黎军一大早上班,直接去了一食堂,不过令他奇怪的是,开会并没有在办公室,而是在饭店的大厅里。
三个食堂的经理,厨师长、采购,前台经理领班啥的都在,不过三巨头只有徐良一个人到了。
一看阵容他就明白了,这么多人,办公司挤不下啊!
看到他进来,刘小福招了招手,示意他坐在自己旁边。
徐良则清了清嗓子:“好了,都安静一下,之前因为左**的疏忽,导致一食堂和三食堂出现重大工作失误,经领导班子研究决定,撤销其行政总厨职务,下放至二食堂站炉子颠勺。”
徐良话音落地,现场开始窃窃私语。
“哎呀,这逼终于被撸了吗?”
“早就该这么整了,泥马的饮食公司都快成了他的一言堂了。”
“可不是嘛,一个戳锅底的厨子,成天提个公文包装逼,一天揣的鼓鼓囊囊的,谁知道里边装的啥玩意。”
“就是,中山装穿的比徐总还展,裤裆里装**,杀逼玩意!”
人走茶凉,左**做人有些太失败,人还没走呢,茶就凉了。
“徐总,那谁接替左**呢,说出来我们好拜码头啊!”
三食堂的新厨师长师忠安问道,他接替三食堂厨师长不到三周,为人比较开朗,喜欢开玩笑。
徐良端起茶缸子喝了一口:“他的工作交由黎军同志负责。”
全场面面相觑,黎军来了两个来月,这就成了行政总厨了。
这不是升职快不快的问题,而是他实在太年轻了。
“黎师傅手艺超级好呢,之前在一食堂帮厨过一段时间。”
一食堂经理道。
“嗯,他的雕刻让人瞠目结舌,上次婚宴把那群人都惊呆了。”
“不过行政总厨并不全看手艺,还得会全盘掌控才行。”
徐良顿了顿,让底下人消化了一会,这才继续道:“黎军同志不仅手艺好,点子也多,在他的建议下,二食堂由濒临倒闭到座无虚席只用了不到一个月时间,能力想必大家有目共睹。
而且他是个八年老兵,是党员,有原则,做事绝对会公平公正,我想他能做好饮食公司这个总厨的工作。”
后厨是底层人的天下,对于公平公正有着近乎执着的的渴求,徐良说的这一句可以说点到后厨人的心坎里了。
现场安静了一小会,徐良接茬道。
“大家鼓掌,让黎军同志跟大家讲几句话!”
徐良看向黎军,示意他表一下态,其实就是跟大家熟悉一下,便于以后工作的展开。
掌声响起,黎军起身,四下里看了看抱拳道。
“各位同仁,大家好,承蒙公司领导器重,让我做这个行政总厨。
说实在的,我挺激动和荣幸的,也感觉到这是一份沉甸甸的责任。
在我心里,后厨是个炉火升腾,锅勺铿锵之地,是我们所有人用汗水、技艺与热忱奏响交响乐之地。
每一道端给顾客的菜肴,都是我们的名片,是我们这个团队价值与尊严的体现。
后厨对我来说,就是战场,是我们每个人的价值体现之地,能与各位并肩作战,是我的荣幸,更是我的责任。
工作只有社会分工不同,并没有高低贵贱之分,我跟你们一样,说得再高大上,也是个戳锅底的厨子。
我们在一个锅里吃饭,一块屋檐下劳作,本身就比一般工作性质要亲近。
希望大家也别把我当成什么领导,咱们就是亲如兄弟姐妹的一家子。
未来的日子里,希望我们共同努力,共同进步。”
徐良带头鼓掌,说实在的,他也是个大老粗,黎军的说话水平远在他之上。
其他人热烈鼓掌,底层人的逻辑很简单,你看得起我,我就会对你掏心掏肺。
黎军没有看轻任何人,把自己的身份摆得很低,一下子就引起了后厨人的共鸣。
顿了一下,他接着开口:“漂亮话我也不会讲,但是我保证,只要大家按照我的思路来,团结一心,齐心协力,年后我会让大家的奖金都翻倍。”
说到这里,他看向徐良问道:“徐总,我让三个食堂的营业额都上涨百分之三十的话,大家的奖金能不能涨三成?”
徐良想也不想就点头,营业额上涨三成,全部工人的奖金才多钱,这笔账他掂得太清了。
“别说奖金涨三成了,如果三个食堂营业额提升三成,大家的奖金直接翻一番。”<
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