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第81章 初临居酒屋,薙切真凪的刮目相看

小说:

食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人

作者:

酸甜的果冻

分类:

综合其他

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第81章初临居酒屋,薙切真凪的刮目相看

黑色。

短发。

那双眼睛犹如繁星点缀的夜空,深邃且神秘!

同时细细一看,那精致的脸孔更像是来自上天的恩赐,在灯光的微微映照下泛着健康的气色。

给人的印象吧,就是那种让人看了会心生欢喜。

无论走到哪里,都会有人为他的帅气和温柔所吸引。

薙切真凪,在打量了张凡后便微眯着眼睛,眼神渐渐变得冰冷,自身那股绝顶强者才有的气势,如猛虎般朝着张凡直扑而来!

张凡脸色一变,寸步不让的与真凪对视起来,气势同样如山如岳,双方在此刻不禁陷入了僵持。

一时间,居酒屋的氛围变得诡异。

……

“咦?”

“竟然可以挡住这股气势?”

薙切真凪的眼中,顿时泛过惊诧之色。

作为WGO美食组织唯一一位特等执行官,作为拥有神之舌才能的少……咳咳,少妇。

她与生俱来的那股气势,通常都会让很多人感到恐惧,感到敬畏。

然而在这股气势面前,张凡却能表现得如此淡定自若。

“不错。”

“作为一名厨师。”

“如果因食客的身份、地位而有所畏惧的话,那就很难成大事。”

“也难怪你的料理,会得到安妮的认可!”

最后,先主动收敛气势的薙切真凪,看起来很是满意。

接着在安妮的搀扶下,连忙找张椅子坐了下来。

看她这个意思,哪怕是居酒屋已经打烊了,她也想在这里待上一会。

“你是叫……张凡?”

见着刚坐下的真凪,竟是先问起了自己的名字,张凡不由点点头。

“张姓啊。”

“那可是天朝的大姓。”

曾经环游世界各地的薙切真凪,在脑海里似乎是想起了一些往事。

因此,她摇晃着手中折扇,轻笑道:“天朝那边的料理环境,其实要比霓虹国更好,而且天朝的文明历史有几千年,料理更是博大精深!”

“只是蛮可惜的,现如今能被WGO评上星级的中餐厅不多。”

“我记得达到三星级餐馆的,同时又是属于中华料理范畴的,好像只有……只有……”

“真凪大人。”

“能达到这两个标准的,只有2家。”

旁边的安妮,赶紧抢道。

“对。”

“就是2家!”

薙切真凪,脸不红也不害臊的继续道:“反正其数量在世界各国菜系当中,应该算是最少的。”

“本来天朝就是一个充满美食的国度,各种菜品都能被很多头脑聪明的厨师,玩出很多花样来,但恰恰能够在料理界上出类拔萃的,却是极少。”

“我觉得这里面固然有外国人,不懂中华料理精髓所在的原因。”

“但更以为是那边的整体环境,太注重利欲二字,太注重料理背后的商业价值。”

“我到过天朝。”

“也见过很多优秀的厨师。”

“他们天赋都不错,却一心只想将餐厅做大做强。”

“哪怕靠着坑蒙拐骗的手段也在所不惜,从来就不想着将中华料理推广至全世界。”

“在他们身上,我看不到这种使命,也看不到这种责任感!”

“所以。”

“你的看法又是什么?”

“是否因为对天朝的料理界感到失望,才选择来到霓虹国经营居酒屋?”

言罢,薙切真凪就这样紧紧盯着,还在埋头整理账单的张凡。

……

“不错。”

“今日居酒屋的生意,又超出了我的预料!”

整理完账单后的张凡,脸上流露着淡淡笑容,仿佛对于刚才薙切真凪的那番言语,是全然没有放在心上。

但在最终,他还是选择回答了薙切真凪的问题。

“中餐。”

“比较讲究实用性,而缺少概念性的东西。”

“也就是所谓的餐饮文化,所以一旦谈起国际地位就会很尴尬。”

“在很多人的印象当中,西餐的逼格都要高于中餐,但其实中餐也并非没有餐饮文化,只是在历史的岁月长河中简化了。”

“毕竟在经历过战乱饥饿的年代,大众更关心的还是填饱肚子。”

“而要是论起规格,我想连伱也应该得承认。”

“有时候一道中华料理的制作工艺,也可以是繁花似锦。”

“有些菜品的食材处理细节,更需要特殊的工艺,甚至对食材品质同样也有着极其严格的挑选。”

“一锅百年老汤。”

“一方陈年火腿。”

“其背后,不知道有着多少故事,有多少代厨师的努力!

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