几片小白菜,一绺儿挂面,几滴生抽,少许葱油。一碗白衣翠羽的葱油青菜面出炉。
热腾腾的汤面,翻滚着小白菜的清香,翻滚着面食之芬芳。吴奶奶把青菜面塞进吴雪翠手里,“趁热吃,今天这小白菜香。”
的确香,香得不得了。煮得柔软带脆的小白菜叶,脆嫩多汁,片片吸饱了汤汁的咸香,清新却又不寡淡。
轻轻咀嚼,细细品味,里面仿若蕴藏了一整个春的味道,春意尽蕴其中,让人恍若吃到了整个春天。
如啖春光,如斯美味,一点一点抚平了空了一晚上的胃,渐消饥馁。这碗葱油小白菜面,美味到让人不禁喟叹。
吴雪翠看着白汽氤氲的汤面。但见汤汁之上,葱油花浮现,雪白面条,隐匿其下,藏在葱油花下面,仿若在捉迷藏,然而因为胖,难以尽掩,不得不在汤汁里露出来。
碧绿的小白菜如若花边,点缀着雪白的面条,白翠相映,清爽悦目。
吴雪翠手热乎熨帖的汤面,低喃:“玉碗盛来九曲河,几条翠绿映香波。气腾汤郁解饥苦,莹莹银须慰积疴。”
“翠翠,你说啥?”
“之前在书上看到的诗,奶奶,您今天煮的面和诗里说的一样好吃!”
闻此言,吴奶奶在心里默默叹息。翠翠还是和小时候一样,随口就能背出诗来。
翠翠记性佳,课本上的诗词诵两遍辄背。她很聪明,学习成绩一直是很不错的,若不是想快些工作快些挣钱,翠翠原本可以继续读研。
吴奶奶很是愧疚。若不是她无能,挣不到钱,孙女何至于只能拿个本科学历。她搓着手,布满老茧的手,苍老无力,像是她此刻无力心酸的心。
“奶奶,今天的面太好吃了。”吴雪翠大口嗦面。
“那是因为今天的小白菜好吃。”吴奶奶道,“你在院子里种的那块小白菜,长得比往年好,掰菜杆杆的时候,杆杆都爆水。”
说到此处,吴奶奶,疑窦顿生,“咋今年的小白菜这么好吃?”
“不晓得,今年也是跟以前一样种的,可能是水土原因?”吴雪翠转移话题,“奶奶,您说这菜这么好吃,好卖不?”
“那指定好卖。”吴奶奶语气笃定。她活了这七十多年,头一次吃到味道这样好的小白菜。这样又水灵好吃的小白菜卖不出去,那就没天理了。
吴雪翠做好决定,“明天逢场,我摘些小白菜去卖。”
吴奶奶也要跟着去。吴雪翠心疼她年纪大了,往返劳顿受罪,力劝其留。
吴奶奶作罢。
“汪汪汪!”
“喵喵喵!”
大黄和小橘,像是饿了三天三夜似的,号叫不绝。
看着稀里哗啦吃小白菜的猫狗,吴奶奶笑道:“没见它们以前这么爱吃小白菜。”
这小白菜好吃到不爱吃蔬菜的猫狗都爱吃。
吃过早食,吴雪翠去地里看另外两块地的小白菜。吴奶奶也跟着去看菜。另外两块地里的小白菜前几天移栽的,这几天已经长了一小截。
青嫩嫩的菜叶,比旁边别人种的菜长得好太多,对比起来,长势殊胜,优劣立显。吴奶奶讶然,“这两块地的菜也长得好,今年这是咋回事?”
怎的往年小白菜长得没这样好。
“吴奶奶,今年您家的小白菜长得不错啊。”村里的婶子扛着锄头路过时,笑呵呵道,“用了什么新肥料?”
“没用啥新肥料,也不知道今年咋的就长得这么好。”
小白菜着实好吃,早上吃了,中午还想吃。吴奶奶中午又摘了小白菜,清炒了吃。晚上又摘小白菜炖豆腐汤。无论怎么做,都好吃,简直百食不厌。
翌日破晓,吴雪翠和吴奶奶起来收拾小白菜。采摘,清洗,扎捆,一共弄了二十捆小白菜。
时维四月,南方这时候小白菜应季,且小白菜生长得快,供小于求,市价低廉,乡镇市集里就更便宜了。四块钱一斤,两块一把。二十把小白菜,能卖四十块钱。
吴雪翠道:“今天争取都卖出去。”
“但愿。”自家小白菜好吃,吴奶奶自信颇丰,但临到真要卖菜的时候,她仍心怀忐忑,担心卖不出。
毕竟营商贾,非易事也。
“放心吧奶奶,要是卖不出去,咱们就自个儿吃。反正又亏不了什么。”吴雪翠拍拍吴奶奶肩膀,慰其宽心。
吴奶奶送她到村头坐车。她不让送,奶奶非要送。奶奶看着车子走远,一直到车子看不见奶奶了,奶奶仍然看着车子离开的方向,目尽而心长。
曾有一次吴雪翠坐上车后,发现有东西忘了拿,她返回去拿东西,发现奶奶还站在原地,身形微微佝偻。还是送她走时的姿势。
奶奶望着她离开的方向,落寞又孤寂,没有发现她返回来了。好半晌她才回神,“翠翠,你咋又回来了?”
无数次,在她离开后,奶奶都是这样待在原地看着她离开的方向。
吴雪翠低下头,擦擦眼角的泪意后,她说:“师傅,能返回去吗?我有东西忘拿了。”
返回去时,果然在路口看到奶奶微微佝偻的身影。伛偻瘦削之姿于路隅,风拂其身,似是要将她吹走。
“奶奶!”吴雪翠从车子上跳下来。
“翠翠,你咋回来了?”
“我忘了件东西。”
“啥子东西?我回去给你拿。”
“您啊。”吴雪翠挽住吴奶奶的胳膊,“奶,跟我一起去赶场卖菜。”
“你不是不让我去,不是怕我劳累……”说到这里
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