“能不能干活,得试过才知道,单凭一副皮囊能看出什么?人不可貌相,海水不可斗量,便是这个道理。”
牛婆子面色一冷,语气带着几分威严,淡淡回怼二人:“这丫头可不是我私自敲定的人,宋大总管已经亲自见过,还与她签了用工契约。怎么,你们二人是想质疑大管事的决断?”
李、王二厨娘闻言心头一怯,气焰瞬间矮了半截。
李厨娘悻悻撇撇嘴,语气牵强服软:“我们不过是区区底层厨娘,哪有胆子质疑宋大管事的安排?让她干便是。只是丑话说在前头,若是她扛不住粗活、累得哭鼻子,或是耽误了府里的差事,可别把过错算在我们头上。”
说着,她气呼呼地从菜案边的凳子上站起身,将手里的青菜重重丢回桌案,冷哼一声发难:“别的暂且不论,眼下距离午饭开灶只剩半个时辰。桌上这些菜,外加门口那一大捆尚未拆解的食材,全都得由她一人摘洗干净。”
“若是耽误了全府饭点,或是菜里藏了杂物、吃出纰漏闹出动静,一概与我们无关!”
话音落下,她当即拉着王厨娘甩手离场,慢悠悠踱进后厨,摆明了要坐等林玉儿出丑看热闹。
林玉儿望着桌案上堆积如山的食材,再看向门口那捆沉甸甸的青菜,忍不住倒吸一口凉气。这摆明了就是故意刁难!这么多活,仅凭她一人,半个时辰内摘洗妥当,根本是难如登天。
就在她暗自发愁之际,牛婆子适时开口解围,字字戳中要害:“平日里你们二人摘洗全府食材,我从未限定半个时辰的死规矩。如今你们两人偷懒拖沓,活计才刚开工,反倒苛责一个新来的孤丫头?”
“今日若是误了全府上下的饭点,闹出是非差错,王府虽无王爷坐镇,却自有主事之人,届时我可半点情面都不会留,谁的过错谁担责!”
这番话精准掐住了两个厨娘的软肋。后厨差事虽累,却是能让一家老小安稳度日的肥差,府里不知多少人眼巴巴盯着这个空缺,丢了这份活路,再难寻这般安稳生计。
二人纵使满心愤懑、百般不服,也只能硬生生压下火气,恶狠狠地瞪了林玉儿两眼,手上却不敢耽搁,飞快动手摘菜忙活起来。
林玉儿看得一头雾水,满心费解。她本以为自己前来分担粗活,能替二人减负,对方理应心存感激,怎料反倒处处针对、视自己为仇敌?
想来是牛婆子与这两个厨娘本就不和,先前牛婆子便提醒过她,这二人嘴巴刁钻、不好相处。如此看来,往后自己夹在中间,怕是别想有安生日子。
这一刻,她也彻底认清了烧火工的辛劳。原以为这份差事只需守着灶台烧火即可,如今才知晓,摘菜、洗菜、烧火、刷碗、清扫后厨,大大小小的杂活全都压在她身上,繁重程度远超预期。
林玉儿忍不住暗自头疼,已然预见了往后辛苦劳碌的日子。
事实也果然如她所料,自打跟着牛婆子正式入岗,她便一刻不得清闲。
白日里先陪着两位厨娘摘菜洗菜,待二人掌勺炒菜,她便守灶烧火;等全府众人用完餐,她又包揽了刷碗、清扫、整理后厨的全部收尾活计。
到了下午,摘洗食材的活儿彻底移交到她手上,她一人独自处理完数十口人的饭菜食材,紧接着又要接续烧火、清扫,全程马不停蹄。
期间李、王二人还总能找出各种借口,不停给她加活、刻意找茬刁难。
忙到傍晚收工回家,林玉儿累得腰腹酸胀,几乎直不起身。
好在这份辛苦也有实打实的回报:一日两餐荤素管饱,完工后还能在牛婆子的默许之下,带回后厨当日剩余的干净饭菜补贴家用,算是意外之喜。
看着弟弟林宝儿吃得满嘴油光、一脸满足的模样,再看着母亲谢氏特意烧好泡脚温水、为她舒缓疲惫的贴心举动,整日的奔波劳碌,瞬间便消解了大半,只觉一切都值得。
次日天刚蒙蒙亮,林玉儿便早早起身,赶往王府后厨上工。
梁王府早餐以粥品、包子、馒头、面饼和各式咸菜为主,按规矩,她只需负责烧火即可,无需额外忙活。可即便如此,她依旧被李、王二人支使得团团转,时不时还要遭受几句呵斥数落。
林玉儿前世闯荡商场多年,深谙职场生存法则。新人入局,被排挤、被刁难本是常态。因此她始终面带温顺笑意,耐着性子悉数配合,尽量把差事做到无可挑剔,不给二人半分找茬的把柄。
所幸早餐筹备节奏紧凑、时间紧迫,两人忙着制作点心、把控餐食,没空过多折腾刁难她。
待到全府用完早餐,牛婆子采买完当日新鲜蔬果归来,有管事坐镇,李、王二人的气焰才彻底收敛,安分了许多。
林玉儿收拾好后厨残局,便开启了每日固定的摘菜、洗菜日常。
有了昨日的经验教训,她学聪明了不少。每日清晨上工,都会随身带一把小板凳,坐着摘洗食材,有效缓解腰背压力,再也不会像首日那般累得腰酸背痛。
日复一日的劳作里,林玉儿慢慢摸索出了高效摘洗食材的技巧,做事进度大幅提升,从最初忙得脚不沾地、分身乏术,渐渐有了些许忙里偷闲的空余时间。
正所谓伸手不打笑脸人。见林玉儿性情温顺、待人谦和,从未依仗牛婆子的撑腰嚣张跋扈,且她的到来确实实打实分担了大半繁重杂活,李、王二人心态也渐渐软化。
二人本是穷苦出身,并非奸恶刻薄之人。往后虽偶尔依旧会随口使唤、吩咐她做事,却再也不会无事生非、刻意刁难,林
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