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14. 立威

小说:

扶弟魔今天打弟弟了吗?

作者:

花红尘

分类:

穿越架空

“这数目似乎不对?”窦苒苒看了几张单子,笑着道。

厨房每日进菜都是固定流程,菜商也是用了几年的老商家,她一个姑娘家能看出什么不对,不过是新官上任三把火,想要立威罢了。

房妈妈毫不客气地翻了个大白眼,不耐烦道:“这能有什么不对?”

窦苒苒也不与她分辨,“劳烦妈妈将那几位菜商请来,我自有话说。”

冷笑一声,房妈妈转身去了。

她倒要看看,窦苒苒能有什么话说,若是找不出错处,可就是大小姐自找没脸。

不一刻,几位菜商全都一脸茫然的过来,房妈妈料到她会出丑,偷偷叫大伙放下手里的活儿,都来围观大小姐发威。

“老朽为府上送菜已有多年,从未出错,大小姐才来便不肯会钱,这是何道理?”没等窦苒苒开口,一位老者寒着脸率先发难。

有人挑头,其他人便也跟着起哄。

“刚才过秤时您不是在旁看着,足斤足两,哪里不对?”

“大小姐何必为了几个菜钱与我们这些小民为难,快快会钱,我们还要去别家送菜。”

一时群情激愤,几位菜商竟吵嚷起来。

厨房仆众在旁看着,脸上全是幸灾乐祸。

这些菜商都是五大三粗的糙汉,胆子小些的内宅小姐光是看看都觉可怕,如今这样急赤白脸争闹起来,还不吓破大小姐的胆?不用她们赶,只怕下午就不敢来厨房了。

窦苒苒却一脸云淡风轻的喝起茶来,直到那些人自觉吵得无趣,渐渐熄声,才不紧不慢道:“数目对了,但价格错了。”

菜商哼笑,“我们一直都是这个价格,哪里有错?”

窦苒苒拿出一张单子,问:“送波斯菜的是哪位?”

一个壮汉站了出来。

“你这单子上写着,波斯菜一两银子一斤,难道不是错了?”窦苒苒问。

壮汉倨傲道:“金砖白玉版,红嘴绿鹦哥,波斯菜本就金贵,我们每日送菜上门,贵些也是正常的,府上夫人管着的时候可从未说过什么,大小姐要是吃不起可以不买。”

窦苒苒点点头,“我吃不起,你拉回去吧。”

没想到她会如此直接,壮汉呆住。

窦苒苒沉下脸来,向侍立一旁的夏安摆了摆手。

夏安上前一步,拿出她的小本本,脆声道:“头春里东市口一斤波斯菜售价八百钱,这几日渐暖,售价六百钱,我们府上每三日便要用十斤,你一斤溢价四百钱,一月便是四两银,多出来的这些,五个月够你买两匹马,这样的菜,我们家吃不起,以后便不用你送了。”

“就算波斯菜是外来菜种,要比本土的贵些,”她又扯出几张单子,“这些葱韭葵芹又怎么说?每一样都要比外头的贵上许多,有些甚至翻倍。”

窦苒苒喝了口茶,慢条斯礼接道:“你们只说价钱一直这样,四季更换,每日菜价都不同,一直这样,这就是错了。”

“既然是我们府上用了几年的菜商,那就是老主顾了,我当咱们常年累月的从你们几家进食材,总该比市面上的便宜些才对,若是如此定价,以后便不劳烦各位跑这一趟了。”

菜商们一时被她问的哑口无言,全都拿眼睛去瞟房妈妈。

窦府确是老主顾,他们给的菜价其实是比市面上便宜的,多结出来的钱,也都按规矩交还给房妈妈当回扣,可这话此时又不能说。

“大小姐,那您说该如何定价?”刚才率先发难的老者此时态度恭敬了许多。

“我不是苛刻的人,要求刚才已经说了,不苟什么,只要随行就市,比每日市面上便宜个三钱五钱即可,绝不会让你们难做。”

“若各位觉得我出价公道,重新算了价格便可会钱,只要我管着厨房一天,便承诺绝不轻易换菜商,若觉得亏了,现在就可以离开。”

菜商们互相对视,谁也不敢应承。

凭心而论,窦苒苒给的价格比房妈妈的公道许多,可谁又知道这位小姐能当几天的家?若是她走了,房妈妈事后清算,翻脸不认人该怎么办?

见众人不语,窦苒苒没了耐心,“房妈妈,将刚刚入库的食材原样拉出来,让各位带走。”

又对秋喜道:“叫张成套车,咱们东市口去。”

这时,人群里突然有人应声,“我愿意。”

窦苒苒抬起眼皮扫了一眼,竟是她前几日跟踪的送菜小哥,心中一动,面上却一点没露。

夏安翻着单子,“你是送什么的?”

“茭白。”

“行,一会儿找我会钱。”

其他菜商见有人应承,生怕再犹豫失了主顾,纷纷说道:“我们也愿意。”

窦苒苒点了点头,“还有一点,既然大伙儿都在,我便一并说了。”

她年纪虽小,此时板下脸来也有几分当家主母的威严,目光瞟向看热闹的仆众时,眼底竟是这个年纪不该有的凌厉,仆众们心中一凛,连站姿都规矩了许多。

“我在厨房也有月余,每日看着你们一筐筐的往外扔放坏的食材,那可都是银子,什么样的人家经得起这么挥霍?”

“从前我不说,是因为这些不归我管,可既然母亲将差事交给我,我便不能对不起她这份信任。”

“府里每周的食谱都是我事先写好的,从今日起,每日要算好第二天需要的食材,每种食材进量不能多出超过一斤,菜商送菜时问好数目,第二日按需送来即可,多了的一律不收。”

本想看她笑话,谁知她几句话就断了自己与夫人的财路,房妈妈哪里肯依,急道:“大小姐说的轻巧,我们只是管厨房的,又不是管账房的,哪里算得准这些?”

窦苒苒对她的态度还算和蔼,“妈妈不会算不要紧,这些琐事交给夏安就行,不用妈妈操一点心的。”

这就想从她手里夺权了?房妈妈冷笑,“大小姐也太苛刻了些,您定的食谱不过是各位主子每日的定食,若是哪位主子想要吃个消夜或是觉得不合口,想要吃些别的,厨房却拿不

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