《从卖盒饭到中华名厨》小说免费阅读 ggds.cc
第257章六师兄赶到，大赛开始
正式比赛开始当天的上午，冯正明等候的六师兄张明海终于到了。
张明海这一趟来，还专门带来了一车的各种海边干货。
冯正明看到六师兄到来，自然是非常开心。
“六哥，我们可就等着你来了，我还在想你能不能赶得上交流大赛开始呢。”
张明海大笑着说：“那怎么能赶不上呢？这趟过来，除了我自己，还有我们东莱大酒店的老板。”
说着把老板胡峰介绍给大家：“这个是我老板胡峰。
老板这是我师父，大师兄李辉东，三师兄杨斌，小师弟冯正明。”
胡峰听完张明海介绍，赶紧主动上前跟大家握手。
“颜老师傅，我是真的特别崇拜您，很早就听说了您的名字，能请到您的高徒当我们东莱大酒店的掌勺师傅，那真是我的荣幸啊。”
颜师傅看胡峰如此客气，微笑和胡峰握手：“胡老板客气，你这一看就是大老板。”
胡峰这次过来，还专门是穿了一身非常厚实的呢子风衣，头上也戴着一顶皮毛的帽子。
要说胡峰这一身装扮，会给人一种东北冬天进山买山货的大商人。
胡峰一听也是赶紧把皮帽子脱下来。
“哈哈哈，颜老师傅您太幽默了。”
接着胡峰又认识了张明海的师兄师弟。
尤其是见到冯正明，胡峰非常惊讶：“来之前，明海一直跟我说，他小师弟年轻，本事大，见到伱真是应了那句话，英雄出少年。”
冯正明和胡峰握着手说：“谢谢胡老板夸奖。”
大家相互认识后，接着张明海把带过来的东西拿出来。
除了各种海边的干货之外，最关键的是，他这次过来让老板帮忙，专门弄了一辆车，给冯正明带过来了几样足够新鲜的东西。
其中不但是有很出名的“渤海刀”。
还有一条很大的海鲈鱼，以及几只大海螺。
这些东西，都是之前冯正明打电话过去，跟六师兄联系，让六师兄帮忙从他那边搞到的。
虽然这次全省青年厨师烹饪交流大赛获得省里重视，专门从全省各地调来各种材料，保证参加比赛厨师能有足够的材料用。
但是有些东西，因为是统一进行调运，质量上肯定不可能很好。
不光是冯正明他们找关系自己准备一些材料，其他那些各地大酒楼和烹饪协会推荐来的青年厨师们，也都有他们各自的准备。
东西都准备妥当，同样准备参加比赛的六师兄也赶到。
大师兄李辉东说：“那这次比赛，就让老六和正明带队，你们跟着师父去，我一会回食堂了，老三留在干饭铺正常营业。”
冯正明一听有些惊讶，没想到大师兄竟然是这样安排的。
“大师兄，我们不一起去吗？”
三师兄杨斌立刻说：“哈哈哈，我们就不去了，虽说这次比赛很重要，全省青年厨师的烹饪交流大赛，场面肯定是很大，收到消息来泉城的人也不少，所以这种时候生意肯定更好干啊，我们干饭铺可不能歇业。”
这些天，泉城确实来了不少外地人，很多人都是收到全省青年厨师大赛的消息，所以从全省各地赶过来凑热闹的。
但是比赛的现场，肯定不可能让那么多人都进去的。
所以一些进不去的人，干脆就趁机在泉城玩一玩。
自然泉城各种店，尤其是泉城有名的餐馆、酒楼，包括市街头小吃摊，生意都变得非常火爆。
冯家干饭铺自然更是很多外地人必须要来的一家铺子了。
这种情况下，三师兄杨斌不希望冯家干饭铺歇业。
白白错过这样一个宣传的好机会。
杨斌说：“铺子里有我在你放心，整个比赛是五天时间，我可是期待五天后，看着你捧着状元的奖杯回来。”
听到三师兄这么说，真是让冯正明心中非常感动。
杨斌看冯正明一脸感动，笑呵呵说：“行了，你少在这跟我感动，赶紧去比赛去，记住了，起码要进前三名啊，不然你回来我可饶不了你。”
冯正明这次很认真答应；“好，一定拿奖杯回来。”
与此同时，三叔冯建栋帮忙找的车也来了，冯正明和六师兄张明海陪着师父上车。
领上夏蕙、孙海、张磊、杨鹏四个年轻的学徒一起赶往赛场。
望着远去几辆车，杨斌对身边大师兄说：“我觉得正明会是状元。”
李辉东拍拍三师弟肩膀：“正明拿下状元，以后这干饭铺生意会更好，扩大了，少不了你那份，到时候你就能把老婆孩子接过来。”
杨斌满是憧憬：“把娘俩接过来，以后我们师兄弟一起在泉城干。”
冯正明他们一行人赶到赛场的时候，大赛还没有开始。
赛场内还在进行一些布置，冯正明和六师兄张明海领着四个学徒，一起把东西抬进赛场，先去通过现场的一系列检查。
之后冯正明他们正式进入到赛场当中。
张明海看着现场，也是不禁感叹道：“省里还真是下了大本钱，这赛场的地方还真大，而且给大家都留足了空间。”
现场可以说是露天的，然后是一排一排的小隔间，隔出了每一位厨师烹饪的地方。
为了方便厨师们烹饪，全都是配备了液化气灶，现场光是液化气罐都准备了不少。
并且给厨师们配备的灶具，全都是两眼的灶，可以节省一些烹饪时间。
据说这些灶具都是厂家赞助，比赛结束后，现场如果有需要的话，厂家可以折扣出售。
当然，现场的赞助商也有不少，从各种调味料，到食用油，甚至是一些材料都有赞助商。
然后现场充斥着各种赞助商的商标，各种的横幅、标语和贴纸，甚至还有赞助商现场分发围裙，还有送铲子、勺子、刀、筷子、碗。
看到这些，夏蕙忍不住笑着说；“这些人真会做生意，利用我们这个比赛做广告。”
冯正明说：“这样其实挺好的，这些东西也都是平时做菜和家里都用得上，赞助了我们的比赛，同时也算提高他们知名度。”
说到这，冯正明突然萌生出一个想法：“我觉得这也是个展示我们把子肉的机会啊，明天让安邦推一锅把子肉过来现场卖一卖。”
六师兄张明海一听，也觉得这是个好点子。
“对啊，正明你还真提醒我了，这次我和胡老板一起过来，我们也带了一些我们那边特产干海货，刚好这是个好机会，我们明天也过来摆个摊子卖一卖。”
听六师兄这么说，冯正明说：“六哥，那我们先把东西放好，然后去找一下主办方，申请两个摊位。”
张明海立刻笑着答应。
冯正明和张明海领着四个学徒，先按照编号找到各自的烹饪隔间，把各自的东西放好。
师兄弟俩一起跑去找到现场主办方的人，通过李会长顺利拿到两个摊位。
张明海是立刻找到在场地里逛的胡峰，跟他说了一下这边摆摊的事情。
胡峰本来逛着也在想，这么多赞助商都在这边卖东西，他是不是也应该把这次带过来的一些海货拿出来，在这边弄个摊子卖一卖？
被张明海找到，听张明海一说，真是和胡峰一拍即合。
然后胡峰让张明海去准备比赛。
“张师傅你不用管我，这边我找人摆摊，你赶紧去准备比赛去。”
张明海笑着说：“不用着急，比赛还没开始，说是两点才开始的。”
胡峰说：“提前准备准备，你可是我们东莱的青年大厨代表，好好展示一下我们东莱独特的手艺。”
张明海答应着：“行，胡总放心。”
胡峰听张明海叫自己“胡总”，立刻驱赶他：“赶紧去吧。”
张明海没有帮胡峰摆摊，让胡峰领着他的两个学徒摆摊，他自己回到自己比赛的位置上。
很快，现场通知厨师们，可以先开始进行准备。
所有参赛的厨师们都各自开始准备起来。
其中厨师们主要准备工作实际上都是在煮汤上。
来自不同地方的厨师，煮汤的方式和技艺也都有不同。
不过基本上煮汤是厨师们需要耗费最多时间的。
赛事方也是考虑到这点，才会允许厨师们提前开始准备。
冯正明依旧是按照师父所教，认认真真把棒骨、火腿、老鸡和老鸭分别下锅去炖煮。
在炖煮汤的同时，冯正明提前
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