1941年8月10日，武汉，新一军军部
“老李，这长江鲟鱼是真不错！”逛累了的王跃没有回本时空，而是跑到了李云龙这里蹭饭，正好今天军部炊事班弄到了一条八百多斤的鲟鱼，于是李云龙便给王跃来了一桌全鱼宴。
后世的长江鲟鱼是国家一级保护动物，极度濒危动物，想要看到野生的鲟鱼都不容易，更不要说吃这玩意儿了，想看到野生大鲟鱼都不容易，八百多斤啊，民国一斤小六百克，四百八十多公斤，奔五百公斤，还是野生的，想都不敢想好不好？
真想不通，这没有味精，没有鸡汁啥的怎么能做得那么好吃，特别是这鱼骨汤，真真的鲜得不得了。
“啥呀，这是因为你来了专门从老薛那边借来的厨子，换成咱们军部的厨子，做出来那都没法吃，本地老百姓都不爱吃这玩意儿，不然你以为咱老李能吃得起啊。”李云龙的脸色有点黑，八月初开始，鲟鱼就陆陆续续回游产卵了，军费捉襟见肘的老李便带头吃起了鲟鱼来，可新一军司令部的厨子哪里会做什么鲟鱼啊，所以那味道，用直冲天灵盖来形容都不为过。
“多钱一斤啊，还不爱吃。”王跃没搭理李云龙便秘的表情，只当是这家伙是野猪吃不了细糠，鲟鱼啊，这东西可是宫廷菜的顶级原料，就桌子上这龙筋汤，换在前朝，老百姓你都没资格吃好不好？
后世里海的鲟鱼虽然珍贵，可好歹还是能吃到的，至于千岛湖的鲟鱼更是泛滥，可这野生的长江大鲟鱼，你干脆想都不要想好不好？
“小一点的一分钱两斤，像这种大的一分钱一斤，怎么样，咱老李够意思吧，这一条鱼可是咱老李一个月的菜金！”李云龙一脸肉痛道，他一个月的菜金是六块钱边区票，换成法币也就七块多钱，一条鱼八块多，还不够好不好？
“大洋？”王跃有些意外，汉斯在里海的渔业生产就发展得很好，每个月都给他带了数亿美元的收入，可也没有这个价好不好？最便宜的也是数倍重量的陈化粮才能换到。
“法币，武汉现在金融管制严格了，要是直接用边区票买的话可能会更便宜。”李云龙喝了一口地瓜烧后说道，这地瓜烧来得可是不容易，那是胡必成同志去晋省考察时，顺道用飞机运回来的。
“我记得老李你有个罐头厂是吧？”王跃闻言眼前当时就是一亮，这来钱的买卖不又被自己撞上了吗？
“有啊，主要是生产一些鱼罐头然后卖去高原换虫草啊。”李云龙不爱吃鱼，可是对鱼罐头却不是很排斥，问题是他真舍不得吃那些鱼罐头，那些哪里是鱼罐头啊，那可都是虫草，都是钱啊！
“我免费帮你建一百条罐头生产线，咱就专门做鲟鱼罐头！”王跃大气道，罐头生产线有啥啊，冲压机，封口器，再加一口大铁锅就能勉强生产，王跃记得小时候家里边吃的水果罐头绝大多数都是自家老娘造厨房弄出来的，纯天然、无污染，还没有任何添加剂。
“也用来换虫草？老弟，你可是不知道，现在高原的生意也不好做啊，军政部、财政部、滇军、桂军、还有咱八路军，谁都在那里倒腾虫草。以前一斤虫草最贵也就六块大洋，现在最便宜的都要十块大洋，极品的都快三十大洋了。”李云龙有些肉痛地说道，他老李的日子是越来越难过了。
“换什么虫草？我直接收购，给你高价，武器也好，物资也罢，随你挑。”王跃也有些难办，野生鲟鱼，直接贩卖回去倒是也可以，但是那确实是太扎眼了，大家谁都不是傻子，野生的还是千岛湖的很容易就能分辨。
再说了，这玩意儿冻了也卖不上价啊，所以还不如直接弄成高档罐头带回去，长江鲟鱼啊，总不至于卖不上里海鲟鱼的价格吧？再说了，这价格都这么便宜了，总不至于亏本不是？<
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