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第130章 “蛋”系列

小说:

穿越?我对象是古法制作传承人!

作者:

卿九如

分类:

玄幻修真

沈星落他们回来的时候把李平安一起带了回来,想必是王氏早就跟他讲过了。

李平安一回来就扯住大儿子问东问西,“你娘说你让我回来做那什么香皂,可我这也不会呀。”

李牧川拍了拍李平安的手,带着人坐下,“不用你自己做的,只是到时候把一些关键步骤教给你,你弄好了会有人抬走进行下一步的。”

说白了就是让他也处在这个流水线当中,会不会做香皂不重要,会他负责的那一部分就够了。

李平安惴惴不安,“这……我行吗?”

他一听到自己媳妇儿说什么让他回去在自家工坊上班,说是什么怕牧川的配方被外人学去了,就什么都没想,立马答应了回家帮儿子做事。

多的也没问,当即就转头回了主家辞去活计。

直到回来的一路上听沈星落跟王氏他们一通讲,才知道家里的最近的情况。也知道了家里人给他安排的事有多么的重要,回来的一路上他都心如乱麻,觉得自己是干不好这事的。

“有什么不行的,很简单的,稍微记一记就行的,溪川之前都能做的。”

“是啊是啊,爹,这之前都是我的活呢,只可惜哥让我先去读书。”,李溪川他们跟着回来了,就连无虞喜乐也带了回来,让他们先在杂物间打地铺。

“你小子,让你读书还不好”,李平安在小儿子头上拍了一下。

“嘿嘿,我没说不好,我就是跟您说这事不难。”

就连李牧川也点了点头,认同了李溪川的话。

“那我试试,到时候你可得看着点我啊。”,李平安跟李牧川说。

今天家里挺热闹的,所有人都整整齐齐地在家里待着,一家人是要吃一顿团圆饭的,就算是时间晚了点也没关系。

沈星落帮着王氏孙氏在厨房里忙活,顺手又教了王氏几道新菜。

像是干煸豆角、麻辣豆腐、豆角茄子、炝拌娃娃菜、香干黄豆芽,这些简单的小菜现在都已经不需要沈星落亲自做一遍了,只需要口述,王氏就能懂他的意思。

有这两人在厨房做菜,孙氏乐地在厨房打下手,闻着菜香看两人忙活。

之前做的皮蛋和咸鸭蛋也有一段时间了,沈星落不会放过任何一个教王氏做新菜式的机会。

“牧哥,把之前做的蛋都拿一些出来。”,沈星落拿着锅铲指挥在后院带着小崽儿和妹妹的孩子他爹。

他爹眼里也是有活的,把蛋拿出来之后清理掉了皮蛋、变蛋上面的泥壳才给沈星落送进去。

咸鸭蛋手指稍微清洗了一下表皮,放到锅里直接煮熟。

剥好壳的皮蛋、变蛋放在盘子里备用。

“哎哟,这鸡蛋怎么是黑的呀。”,孙氏扒开一个皮蛋壳惊呼。

沈星落看了一眼,“大伯母,那是鸭蛋做的皮蛋,就是那样的颜色,鸡蛋做出来的叫变蛋,就不是黑的了。”

王氏盛好菜也凑过来看,“还真是,这都什么味道啊,看着好像,也不太好吃。”

“其实做法都是一样的,味道也差不多,只是有些人接受不了皮蛋的味道,会觉得呛人,但是鸡蛋做出来的就不会。”

沈星落拿着两个蛋在手上跟他们解释。

沈星落把皮蛋切好,准备做个后世最常见的皮蛋做法,凉拌皮蛋。

他把皮蛋变蛋都拿上了一些,把他们都切开分成四瓣,整齐地码放在盘子里,让

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