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第114章 兔子晚宴

小说:

我在末世,御兽的日子

作者:

蜻蜓之舞

分类:

综合其他

《我在末世,御兽的日子》小说免费阅读 ggds.cc

掏出了珍藏已久的大铁锅,别看都只是兔子,但每一只都有一只羊那么大,直接起锅烧水,这几只兔子也是直接哐哐几下给它超度了。

小明则是拿着刀子给它们一一放了血,锅里的水也烧开了,舀起了几瓢水就淋在兔子的身上。

“这些兔子的皮先这样子用开水烫一下,这样子拔起来会很好拔的,一抓就脱落。”说着便释放起来给我们看“这些兔子都先这样子处理一下,等**拔的差不多了再用刀把剩余的刮一下就可以了。”

大佬发话,剩下的人也纷纷动起手来,看起来挺简单的,但做起来还是挺复杂的,要么水浇多了,容易把皮烫熟,浇少了这**就不好拔。

好不容易把兔子身上的皮**拔完之后,还得拿刀把剩下的给刮干净才可以。

就这么几只兔子,把几个大老爷们忙得手忙脚乱的,而小明则在我们处理兔子的时候,先去准备等一下炖兔子肉的佐料去了。

至于老弟跟小晨则被直接派去削土豆去了,毕竟这才是今天的主粮,而且量还特别大,按现在大家的饭量,少说没个百来斤根本不够吃。

不过还好,一回生二回熟,等这里的兔子处理完之后,他那边的佐料也弄好了,接下来就是给这些兔子进行分割了,毕竟这些兔子可比以前的大多了,没办法像以前那样子处理。

不过这可难不倒身为厨师的他,直接把兔子当羊一样分割就行了,兔子头直接分开来,等一下用来做麻辣兔头,就直接先放到一边,至于兔子的腿全部被卸下来,这一个按他的意思等一下可以用来做烧烤,剩下的兔子肉全部被分割开来,切成一块一块的,这一个等一下,直接用来炖兔子肉。

做好这一切之后,又烧了一锅开水。

“这些兔子的腥味相当的重,不能直接用来做菜,先将这一些切好的兔子肉放进去里面过一下水,在过水的时候往里面再加点生姜, 去除一下腥味,煮的时候时间要长一点,把肉里面的血水全都煮出来。”

将焯完水的兔肉捞出来,先放一旁备用。

“哥,帮我换个锅,我来炒一下佐料。”

“好嘞,给你安排把这锅里的水倒掉是吧?”

一旁的聂阳麻溜的就把锅里的水搬到一旁,倒掉,顺手就把锅给洗了,然后重新放到灶台上。

小明,将这刚开始准备好的佐料放到锅里面,开始做下一步的工作。

将锅加热放油,放入葱、姜、蒜炒香,然后将兔肉下锅,大火翻炒。

那一会这锅实在是太大了,量也很大,一把大锅铲捂得虎虎生风。

这边还没开始炒熟,那香味都能飘个二里地,自个儿在一旁都给馋得肚子咕咕直叫。

等肉炒得差不多的时候开始往里面放放老抽、盐、糖少许、八角,然后又开始准备加入辣椒。

“等一下,能不能别放辣椒啊?我吃不了辣。”作为一个地道的南方人,自己实在是吃不动这个辣麻的话还可以,但辣的话是真的受不了。

“不加也可以,但这样子的话,味道就清淡了些,等一下还得多加点生姜跟蒜才行,要不然去不了腥味。”对于加不加辣这一点,小明倒是无所谓,毕竟加辣有加辣的做法,不加有不加的做法,倒是不难。

“什么呀,做菜不加辣椒,这吃起来啥味都没有,一点也不好吃。”说话的是皮皮,他人是南云的,在吃辣这方面还是挺在行的,可这不代表自己吃得了啊。

“拜托,加了辣椒的菜,除了辣味,连原有的菜味都没有,这怎么吃嘛?”别的东西可以让这个是真不能让,要是真加了辣椒的话,那等一下自己还怎么吃饭?

“行啦,你们两个都别吵了,老子说了算,加一半给你们加点胡椒进去,既辣又不辣,就是麻满意了吧?”大佬发话,二人立马闭嘴,纷纷点头表示没问题。

小插曲一过菜继续翻炒等炒得差不多的时候再加水浸没兔肉,大火烧开改小火慢慢炖,找了个大锅盖,盖在顶上,等上个十来分钟。

当兔肉七成熟时放入土豆,继续小火炖至熟烂。

“好了,这肉炖得差不多就做好了,接下来就是等它完全煮熟的时候就行了。”

这一次除了做土豆炖兔肉,还有八只兔腿可以烤,还有两个兔头,等一下要做麻辣兔头也要开始准备。

在准备炖兔肉的时候,烤兔腿的架子也已经架好了,烤兔腿相对于简单,将一开始就,跟配料一起卤好的兔腿挂在火边烤就行了,记得及时方卡,免得被烤糊了就可以,这个只需要一个人盯着,别让它烤糊了就行了。

很快就被烤得滋滋冒油那香气,馋得自己口水都要流出来了,小明还时不时的过来看一下,往上面再撒点调料提鲜。

那边的土豆也已经烧开了,这个时候再往里面加入土豆,再加上些水,重新盖上,继续慢慢炖。

至于麻辣兔头这一个,自己实在是无福消受,并没有怎么去关注。

是远远的看着,感觉做法应该跟炖兔肉差不多,就是在炒料

的时候,那辣椒的味实在是呛的,自己睁不开眼,早就躲得远远的。

这一切都做好的时候,已经天都黑了下来,但这并难不倒大家,已经搭建好的院子,外面点着篝火,而炖好的兔肉,连带的土豆则是一人拿了一个大盆,盛了满满的一盆。

就这年头,要是吃饭还拿碗的话,实在是看不下去,不是说拿碗吃饭不好,而是碗实在是太小了,根本不够吃,就这样子一人一大盆,上面还得放一只三四斤重的兔腿。

两个麻辣兔头也已经是做好了,哎,简单的做成了手撕兔头,摆了一个大盘子,大家就这么围在大厅里面,一人一个大盆子吃了起来。

对于外面的安全,倒是不用担心,卡尔就守在院子外面,而且自己也放出了一大批的蚂蚁,在外围四处蹲守着,基本上没有什么东西能进得来。

“唉,不得不说,不愧是专业人士,做出来的饭就是不一样,比基地里由大锅饭里面煮出来的要好吃多了。”皮皮早就迫不及待的夹了一块麻辣兔肉,塞到嘴里面,不由得称赞。

“不是废话嘛,一个是量产的,一个是定制的,价格都不一样,味道吃起来肯定不一样啦。

嗯,这个还得感谢一下小欧奉献的两只兔子。”灰灰边吃着兔腿边,含糊不清的回的话。

确实还别说,可比自己做的好吃多了,为什么突然间感觉自己以前做的那饭纯粹就是在糟蹋粮食?

“你们也别说啦,这不一样,人家基地里的大锅饭已经是很不错了,再者说了,做伴的人可不一定是觉醒了。厨师职业的人说不定人家只是在慕思贤是炊事班里的人而已,那味道也是相当不错的,而我只是因为觉醒了厨师页有了加成。

而且我做出来的这个饭吃了之后,对于自身的修炼,还有食物的吸收都有很大的增益的哦。”对于自己做的饭,小明还是相当的自信的。

“还有这种好事,以前怎么没有听说过,你不会是在骗我吧,臭弟弟?”小晨还笑眯眯的调侃道。

“嗨,你怎么说话呢?你可以说我菜,但你不能说我做的饭菜,开玩笑,做饭这一环我还没怕过谁?再说了,按年龄你好像比我还小吧?”

“确实算起岁数来,小晨可比小明要小一岁呢,小妮子不错哟,这才多大,就开始会调戏起小帅哥了,哥哥看好你。”作为班长的皮皮不但不制止,还在一边一个劲的起哄,羞得小晨脸一阵红,小明更是被气得铁青,要不是打不过自己,都得抡着锅铲上去跟他干一架。

至于剩下的自己,几个人则在一旁默默的开启了吃瓜看戏,完全是一部唯恐天下不乱的样子,至于自己老弟,早就两耳不闻窗外事,一心只做干饭人,眼里就只有自己盆里的饭,天塌下来也阻止不了他那干饭的心。

不过还真别说,这饭不仅好吃,而且确实跟自己还有在食堂里面吃的都不一样,就好像被施了魔法一样,不仅食材里面的大量元素被保留下来,而且还变得极易吸收。

如果说平时吃饭只是为了填饱肚子,那么现在吃饭可不单单是可以填饱肚子,还能顺带着修炼增加实力,要是这样的话,如果一直都能获取高品质的食物的话,再加上合理的搭配,那完全可以过上,只要吃就能变强的生活。

让自己不怎么喜欢吃辣,不过我辣椒还是比较开胃的,希望自己还是蹭了一个兔耳朵来尝尝。

结果自己顿时就后悔了,不管自己变得多强,这张嘴一样是这么的脆弱,不知道是不是他故意往里面多加了辣椒,还是这辣椒也变得离谱起来了,自己只不过是随便的咬了两口,当场就被它给辣的眼泪直流,直冒星星,感觉整个嘴巴都快要炸了。

“靠,我就知道这玩意不能吃,你们的嘴是铁打的吧,就这玩意还吃的那么香,差点把我一波带走。”

本来还在打闹的几人,当场就被自己这边给动作给吸引了过来,就自己被辣的那个熊样,立马就逗着几人嘎嘎直笑。

“这啧多可怜的孩子啊,这么好的东西就是没口福享受不了,真的是太惨了,看你如此痛苦的样子,我就勉为其难的帮你收下了。”

“走拿走,快拿走,我才不要呢,就这玩意白送我,我都不吃,差点把我辣死。”

看来自己这离谱的体质,还是一点都没变,一点辣都吃不了,真的是太气人了。

不过还好,今天的饭量还是很大的,而且在做完饭之后,小明还特意的给大家煮了一锅蘑菇汤,当然啦,大家别误会,用的蘑菇都是自己从空间里面摘出来的,纯天然无污染,绝对的安全,也不必担心,吃了之后会数小人人。

嗯,现在各自大家的饭量都很大,好在大家现在吃饭的速度也变得快了许多,不到半个钟头就已经风卷残云的,把所有的东西全部消灭完了。

此时自己还拿着大半碗的蘑菇汤,坐靠在墙边。

“今天的任务可算是完成了,真好,大家都已经吃完饭了,撑着歇会的时间,我们把明天想要做的事情先讨论讨论。”

作为领导,大家的班长,皮皮平时虽然很

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