让吃者被迫体验一下何为“猪油蒙心”。

苏过入门瞧见两位哥哥在,拱手行礼都按捺不住浑身散发的喜悦,“见过母亲,兄长。”

季璋招呼着小儿子往桌前靠,“起来罢,快来尝尝这大耐糕。”

“是。”苏过迈着小短腿,蹭着苏迨坐下了。

季璋瞧着苏过这副从未在自己面前展露过的粘人精模样,只觉娘胎里的情绪会影响孩子不无道理。

苏过这孩子,对她一直都是彬彬有礼的客套,毫无亲生母子之间的亲昵。无论她怎么变这法儿地对他好,他都是这副生疏的模样。

或许他在原身肚子中便感知到了原身的痛苦,感受到了母亲对自己的厌恶。尽管没有记忆,他却下意识地排斥与母亲的亲近。

见苏过与苏迨一口接一口地吃着,季璋不再煞风景地追问好吃与否,瞥见没怎么动勺的苏迈,出声问道:“可是不合胃口?”

苏迈回神,解释道:“母亲见谅,这糕点香而不腻,好吃的。只是孩儿方才在想事情,这才没怎么动勺。”

说罢,他连忙拿起勺子往嘴里送了一勺。

季璋关心道:“何事如此困扰?可有我这个母亲能帮上忙的部分?”

苏轼是苏轼,孩子是孩子。尽管日后会离开,她也还是会好好对待这三个孩子。

“说来惭愧,让母亲见笑了。”

苏迈明白母亲是真地想帮忙,故而老实道:“如今城外百姓正遭苦难,孩儿却还在思索是否会影响之后去黄茅岗打猎。”

“民生之事,自有你父亲处理。你再如何考虑,也只是杞人忧天。”季璋安慰道。

“你方才提到打猎···那岂不是需要骑装?”

季璋来了兴致,“一会儿我帮你量个尺寸。回头你从库房寻套喜欢的颜色料子,我给你做身新的骑装,可好?”

昨日拨霞供吃了兔肉,还剩下几张兔皮,她正打算给迨哥儿和过哥儿扎两顶暖和的兔绒帽子。正在犯难给苏迈这个大儿子做什么才显得不偏心,不曾想今日倒是有现成的送上门来了。

“母亲,不必如此麻烦,孩儿直接去买件成衣便成。”苏迈摇头推托道。

父亲忙于公务,前几个月甚至直接宿在公衙。府内大小事务都是母亲在操持,甚至为了改善他们的伙食,还亲自在府内种了菜。他不能再麻烦母亲了。

季璋却道:“我许久没去见方娘子了,如今好不容易寻得这个学做衣裳的由头,迈哥儿你可莫要乱了我的计划。”

她可不会乖乖呆在府内,等着苏子瞻来自己面前表演“深情款款”。前些日子他躲她,如今该换她躲了。

锱铢必较,睚眦必报,这才是她对失信者的态度。等时机成熟,她随便寻个借口就带着二宝逍遥自在去咯。

“那孩儿就先谢过母亲了。”苏迈不知情,却也不知如何应对这套说辞,只得硬生生应下。

*

有了这个与苏迈“串供”学做衣裳的借口,苏轼次次来季璋院内都扑了个空,却也不好说什么。

府内蹲守不成,他只得脸皮厚些,跟着刘庭式回府,努力找机会在季璋面前刷存在感。

不过,苏轼虽自圆其说是为接自家娘子回府,但季璋真心躲他,又岂会让他得逞。接人一说实则也是十有九空,他每次都只能灰头土脸地孤零零回去,引得刘家夫妇看了不少笑话。

夏日过后,又是一次常山祈雨之行。

季璋算准了苏轼不在城内,心安理得赖在了方月明院里。

“娘子,时辰到了。”不知情的女使按照往日习惯,估摸着郎君回家的时辰进屋提醒道。

“嗯,你下去罢。”

方月明没有听见起身的动静声,明知故问打趣道:“咱苏大娘子,今儿不掐着点从后门跑路了吗?”

季璋扎着手中的兔毛帽子,不痒不痛地回怼道:“几日不见,月明你怎也变得与陶娘子一样贫了?”

“好好好,是我嘴贫了。”

俏皮话结束,方月明恢复了往日的温柔,道:“听得之说,今日除了祈雨之外,他们还有打猎的打算。这一折腾,怕是明日才会回来了。你今日就且安心在我这儿待着,想待多久待多久。”

“求之不得。我今晚就打算宿这儿了,只要你莫嫌我烦就行。”刘庭式走前,还特地请求她今晚留在刘府陪方月明呢。

季璋说着说着,莫名觉得脖子有些酸疼。她停下手中的针线活儿,仰头活动着脖子,果不其然听见几声清脆的“咔咔”声。

“对了,今日怎么没有见玳姐儿?”季璋问道。往日,这小丫头就算是在别屋呆着,也会特地来给她行礼问好的。

方月明解释道:“苏太守一来,密州是有雨可下,有粮可存,有工可做。密州今年也算是过了个肥秋,街上难得热闹起来,玳姐儿上街凑热闹去了。”

“早知道将我家那俩小子也带来,让玳姐儿也带他们出去感受感受烟火气。”季璋想起如小太阳般活泼明媚的小娃,不由得担忧起家中的那俩闷葫芦。

方月明闻言,笑道:“苏太守是个正正经经的文雅读书人,儿子们随他乖巧喜静,哪里不好了?若真像柳姐姐家那俩成天上蹿下跳的皮猴,你怕是也得被气得半夜三更睡不着。”

平日,她们俩可没少听陶柳抱怨。今日怕也是在处理皮猴的事,才没有来与她们相聚。

“你要这样说,可是觉得赵家家风‘上梁不正下梁歪’?”季璋寻着机会打趣回来。

“赵教授平日做派颇有绿林好汉之姿,对孩···”

方月明说到一半,蓦然意识到什么,话锋一转,佯装生气道:“欸,王闰之你这可是在给我挖坑啊。好你个滑头,今日不用分心躲你家太守,鬼点子全用到我身上来了,是吧。”

季璋对她这慢半拍的反应,笑得直不起腰来,“怎么会呢···”

正当她还想逗逗她时,屋外倏然传来玳儿焦急的声音,“母亲,出事了!”

季璋闻言坐直了身子,方才不着调的形象瞬

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