钜子站在竹村,抬头,黑漆漆的天很神奇。
往前看,屋里的烛火亮到惊人,也很神奇。
变化不过须臾间,他只是说了自己名字而已。
钜子慢慢回神,小心检查四周。
墨子曾在《明鬼》中言,鬼神真实存在,他信墨子可却从未见过。今有此一遭,有幸亲临见证,方才理解何为“无所不知,无所不在”。
难怪秦君会那样说,语气那般笃定。
只是他现在依然不知,秦君屈尊降贵来寻他,究竟是为了什么。
“卿现在可信否?”嬴政走来他身边。
借着临近窗子透出的光,钜子看向他眼睛,与从前一样,秦君从不掩饰自己的欲望。如今有了神鸟相助,加之六国已覆,嬴政更是意气风发,眼里神采奕奕。
钜子淡淡道:“我一直信世间有鬼神。”
“我与卿心意相通,知晓卿心怀天下,此番前去相邀,实想请卿学习此地机关术,为我大秦黔首带去更多利处,还请卿莫要再弃我而去。”嬴政娓娓道来。
一番话情真意切,施行早听得连连点头。
不愧是在史书上留下“无且爱我”和“将军虽病,独忍弃寡人乎”的始皇帝。
方才的“莫要弃我而去”,她回去定要记下。
钜子却是一个字也不信,他已经被秦君骗过一次了。昔日尉缭为秦王面相,认定其面相刚烈,有求于人时就会虚心诚恳,但被冒犯必会变得极其残暴。[1]
当时他与秦王君臣相得,也不信面相之术,可现下想想……
钜子眼皮狠狠跳了两下,可余光瞥见玄燕点头,似是信以为真,到底是什么也没说,只道:“承蒙神鸟、陛下看得起我,若有用到我墨家之处,还请直言,我等墨家弟子皆愿为天下太平,尽心尽力。”
嬴政微微一笑。
只要目的达到就好。
钜子能说出这句话,日后他就可安心了。
施行早听得心中彭拜不已,飞来钜子跟前,做起了自我介绍:“先生,我姓施,名行早,我的家乡皆不单独取字,先生可直接唤我‘行早’。”
“此番请先生来此地,实想请先生尝试改进石磨,用石磨磨麦。”施行早用翅膀指指食堂,“今日先请先生品尝石磨磨麦后,用所得‘面粉’做成的食物。”
钜子思索起来。
秦时有石磨,也会用来加工粮食,只是这个时期磨齿简单,研磨效率也低,还没有在民间得到过大力推广。
施行早也只在景区里见过石磨,还是驴拉着转的,当时光顾着看驴去了,哪里知道具体是什么样的,眼下只能来请“古代科学家”试验了。
“我倒是有试过用石磨磨豆,得到干粉再用来煮粥,比直接煮豆吃细腻许多。”钜子轻飘飘说完,抛出一个惊喜,“当时我也觉得石磨还能再精进一些,只是用的人不多,我就放弃了这个想法,麦用此研磨后味道很好吗?”
否则,秦君会有如此大反应?
食堂灯火通明,上下两层所有灯光亮着,天是黑的,地却如同白昼,钜子越走近就越震惊。
他想不出其中缘由,却也能看出,此绝非当下大秦能做出之物。
施行早在前面带路,里面与钜子以往认知也完全不同,高高的案,地上也没有席子。
嬴政率先落座。
他坐在圆形的矮案上,钜子低头看了一眼,也可能不是案,毕竟这里已经不是大秦了。
思及此,他自然落座,坐在秦君正对面。
适用多数人的桌椅对他两人,实在有些矮了。
钜子第一次以这样的坐姿,坐在秦王正对面位置。
“始皇,先生,请看由麦制成的面食之一,馒头。”施行早说话时,两人面前同时出现了银色光圈,嬴政已经习惯了,但钜子却是第一次看见,直观感受到神鸟能力,顿觉《明鬼篇》还可再做补充。
餐盘上,有一碗清淡的素汤,碗里混着搅匀的蛋液,切得碎碎的菜叶,还有白白的小方块,看起来颇为精细。
碗边,还有一叠小菜和两个馒头。
“这是蔬菜豆腐羹。”施行早依次介绍,“小菜是韭菜肉丝,和两个馒头。”
钜子自然看向跟手一般大的食物。
馒头?
听起来有些诡异。
嬴政也奇怪,好端端的麦食,为何会起这么个古怪名字?
施行早细细解释着:“这两个馒头,黄色的是全麦馒头,是用整颗麦粒磨成的粉制成。白色的是白面馒头,它要把麦粒的皮和芽都去掉,用剩下的磨成粉,吃起来要更细腻一些,但长期来看,不如吃全麦馒头好。”
“这是为何?”嬴政不太懂,“听起来似乎是白面馒头更难得。”
“全麦馒头口感扎实粗糙,但对人体更好。”施行早绞尽脑汁,尽可能说得直白,“白面馒头没有麦粒的全部精华,只是吃起来好吃一些。”
而且以如今的石磨研磨技术,全麦馒头应比白面馒头更易做成。
钜子若有所思,追问道:“敢问行早,馒头只用麦做成吗?”
“还有水,酵母。”施行早思索着说,“所谓酵母,酒曲中就有此物,或者酸浆。这些与面粉和水混合,这个过程叫做发面,是制作馒头的一个重要过程。”
她知道的只有这么多了。
“具体如何,还需尔等亲自尝试。”施行早老神在在道。
“那是自然,行早已告知我许多,我心中也大致有数了。”钜子胸有成竹。
看见他有底气,施行早心里说不出的高兴。
即使横跨两千多年,后世的工科生依然能跟先秦工匠有共同话题,彼此间一点就通,这就是属于“工学生”的默契!
嬴政拿勺舀起一块豆腐,问道:“行早,此雪白之物,也是用麦做成吗?”
“非也,此乃豆制成。”
“豆?”嬴政先是一愣,后反应过来,“难怪行早叫它豆腐。”
只是腐这个字……
他微微皱眉,好生怪异。
如此雪白之物,却叫这个名字,与馒头似是如出一辙的取名方式。
施行早主动道:“此物做法,待日后这里种豆时,我自然会教给尔等。”
豆浆豆腐豆干千张腐竹豆豉腐乳豆芽……
她能叫出一堆豆加工的美食,但是——
她一个也不会做。
后世豆制品实在太便宜了,她从没动手试过,有那个时间,全用来葛优瘫了。
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