鸡腿肉多,如果腌的时间不够,味道就会非常一般。
李秀云对待自己做的菜是非常严肃认真的,快要到吃午饭的时间,如果在那之前腌不好的话,李秀云决定下午给令仪炸了当零食。
她早就叫人蒸米饭,水稻的清香盈润在室内,又很快被可乐鸡翅和糖醋排骨的甜香压过,小厨房充斥着饭菜的香味。
李秀云用筷子戳了戳肉,柴火炖出来的肉格外软嫩,筷子轻松**肉里,李秀云满意极了,撒上盐,把盖子又盖回去保温。
柴火炖出来的肉有一股独特香味,李秀云有段时间很喜欢跟小区的好朋友们一起找个农家乐吃柴火炖。
鸡是走地鸡,完完全全的纯天然,鸡汤浓厚,配上松菇格外的香。
李秀云思维发散到柴火炖鸡上,忽然猛地反应过来。
她都已经穿来古代了,怎么能不尝尝纯天然无污染的柴火炖鸡?
等下次顾元承休假,一家子可以去京郊的庄子上尝尝地道的柴火炖,李秀云在心里列了一个计划。
现在重要的当然是吃午饭,李秀云看了看,鸡腿腌的时间不够,只能下午做成小零食。
卢婵和赵贞看了一上午的账本,又跟着孙嬷嬷学习,晕头转向。
走进屋里就闻到了一股甜香,卢婵下意识摸摸自己的肚子。
“母妃又做了什么新鲜东西,好香。”
李秀云让她俩先坐,石榴已经摆好餐盘。
令仪已经按捺不住地口水直流,小孩子很难阻挡小孩菜的诱惑,但她是懂礼貌的小朋友,餐桌上人没有到齐的话是不可以动筷子的。
令仪只好坐在餐桌前艰难地咽口水。
排骨好香,鸡翅也好香。
香味不停飘进她的鼻子里,等母妃和卢娘娘坐下,李秀云和母妃卢娘娘动过筷子之后,令仪的筷子以迅雷不及掩耳之势夹了一块鸡翅。
她筷子用得不算好,赵贞下意识要帮女儿夹过鸡翅,李秀云却阻止道:“让她试着自己用。”
小孩子的手指精度不够,用起筷子来有点艰难。
但所有事情都是从无到有,令仪也不可能一夜之间就能学会用筷子,都是要经过不间断的练习才可以。
她笑盈盈看着小令仪,温声鼓励:“令仪加油!”
鸡翅炖得软烂,令仪夹起来不算太难,但驯服筷子的过程对小孩子来说还是有点难的,她屏气凝神,认认真真把鸡翅夹到自己碗里。
几个大人都长舒了一口气。
“令仪真棒!”李秀云立刻夸赞。
令仪说完谢谢之后,急不可耐地开始吃鸡翅,可乐鸡翅入口软烂香甜,令仪从来没吃过这样的菜。
什么挑食?怎么可能!
赵贞不赞同地看了一眼女儿,觉得她这样吃饭有失体统。
被李秀云注意到,开口说:“都吃饭吧,你们两个辛苦了一上午,多吃点。”
卢婵也夹了一块可乐鸡翅,笑道:“幸而有孙嬷嬷帮着,不然可真是叫我手忙脚乱。”
又道:“小厨房炖的这鸡翅真香,不知道是出自哪位大厨之手?”
“远在天边,近在眼前。”李秀云尝了一块,觉得有点腻。
果然,上了年纪就吃不太惯这种重油重糖的菜。
卢婵适时惊讶:“竟然是母妃亲手做的吗?那妾身要多吃两块了。”
她已经这么说,赵贞那句让令仪“少吃一点”的话自然说不出口,跟着卢婵吹捧母妃两句,便闷头吃自己的。
人类对甜食的喜欢是刻进DNA里的,在物资匮乏的时代,很少有人会用糖做菜。
李秀云小时候家里来客人,一碗糖水是珍贵的待客之物。
赵贞沉默地吃着,筷子却大多落在席上的菜上面。
她并不多吃,每样只吃两三口,也是第一个放下筷子的。
卢婵已经吃了第三块小排骨,并且跟令仪争夺最后一个鸡翅的归属权,看得李秀云不知道说什么好。
这两个活宝!
活了大半辈子,当然能看出令仪是真正喜欢,卢婵的举动反而带了些表演的性质。
但李秀云并没有觉得这样不好。
冷冰冰的生活有什么意思,当然要热热闹闹才好。
这顿饭令仪吃得很饱,鸡翅和小排骨全都吃得干干净净,就连一向都得剩个底的米饭,也就着菜吃得一干二净。
她撑得肚子滚圆,李秀云一摸就知道,叫香兰带着她慢慢走走消食。
令仪一脸认真,问:“祖母,令仪以后也可以吃到吗?
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