在涂韵的记忆中,相比于小时候,沪川突然多了很多新式糖水店。
干净明亮的环境,精致的摆盘,还有出圈的背景墙,立志于让每个来喝糖水的人拍出最出圈的漂亮照片。垒得满满的冰淇淋球,五颜六色的各样水果,在漂亮的小碗中堆满,给人超强的冲击性。
而藏在老街深处的李叔糖水店,好像在时间长河中走得特别慢,面积不大却处处透着岁月沉淀的暖意。天花板悬着的老式吊扇缓慢地转着,墙壁上贴着黄底红字的海报,上面是各种名字朴素的糖水。绿豆海带糖水、番薯糖水、黑芝麻糊、姜撞奶……
柜台后坐着的一位两鬓斑白,年纪大约四五十岁的中年人,见到他们进来便笑着说道:“你们来了。”
这次学做的是陈皮红豆沙,相较于上午做绿豆糕又磨又搅,这次煮糖水要简单得多。
李叔说:“陈皮要选五年以上的,红豆要提前泡三小时,煮的时候加一勺□□糖,甜而不腻。用刀刮去陈皮内壁的白瓤,切好丝,再与泡好的红豆一起炖煮。”
“好!”相较于上午两个人可能还有些手忙脚乱,下午两个人就配合得默契得多,甚至还有余力帮陈叔做其他的糖水。
“小韵啊,可以加糖了。”李叔边盯着自己那锅番薯,边留意着涂韵那边的动静。
玻璃罐子整整齐齐地摆在吊柜里,每个罐子上都贴着里面糖的名字。
涂韵打开吊柜门,踮起脚尖仔细辨别着标签上的字迹。
李叔说要加黄/冰糖,黄/冰糖被放在了柜子最上层的边缘处。
涂韵屏住呼吸,膝盖微微弯曲又猛地伸直,借着这股劲儿终于勾到了糖罐的耳柄。
可就在她往下拽的瞬间,指尖一滑,“哐当”一声脆响突然炸开,玻璃罐脱手而出,在空中划出一道短暂的弧线,重重砸在瓷砖地上。
碎裂声像投入平静湖面的石子,瞬间搅乱了厨房的安静。
透明的玻璃碎片溅得到处都是,淡黄色的糖块滚了一地。
我靠,完蛋了,这算综艺里的事故吗?
完全暴露了自己的笨手笨脚,涂韵僵在原地,踮着的脚还没完全落下,看着满地狼藉,脸颊瞬间涨得通红,连耳根都热了起来。
她连忙蹲下,手忙脚乱地去捡,“陈叔……对不起……”
李叔愣了一下,然后连忙摆手,“没事没事,收拾一下就好。”
“怎么了?”低沉的男声从身后传来,带着一丝担心。
涂韵回头,发现是在外面擦桌子的莫殊走了进来,“我……我不小心打翻糖罐了。”
莫殊的眼神在扫过狼藉的地面时瞬间凌厉了起来,目光落在她攥着衣角、指节泛白的手上,又移到那些散落的糖块上,连忙走过来蹲下帮着一起捡糖,“下次要是够不到的话,可以叫我。”
语气温柔得让涂韵都忘记纠正他了,他们之间还会有下次吗?
捡糖的时候,两个人的手指不可避免地碰到了一起。这次莫殊没有收回,而是轻轻地用手指拍了怕涂韵的手背——像是在说“别慌”。
李叔也拿着扫把过来了,打着圆场,“没事没事,糖撒了说明要甜上加甜!”
莫殊起身,对李叔说:“我再去买包新糖吧,是黄/冰糖是吧?”
没等涂韵和李叔反应,他就已经拿着钱包出门了。
涂韵看着他的背影,突然想起他以前在采访里说过“遇到麻烦时,解决问题比道歉更有用”。她咬了咬下唇,刚才还紧绷的肩膀放松了些,手指也慢慢从攥紧的衣角上松开。
是啊,道歉换不回完整的糖罐,也捡不起地上的糖块。
涂韵站起身来,接过陈叔手里的扫帚,“我来扫吧,陈叔你帮我看着锅里的红豆沙。“声音里已经没了刚才的慌乱,而是认真地弯腰扫着地。
等莫殊回来的时候,厨房已经打扫的干干净净。锅里的红豆已经出沙了,空气里飘着陈皮特有的香气,在小小的店面里漫溢开来。
莫殊提着个红色塑料袋,里面有包新糖,还有个玻璃罐子。
涂韵接过塑料袋,便把莫殊推出厨房,“莫老师,我来!外面这么热,你吹会风扇休息会。”
取出一块□□糖放锅里搅拌,将剩余的糖装进糖罐,用圆珠笔写好标签贴好,将糖罐放进柜子里。
做好这些后,涂韵盛了一碗陈皮红豆沙,撒上一把干桂花,便小心翼翼地端了出去。
瓷碗放在桌面上,发出清脆的碰撞声。
涂韵开心地将勺子推到莫殊手边,外面暖黄的夕阳落在她微垂的眼睫上,给她侧脸镀上一层柔和的光晕,“莫老师,你快尝尝。我们煮的红豆沙,第一口给你吃。”
莫殊笑了笑,指了指她的手指,然后敲了敲桌面。
涂韵这才发现桌子上放了一只创口贴,她举起自己的手看了看,原来捡糖的时候,她的食指被玻璃边缘划了个小口子,她自己都没有发现。
涂韵坐在莫殊对面,贴创口贴的时候,发现创口贴还是柠檬图案的。
涂韵心里突然冒出一个念头:莫殊难道……知道她喜欢吃柠檬糖?不对不对,肯定是巧合。总不可能是大影帝偷偷摸摸地搜她的边角料物料看吧?
而另一边的莫殊已经拿起调羹舀了一勺,温热的糖水顺着喉咙滑下去,红豆豆沙绵密细腻,入口即化,甜而不腻。
“好喝吗,”涂韵坐在对面,指尖轻轻摩挲着自己的碗沿,眼底带着点期待,“我怕陈皮会偏苦,你这碗我特意多加了点糖,”
莫殊的动作顿了顿。
他想起中午在车上时涂韵说的话,他以为是哄他的,没想到她记在了心上。
把他从厨房推出去,也是为了给他那碗多加点糖吧。
他低着头,假装专注地吹着碗里的热气,其实鼻子已经有些发酸。
“是不是太甜了?”涂韵见他不说话,小声问道,伸手想拿过他的碗,“我下次少放……”
“没有。”莫殊抬起头
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