秦海与来音足足待到最后一刻才恋恋不舍的离开。
虽说这几天给食肆帮衬着垒了新的炉子,把所有的骨头肉类都斩切好,能摘得菜全摘了,比在昆仑修炼时安排的课程还要紧密,可师兄弟二人十分贪恋享受这种感觉。
无他,好香、好饱、好幸福。
“小鹿掌柜,我们有空还会来打工的。”秦海一边恋恋不舍,一边把给他打包的饭菜收入纳戒。
“哦,可以。”
“两位小仙君这么客气,那怎么好意思!”鹿长山受宠若惊。
这两日秦海与来音太积极了,个个一个顶十个,能做的活儿全做了,让鹿长山和乐嫣都清闲了两日。
那可是昆仑的小仙君,人人见之恭之敬之,如今在食肆如此真诚的打了两日下手,还因为“仙君”效应为食肆带来了更多的客人,鹿长山形容不出那种滋味感受,高兴又无措。
总觉只是给小仙君包点饭食便使唤人,委实说不过去。
“您客气!您太客气了!是我们的荣幸!”
其中的香只有来音和秦海知道,这哪儿是只能堪比辟谷丹抗饿的饭菜?其中之妙难以形容。
“来音,先前说过的通玄令可有售卖渠道?多少灵石?”鹿茵想避免进货晚归惹父母担忧一事再发生,有了通玄令她便可以给鹿长山和乐嫣知会一声了。
“得入修真界购买,各大门派山脚下都有售卖供以修士所需各种物品的店铺,还有以供私下交易的黄坊街,白天是正常买卖市场,晚上做黑市。”说到后面来音的声音小了许多。
鹿茵点点头:“多谢。”
又迂回了几句,来音和秦海总算恋恋不舍的离开。
鹿茵心中暗暗盘算手中的灵石。
食肆的品质与仙君效应之下,食肆的收入在翻倍式增长,但毕竟白城人数有限,且也不是所有人都会日日餐餐来进食,早晚会饱和到峰值后难以升动。
虽说目前距离峰值还有很长一段距离,且食肆的收入已经踏入白城头部行列,足够他们滋润的过活了,但对于鹿茵来说还远远不够。
营业十八日,收入一千九百灵石,除却还账四百灵石、食材及其他基础设施三百灵石的七百整体成本,结余的一千二百灵石太少。
哪怕普通人的生活一月几十灵石足以,但还是太少。
外债、隔壁房子的购买资金、两部通玄令、爹娘滋养身体的药,等等等等,远远不够。
鹿茵想的太过全面,不由得长吐一口气。
“爹,如今又有结余的部分灵石,我们先去还了李爷爷的欠账吧。”鹿茵心中暗暗规划了所需用的成本,想想欠款的各个名单数目,能力范围内全力先还账。
这些年一家三口过得不容易,李爷爷心慈对这三口多有照顾,许是本就没想着他们或许还不上账没打算讨债,但是他们不能睁眼瞎。
鹿长山听到这话连应三声,心里说不出的酸楚,哽咽几声不知说什么才好。
“茵茵。”乐嫣小声唤鹿茵,她看向鹿茵的眼神中还有为难和惶恐。
“娘?”
“前几日我总看着鹿家那小厮在附近徘徊,是不是要……”乐嫣想说不敢说。
她与鹿长山这么多年的日子简简单单仅凭“艰苦”一词根本难以形容。
二人当年皆是困境时相遇,互相扶持保住了一条命,过了自己的日子有了鹿茵,但鹿家和乐家背地里找了很多理由,说二人倒欠家族多少钱,又说给的房子要算账,他们须得出灵石购买,买不起就欠着账,再利滚利成巨额灵石。
欠的灵石还不上便隔三差五有人来闹事催债,再将这夫妇二人好一通折磨,本就毁了身子根本的鹿长山和乐嫣每经历一次身体便每况愈下。
幸是生命殆尽之际,鹿茵做了些吃食养了他们的身体,他们得以好转康健,而当初借口利滚利的灵石太多、房子即便是收回也要支付一大笔利息便迂回几下暂未收回房子,除此再加上别的欠债,总之算来算去一团浆糊,根本理不清。
乐嫣担心的是乐家和鹿家又要来找事,毁了他们刚刚起步的食肆,毁了他们的日子。
“我看到了。”鹿茵心中有数。
“那么多灵石,都不知还账的速度能否比得上滚利息的速度了。”鹿长山的精气神儿骤降,他也怕没法给鹿茵帮什么忙,还毁了她创造的一切。
“爹、娘,谁说咱们要还钱了?”鹿茵笑笑,“几百万灵石,没有一个字儿是合理的,还钱?鹿家和乐家没有一个灵石是合理债务。”
“监视、想借机闹事毁了食肆,这根本无所可能。”鹿茵心中有数。
这些大家族本身就是唯利是图,为了能够让后代修真,大把大把的灵石往里砸,再大的家底也有吃力之处。
他们不会单纯的想毁了食肆的。
“爹、娘,别多想了。”鹿茵搀着二人手臂,“信我,我能行。”
“时候不早了,该好好收拾饭菜了,先经营好我们自己的铺子,其他的到时自然有解。”
他们信鹿茵,有担忧也不必说,也不能再说。
她平日已然十分劳累,又岂可再添她的负担。
三人互相宽慰几句,安抚好鹿长山与乐嫣情绪后,三人便又积极投入食肆工作。
今儿个的主食鹿茵打算多些花样,包子饺子齐上阵,包子还得是大锅蒸包与水煎包两种款式。
馅儿有猪肉大葱、猪肉虾仁、酱汁牛肉,还有黄瓜鸡蛋的素馅,各种滋味搭配。
鹿茵先和好面,磨好的细细的白面撒上点盐,再倒入温凉适中的白水,将两者搅和到一起,再互相揉动。
和面这活儿还算吃力,但要是和两大盆水饺,那便是相当沉重的体力活了,不多会儿的功夫鹿茵便汗流浃背。
揉面揉到面光手光盆,盖板往上一盖,这面便醒了起来。
饺子面和好了,接下来便是包子的面皮儿。
所幸这个比饺子面皮儿简单一些,不必吃那么大的力气,酵母用温水泡冲开,再与面和到一起,多加一些水,使出来的面软一些,差不多和成形便不用再管,放在那直接发酵便可。
面皮的工作基本准备好了,接下来是做馅。
鹿茵给乐嫣安排了不算太沉的活,将黄瓜洗净后切丝儿,再将大量的鸡蛋炒成碎馅状,这便齐活了。
而肉馅这边,鹿茵和鹿长山二人一人一块硕大的菜板,每人都是双把菜刀,将切成小块的猪肉齐齐上阵开剁,双手连环阵,“噔噔噔”响声不停。
肉馅剁好之后,葱姜切碎撒入,倒入大量的油,再将泡好的葱姜花椒水倒入,顺时针搅和搅和,撒入酱油和盐巴。
鹿茵挑起一筷子肉馅搁在鼻尖闻了闻。咸淡适中,香味扑鼻,这馅儿完美的很。
接着又将虾仁、黄瓜鸡蛋的馅料调好,这包饺子包包子的工程便正式开始了。
包子是标准的十八个褶,饺子从两边一捏,中间团鼓鼓的圆乎乎的,看起来都甚是喜人。
“爹,包子开锅后再等一炷香的时间灭火,灭火后不要立刻开盖,再等一会儿再开盖将包子捡出来。”
“娘,你去大堂准备准备吧。”
鹿茵一边说着,一边将前两天刚刚做好的平底大锅浇上油,油热之后,包子一个挨着一个的下锅。
小火慢煎,包子底下微微有滋滋的响声,待其煎出金黄色的焦皮出现后,再浇入稀薄的面水。
锅子热了许久,里面还有剩余的油,与水交融后,激烈的呲啦呲啦声响了不多会儿便咕嘟咕嘟冒泡,微微的香气弥漫开来。
不到一炷香的时间,食肆弥漫处的香味儿遍布整条大街,面香与馅儿香融合在一起,与先前炖肉炒菜的香味大不相同,但却有种格外勾人的味道,引的外面的时刻纷纷口水不止,不知不觉间又排了一条更长的队伍。
排队的
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