“没什么事,我就是想四处逛一逛。”琳妮丝说,“最近我们的田鼠天敌朋友有过来拜访我们么?”
“要它们千里迢迢地过来还是太难啦,小姐。”亚尼克说,
“为什么?那边有森林,而且我记得别人一直在提醒我小心狐狸和郊狼。”琳妮丝指了指东边,“那边的森林比我西边的森林看起来还要原始。一定有很多野生动物吧?”
“但是那边也是哭嚎坡的方向,小姐。”
“所以?”
“喔,哭嚎坡以前是猎人们的根据地,有比这更多的森林。”亚尼克伸手比划了一下,“猎人能抓什么呢?当然是我们的田鼠天敌朋友啦!后来树木被砍伐得越来越多,森林越来越小,猎人们就摇身一变,变成了您现在见到的牧场主。以往猎杀动物的手艺不仅没有浪费,还用在了屠宰上。艾米小姐和马丁先生可会做不少捕猎陷阱呢!所以……那边虽然有森林,但里面说不定连一只郊狼都没啦!”
“该死的猎人。”琳妮丝说,“不过去年鹿和兔子拜访过我的农场。它们的敌人也会跟着来的吧?”
“只要这些树和这些草长起来,是的。”亚尼克说,“草多的地方就有蛇,所以就算没有狐狸什么的,田鼠也都会被吃光的。”
琳妮丝低头看了看地面。除了被翻起的泥土之外,什么都没有。她现在最希望的就是这上面在下雨之前赶紧长出点东西来,就算是杂草也行,不然这里绝对会变成泥地的。
琳妮丝讨厌泥地。
“它们会过来么?”
“当然啦,就像我们肚子饿了会去找餐馆吃饭一样,动物也有腿,它们如果知道这里有东西可吃,环境又不错的话,那一定会赶过来的。”亚尼克笑了笑,“但是如果您真的很讨厌田鼠的话,您可以找一只猫来。”
“猫?”
“是的,那种野劲大的猫。您什么都不用干,只需要把它带过来,它就会自己去找老鼠吃的。猫抓老鼠嘛!”
“我会考虑你的建议的。”琳妮丝说,“对了,那座断桥在哪里?”
“就在前面,小姐,往您的右前方走。”亚尼克说。
他走开去继续抛洒种子,而琳妮丝朝着他所说的方向前进,在经过了几处明显的,连她都能看出来是施工队所留下的痕迹之后,她找到了那座断桥。那是一座石拱桥,横在一条不宽也不窄的小溪上,上面爬着紫藤,断口处则布满苔藓和牵牛。看来在尤安家族还在这里时这座桥就已经废弃了。考虑到他们的经济状况,无力修缮也是很正常的。琳妮丝小心翼翼地踩着地上的枯枝往前走,停在了断口处,低头在水里仔细地寻找了一会,又抬起头,看向对面的那一半。
那半边几乎已经碎了,至于为什么碎掉已不可考。也许是某次山洪的暴力行径,也许是日积月累的风吹日晒。琳妮丝摸了摸辉光的头,放它去找还留在枝头的果子吃,自己则拿起手杖,飞到了对面。
桥对面土地的荒芜之感更重,即便是冬天,那些失去了叶片的杂乱枝条也没给人类的行动留出多少空间。可以想象如果夏天来这里,她将以多么快的速度陷入到绿色的海洋中。琳妮丝举起手杖,命令枝条后退。可这些树枝太多,一小会过后她便感到疲倦,只好作罢,狼狈地在树枝间艰难穿行。大约三个小时之后,她气喘吁吁地找到了回去的方向,骑上了马。
“这可真够累的,我的好姑娘。”她对辉光说,“你吃得开心吗?我恐怕这里没有多少东西可以供你吃吧?好了,走吧,我累了,我得洗个热水澡。”
她回到城堡,被告知阿奇尔他们回来了。作为代表的阿奇尔正在书房等她。
琳妮丝又只好急急忙忙地洗了个澡,草草地冲掉身上的汗水和灰尘,涂了些水乳便大步来到书房,开始听阿奇尔的汇报。
真是奇怪,为什么又是这种情况呢?只是地方不一样罢了。她坐下时这样想道。
但她表现得很冷漠,说话时的语调也很平淡。她说:“说吧。”
“关于您之前所说的火车站台上的饮食窗口的各类问题,我们的农民朋友提出了不少意见。他们说他们可以提供许多种类的冷熏肉或者冷腌肉,还有香肠。这种食物就算是放很久也不会因为太凉而让人感到不愉快,它们本来就是为了方便长时间储存而被制作的。至于热食,他们提供了一些小妙招,就拿汤来说,我们可以将其放入一个铁桶中,再用棉花包裹住桶,这样就能保证它维持在一个急匆匆喝下肚也不会感到糟糕的温度。其他的菜品也可以使用类似的办法,用厚实的棉布盖住它们。这样我们就可以卖炖菜了。您觉得怎么样呢?”
“我觉得很不错。我喜欢熏肉。”
“有关于蔬菜。我们也可以使用风干的蔬菜和腌菜。以及各种蔬果做成的酱。这些都是农民们可以自己做好了,再用马车统一送过来的。这也能减轻您之前说的厨师压力。他们只需要把东西拿出来,然后摆在盘子上就好了。还有蛋糕,我们可以卖蛋糕。”
琳妮丝用极其满意的目光看着他:“是的,是的,我们甚至都不用雇佣厨师,只需要一个会把东西取出来的傻瓜。这很好,阿奇尔。”
“但我们也要考虑到某些顾客的特殊需求,所以我想厨师是必要的。但是数量可以不那么多,只需要一个就够了。他每天只需要做一点点新鲜的饭菜,我们也只需要运送一点点新鲜的蔬果和肉类。”阿奇尔说,“当然,肉类太容易变质了,尤其是夏天。所以我询问了哭嚎坡以及鹿角镇周围的农民。他们说可以将牲畜送到附近后再开始屠宰,这样路上只需要花费几个小时。如果运送时间安排在清凉的晚上,肉类腐败得会慢一点。”
“是的,就是这样。看来我们已经把所有的东西都准备好了。”琳妮丝感到很满意,非常满意。她心情愉快。
“我还带来了一些样品。农民们都很高兴自己的农产品有更多的销售渠道。我让胖手做了一些,您要尝尝看吗?”
“我会的。”
“那么什么时候开始呢?”
“哦……关于这个,我还在等我父亲的回信。”琳妮丝想了想,“大概这个月月底吧。对了,穆尔先生。”
“是的?”
“我的森林里……东边的那个森林,我今天去看发现里面有很多有用的东西,像是灌木丛,蘑菇什么的。那边还有一条河。所以我想在空闲的时候,我们能去弄一点东西来。这样我们的商店就不至于仍有那么几个可怜巴巴的商品了。”
“当然可以,小姐。说到蘑菇,我带来了些腌蘑菇给您。也许您今晚想尝尝?”
“我会的。”琳妮丝高高兴兴地说。
她兴致勃勃地走进餐厅,发现桌子上已经摆了两个大盘子,一个上面摆满了深浅不同的熏肉腌肉,火腿香肠,还有许许多多的奶酪,另一个上面堆满了各种各样的腌菜,蘑菇,中间还有一个巨大的,颜色看起来像是发霉了的腌番茄。琳妮丝盯着那个番茄看了一会,不觉得自己会愿意把这个吃下去。
这颜色也太古怪了!
所以她吃完了除番茄以外的所有东西,并不得不承认每一个农产品都有自己的独特之处——每个人都有每个人的配方,就算使用相同的香料,其配比也会根据个人的喜好而不同。在品尝时,琳妮丝好像在品尝制作者的性格而非食物本身。这让她很高兴。也让她有了更多的想法——她可以在小册子上加上一点关于本地的介绍,风土人情什么的。
啊!然后她可以想办法让他们来农场吃饭!只要有铁路的话。
不过那应该是很久以后的事情了。琳妮丝这样想着,又给爸爸写了一封信,将最新情况告诉了他。由于紫水晶还没有回来,她便打发小男孩约翰去镇上把信寄出去,并且要快快地走,再快快地回来。
“多走走路对你弯曲的脊椎
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