《表姑娘她只想挣钱（美食）》小说免费阅读 ggds.cc
这几日，裴敬之遣人来买过几次鸡蛋饼。
来的是那个江杳杳见过好几次的仆从，见的次数多了，便知道了他叫阿飞，从小开始便跟着裴敬之了。
阿飞长着一张方方正正的脸，浓眉大眼，看上去有些木讷，相处多了便发现他实则话痨得很。
他将每种口味的都买了几个，第二日来，便笑嘻嘻地说郎君喜欢番茄酱味，他自己则喜欢甜面酱味的。说完又怕江杳杳误会，连忙补充道：“另外两种口味也好吃的！”
“你们每种味道都吃了？”江杳杳一边舀了勺面糊摊开，一边随口一问。
“那当然了！”阿飞拍着胸脯，“这么好吃的鸡蛋饼，我和郎君每种口味各吃了半个呢！郎君吃得直打嗝，嘿嘿。”
也不知道裴敬之此刻会不会打个喷嚏来着。
阿飞又说道裴敬之近来很忙，经常戌时才回府来，回了府后又一头扎进书房，烛灯半夜才渐熄。
“不过郎君说了，江娘子店铺开张那日，他定是会来给您捧场的。”
“那便替我谢过你家郎君了。”江杳杳做好了他要的两只鸡蛋饼递给他，看了看天色，太阳已经爬了老高了，奇怪道：“今日你家郎君不上值吗？”
“郎君一大早便出门啦，今日给我放了一天假，嘿嘿，”阿飞咧开嘴露出灿烂的笑容，“我便来买鸡蛋饼吃啦！还有一只是给阿素带的，她一直念叨着你呢，说她也要学做菜，将来要当个厨娘。”
大益朝虽然民风开放，为厨者不拘男女，但因厨师其实也是个力气活，加上一直以来的偏见，大户人家或者酒楼饭馆，更愿意雇佣男子，女子哪怕为学徒的都不多见。
但厨娘中也不乏佼佼者，譬如贺府上的田厨娘，就有一手好刀工，片出的鱼脍轻薄如纸，切出的文思豆腐细如毛发，府上其他男性厨师皆不如她。
阿素有这个志向，也是好事，若有机会，江杳杳还能教教她。
“我去给阿素送饼咯！”阿飞边嚼着饼，边挥挥手跑了开去。
*
六月初六，已入了伏，到了一年中最热的三伏天。天空湛蓝，白云如团，艳阳高照。
庆延街上，一间小小的店铺门口，正热热闹闹的。
只见是间十来平的小食肆，门口摆着张长条案台，案台的一端连着炉灶，一位系着围裙的小娘子，正在大油锅前挥动着笊篱，捞起一勺金灿灿的长条形炸物，接着另一只手拿起一只铲子，将炸物悉数铲入油纸袋中。
而案台的另一端立着个梳了双髻的小娘子，十二三岁的模样，接过油纸袋，细心地询问面前的食客可食辛辣。若吃辣，便淋上些茱萸酱，不吃辣，则淋上些番茄酱。
淋好酱，插上一根竹签，微笑着递给食客：“惠顾十八文。”又递上一个荷叶包着的糕点，“今日本店开张，特赠送茯苓糕，可以健脾宁心。”
食客付了钱，拿好低头一瞧，这“无骨香酥鸡柳”色泽金黄，冒着热气，用竹签戳了一条往嘴里一送，刚出锅的鸡柳烫得在舌尖上打了个转，但是随即，便是酥，香，脆，嫩，鲜，香得他舍不得吐出来，连呼了好几口气，咽了下去。
鸡柳提前经过腌制，带着些微微的咸味，外酥里嫩，本身已就十分美味，而加的茱萸酱增了辛味，与油香混合，刺激着味蕾。
一条条鸡柳飞速下肚，若不是太烫还得吹一吹，眨眼间便能一扫而空。
他又好奇地打开荷叶包一瞧，里面是一块菱形的糕点，糕体白中带着浅黄，中间夹了层棕红的馅，有着淡淡的枣香和桂花香。
店铺前贴心地搭了个遮阳棚，这样排队的食客便不至于直接暴露在烈日下。水也是可以免费提供的，只要自己带了葫芦或水囊就成。
两位小娘子搭配默契，油锅滋滋地响着，香气沿着街飘了好远，引得周围几家铺子的伙计都放下活悄悄来看。
若是觉得这无骨香酥鸡柳贵了些，食肆里也有卖炸薯条，是土豆切成条状炸制，同样香酥味美，只要十文钱。
食客们托着油纸袋拎着荷叶包，嘴唇上皆冒着油光。
还有不少食客是之前买过江杳杳酸梅汤、冰粉，或者鸡蛋饼的，当下便夸了起来：“这江娘子，做的吃食真是一顶一的好吃！”
这一顶一好吃的香酥鸡柳，裴敬之没有吃着。
当他来到这间小食肆时，鸡柳已卖空了，装食材的大盘子里空空荡荡，只剩下几根土豆条。
江杳杳正坐在案台前埋头数钱，听见有人过来便抬起头来：“裴侍郎，说好的给我捧场的呢？”
裴敬之回想着刚才她数钱时眼睛放光的样子，忍着笑，看了看空盘子：“似乎也不需要我捧场呢。”
“可惜东西都卖完啦。”江杳杳将钱仔细收进盒子里藏好，站起身来，“要不我给您开个小灶？”
她去后院取食材，裴敬之随便挑了个位置坐了。
食肆内装饰得很简单，桌上摆着盆小盆栽，椅子上放着竹席垫子，墙壁粉刷得干干净净，挂了几个竹篮子装了些蔬菜水果，又挂了几幅画，画面线条简单却活泼可爱，寥寥几笔便勾勒出几样吃食。
江杳杳重新回到炉灶前，将大铁锅换成小锅，煮开一锅水，放入两条切得扁扁的年糕，煮
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