《从卖盒饭到中华名厨》小说免费阅读 ggds.cc
第337章欣赏冯正明的人(求月票)
冯老爷子这算是又一次品尝到了,冯正明做的醋椒鱼汤爆螺片。
老爷子不停地咂摸着嘴巴,又吃了一片螺片细细咀嚼。
这道汤菜里的螺片,和之前爆炒出来的螺片又是完全不一样的口感。
之前的螺片相较于这道汤爆的螺片,还是要更加厚一些。
厚一些的螺片,自然是要更有一点点嚼劲。
而现在这道汤爆的螺片,要更加的薄,而经过冯正明汤爆的处理,这里的螺片要更加的脆嫩,搭配上醋椒味的汤,真的是鲜上加鲜。
汪老板那边已经连汤带螺片端起碗一起扒拉着吃掉。
达成了这种知名度,我一定会南下,到时候我会第一时间联系汪老板您。
然后直接要了对方88元。
汪老板他们吃完饭,他依旧是非常不甘心说:“冯总,你真的不能劝劝冯大厨,让他跟我合作吗?去我们那边啦,他的手艺,去我们那边肯定能赚更多钱的啦。”
这话又把陶景武给问住了,琢磨了一下跟泉城知名的这几家比,好像确实有些难。
这个时候,送走了汪老板的众人回来了。
真的是让大家不但欣赏到美食,吃到了美味的菜品,最后也都是吃饱了。
所以他这是发自真心,希望可以把冯正明给挖去他那边。
本来还想吃了不好吃,要跟冯正明闹一下。
甚至一些来大排档吃饭的顾客,意外看到汪老板他们那桌的一些菜,也都是充满了好奇,想要让冯正明做给他们尝尝看。
很多人也都是忍不住边看边咽口水。
陶梦冉跟着笑起来:“你是隐藏不了的,我看得出来,你是有野心的。”
让大家以后来泉城,要吃东西,第一时间就想到我的铺子。
结果还是冯正明过来认真给汪老板解释。
汪老板赶紧说:“老人家,您可不要这样说,今晚的这桌菜,才是让我见识到了,什么叫人外有人啦,我刚来泉城,被好多老板请去你们泉城大酒楼都吃过的,不是说不好吃,但是没有给我很惊艳的感觉啦。
真的是让人对他不得不服气。
从陶梦冉目光中,冯正明能够看得出,她确实看出了冯正明心底的野心。
这么一点点小名气,还不足以让他能单独支撑起一家大酒楼。
对冯建栋说过,汪老板又对冯老爷子说:“老人家,您如果不放心啦,可以一起去啦,我可以保证你们吃好住好的。”
说完自己来到泉城这些天里,在泉城大大小小餐馆酒楼里都体验。
陶梦冉没有明说,只是说:“是省里的。”
你以为他这么做只是为了赚钱?他其实是在蛰伏,他要等待机会,在慢慢积累,等到他积累足够了,他会一举爆发,到时候便会如同那翱翔天际的雄鹰。”
陶梦冉问:“那你觉得,你的大酒楼能比得过聚宾园?泰丰楼?聚丰德?可以比肩汇泉楼吗?”
陶景武点点头:“嗯,他确实很优秀。”
陶梦冉被冯正明这句话所惊到,她觉得这句话或许是对的。
他是真的把每道菜都做的很美味,无论是其中的主食材,还是各种的辅料,哪怕是鲍鱼红烧肉里青菜小花,也都成为整道菜的一部分,可以让人品尝到不一样的滋味。
比如有顾客一定要尝尝同款的鲍鱼红烧肉,冯正明也是给对方做了一份。
“好吧,那希望有朝一日,可以在南方见到冯大厨。”
毕竟88元一份的价格,还是让来大排档的大部分顾客望而却步。
冯正明听了笑着说:“每位厨师都有着一颗艺术家的心,只是很多人都没有注意到,都以为我们只是会做饭的小厨子。”
甚至汪老板还对罗晴也说:“罗小姐,我知道你和冯大厨是情侣啦,你也可以一起过去啦,到那边我给你们举办一场盛大的婚礼,你看怎么样啦?”
兄妹俩一起回家,把今晚这顿饭品尝到的各色菜品向家里人形容一番。
陶景武也是跟着一起去送。
所以陶家兄妹俩很清楚,汪老板愿意给冯正明投资,他真的是可以获得非常雄厚的资本。
兄妹俩想不明白,为什么冯正明面对这样优厚条件都会拒绝?
吃完了一碗,汪老板放下碗感到非常的心满意足。
可他只是经营干饭铺和火车站街头的大排档。
能够把这样一桌精致宴席做出来。
大排档今晚的生意依旧是非常好。
陶景武跟妹妹离开大排档,走在路上还是忍不住问:“我们就这么走了?你是不是让哥跟冯正明再聊聊?他今晚的厨艺太棒了,我觉得他不接受汪老板给的条件南下,留在泉城我们可以合作啊,你五哥投资他,怎么样?”
要说手艺,冯正明今晚的那一桌菜,泉城怕是没几家做得出来。
无论是不是会和汪老板您合作,我南下开的新店,一定会请汪老板您品尝的。”
汪老板听完冯正明的话,也是答应下来。
“谢谢汪总厚爱,我现在确实不能跟您去,我在这边的铺子正在装修,应该很快会完工了,我肯定还是要先把铺子经营好,要把自己的招牌先在泉城打得更响。
说着汪老板竖起大拇指,看得出来他是发自真心被冯正明的厨艺折服。
冯正明直面陶梦冉,这一刻两个人面面相觑。
陶梦冉笑着说:“我哥他们也不喜欢,我会把话带到。”
在兄妹俩看来,汪老板明显是很喜欢冯正明的手艺,而且以冯正明的手艺,他绝对是能让汪老板舍得花钱给他投资。
陶梦冉直接向冯正明告别:“谢谢今天晚上你的款待,那明天我们驾校见了。”
名头上除了一个全省青年厨师状元,基本上也没有什么拿得出手。
味道上那些大酒楼里做的菜不差,但如果鲁菜只是那样,我是有一点点失落的。”
陶梦冉摇头说:“你算了吧,你的投资他更看不上了。”
陶梦冉看向自己的五哥,笑着问:“你想投资给他,跟他合伙开餐馆?”
对方倒也是一咬牙给了钱。
不过也没有谁再去点一份尝尝。
这一桌上的每道菜,无论是从选材,对材料的处理,烹饪的过程,出菜的摆盘,真的是做到了一种精致。
而最后这位咬牙花了88元吃的顾客,更是意犹未尽地说:“值,真的值这个价,太好吃了,长这么大第一次吃到这么好吃的红烧肉。”
一一一.二五三.二零二.二零零
就连陶景武也都是忍不住笑起来。
“我二哥他们,可能会有一個接待宴,需要一位厉害的有创造性的厨师,我准备把你推荐给他们,你会愿意去吗?”
“我一个没什么背景,不过是在街头干大排档的小厨子,恐怕未必能够胜任那样的接待宴会吧?”
可能如果不是坐在这一桌上吃这么一顿,很多人都想象不到菜是能做的如此精致。
冯正明有些好奇问:“你二哥?接待宴?是接待外宾?”
陶梦冉几乎可以肯定,冯正明目标就是要打造属于自己的品牌。
汪老板他们这边算是吃完,冯正明那边依旧是在忙碌。
当然,冯正明给出报价后,自然是让很多人望而却步。
听到汪老板的称赞,让冯建栋和罗晴还有冯老爷子也都是开心笑起来。
冯正明只能说:“我去也可以,不过向你哥推荐我的时候,可要说清楚,我是个简单,只想把菜做好的小厨子,不喜欢勾心斗角的那一套。”
冯正明愣了一下,接着笑了起来。
倒是陶梦冉想到了一种可能。
被妹妹这么说,陶景武有点不服气:“你这是看不起五哥?我也是有实力的,拿出钱投资他开一家大酒楼绝对够。”
结果单独点了这道菜的顾客,当红烧肉入口几乎是在嘴里化掉,鲍汁和鲍鱼的美味。
都看得出来,汪老板是真的喜欢上冯正明的菜。
陶梦冉说:“你这话说得一点不谦虚,像是在骄傲的显摆。”
见冯正明的态度如此坚决,汪老板知道自己是劝不动对方。
想到了这些,陶梦冉没有
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