屋里柳婆子在喊:“翠儿,你不吃可就没了!”
薛翠一阵风跑回了屋,跟大侄子争抢最后一份糖水。
她倒要看看怎么个好喝法?
薛翠力气大,如愿地喝了一口糖水,“定是沈清教给肖氏的,让爹去问问呗!”
柳婆子松开大孙子,“等你爹回来,让他去问问。”
薛家母女打着如意算盘,三个儿媳妇脸色各异。
*
肖婉翎就算知道薛家的想法也不在意,神仙豆腐制作方法简单,容易学会,但她会的可不止这些。
她快步追上沈清同他商量,“沈清,咱们买个牛车吧!”
沈清没有意见,钱给她就是她的。等里正回来了,把税银给他,想起还欠着酒楼猎物,很快做了决定。牛车必须买,他还得再去趟山里把灰狼带回来。
肖婉翎立刻把钱袋给他,“再买两个水桶,买便宜的米,只要没发霉变质就行。”做米糕最好是陈米,才会松软不粘牙。
细细叮嘱了一番,沈清点头一一记下了。
肖婉翎背着背篓去扯了甜叶菊,凉粉草,摘了桑叶洗干净晾着。
继续去做没完工的竹屋浴室,看到屋后边堆着木头跟竹子。
肖婉翎把剩下的米还有栗米都磨成粉,开始鼓捣米糕,一层粘米浆,一层栗米浆,接着熬糖,两个锅同时操作。
做好的米糕放在一旁晾着,再把底下放一盆凉水。
肖婉翎劈竹子做竹篮子,山坡那边吴婶抓住桑树爬上陡坡,累得直喘气。
吴婶抱了一匹麻布来,肖婉翎拿出沉甸甸的三百五十文钱。刚挣的又花出去了。
吴婶没多推辞,“剪刀和针线我回头拿给你!”
她双手拍了下大腿,嘀咕着差点忘了放在陡坡下边的背篓,肖婉翎跟她合力才把一背篓豆子杂粮,萝卜白菜抬上陡坡。
肖婉翎用竹筒给她倒了一杯茶,“吴婶,歇会。”
用芭蕉叶给包了三块雪白的米糕,吴婶立刻要拿回家给家里人都尝尝。
新鲜的萝卜缨子可以做酸腌菜。大白菜可以做包子,感叹山里物资丰富,夏日阴凉处还能种出青菜萝卜。
至于酵母慢慢做,不急。
天黑了,沈清应该明日才能回。
肖婉翎吃完饭,早早歇下了。
次日醒来,神清气爽。把米糕蒸上,再准备需要用到的食材和厨具。
正发愁沈清不在,她一个人必定会耽误出摊时间,就在这时,里正儿子带着几个村里汉子来了,“沈清托我们帮你搬东西。”
肖婉翎点头真心表示感谢,最后给每人包了两块米糕。
雪白雪白散发着甜香味的米糕,他们还是第一次见,献宝似的给媳妇孩子父母品尝。
茶管事看着茶棚忙碌的背影,清了清嗓子,“大老远都闻到香味了。”
肖婉翎听出管事的声音,笑着回头揭开麻布包好两块米糕,然后三个竹筒放在竹帘上,“刚出锅的米糕!”
茶管事尝了一口慢慢咀嚼,这么精细的吃食他在酒楼里吃过,没有想到在村口还能吃到,沈清那小子运气不错。
上工的人很快将茶摊围住了,茶管事乐呵呵的,“肖氏,中午给我留三份!”
肖婉翎笑着点头:“记下了。”
江婷挤到前面,吸了吸香味,“给我两份甜的,再拿两块那个白糕。”
她把陶罐放在了石头上,眼珠子滴溜溜四处看,茶棚内坛坛罐罐不是盖着竹帘就是盖着麻布,这肖氏真是人精。
肖婉翎用海碗盛了一碗切好的翡翠豆腐倒进罐子,再加上糖水,包了两块米糕,“八文钱!”
江婷付了钱不走,跟薛翠俩蹲在棚子外边嘀嘀咕咕。
吴婶跟她儿媳妇两人说说笑笑走来,看到这一幕,没好气地说道:“想要偷人方子?那是人吃饭的本事,做个人吧!”
薛翠像是被踩到尾巴一样跳起来,“谁偷了?你看到了?”
吴婶儿媳妇捧着吃的,心慌得很:“低声些,来来往往都是人叫人笑话。”
薛翠梗着脖子:“我又没偷,才不怕!”
“薛翠!上工了你还在磨蹭?”
茶管事双手背在身后,中气十足地喊:“想不想干了?几个管事问好几次,一天到晚到处晃的大姑娘是谁?我都不好意思承认你在我手下干活!”
采茶和采桑叶的村民都笑了,薛翠涨红着脸,狠狠瞪了回去,踢了一脚小石子跑了。
肖婉翎一笑而过,米糕很畅销,米浆不多了,还有些栗米浆,干脆做个双层糕清一清存的米浆。
摊位前站着个精瘦男人,肖婉翎记得他,“翡翠豆腐还有,要甜的还是咸的?”
精瘦男人:“要甜的,米糕还有吗?”
肖婉翎:“有!”
递过去一支竹筒,还有芭蕉叶包好的米糕。
锅里差不多到时间,肖婉翎揭开竹帘子,往里面倒了一层栗米浆再盖上。
精瘦男人看得目瞪口呆,做的那些吃的,他都是头一次见,想要晌午再买来尝尝鲜。
双色做了三层,然后切成两半合在一起,再平均分成一块块的。
还不到晌午,米糕早早卖完了,神仙豆腐,白玉豆腐,仙草膏全都一点不剩,村里孩童跑来空手而归。
肖婉翎洗刷坛坛罐罐,清了灶灰,里正儿子来帮忙搬东西,说要帮忙尽管开口。
外边燥热,肖婉翎回家洗了澡换了干净衣裳,睡了个回笼觉。
锁上门背着背篓,头上顶着件褙子去找食材,路边的甜叶菊和凉粉草都被她采完了,光秃秃的一片。门口桑树叶她够不着了。
肖婉翎把东西送回家,朝屋后大山走过去,悬着颗心,这里不比前面的山,人都难见到一个,听说冬天有老虎伤人。
夏日应该食物充足,之前在山里过夜了,这么想着肖婉翎放松下来。
听到了水流声,循着声音走过去,看到了清澈见底的小溪流,微风吹来带着丝丝凉意,里面的小鱼小虾清晰可见。
沿着溪流往上走,发现长得像芹菜的植物,走进一看是野芹菜。
肖婉翎双手不停掐野芹菜,留着根下回再来。
忽然听到身后簌簌声,她回头看了一眼,没发现异常,悬着心急匆匆回去了。
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】