《年代:从50年代开始》小说免费阅读 ggds.cc
铁锅放油,烧至七成热。
这年代没有温度计,纯靠眼睛和手掌感觉。
唐根生早就尝试过了,觉得自己现在的身体感知敏锐度,貌似不比科技工具差。
或许这也是穿越的隐形福利之一。
早在一个月前他就再不羡慕‘一抓准’的劳模了。
唐根生为准备出道的鸡块组合披上黄灿灿的鸡蛋液,一起接受下油锅的历练。
千锤百炼,方得始终,组合经历万难险阻,最终披挂了金黄色的铠甲。
站在漏网上,等待热油从它们身上剥离。
这是距离功成名就前最轻松的一步。
铁锅重新放回炉火上,剥离下来的温油又在锅内汇聚。
这次油锅不孤单,唐根生将军召唤来了白糖和酱油。
二者合二为一化作酱汁,甚至默契的开始变色。
等它们似红非红时,重新倒入炸鸡块略微翻炒……
唐根生熟练的操作锅里的食材,如他刚才所说,利用惯性和炒勺的各种微操作让锅内的气味逐步打开人们的味蕾。
香!
真的好香!
林静下意识咽了口唾沫。
里间屋小人书的束缚力量也小了许多,一颗锅盖头小脑瓜扒着门框抻出来。
林静没注意儿子被馋出来。
她眼睁睁看着唐根生往锅里倒入料酒、甜面酱,葱姜蒜,又从裤兜里掏出一个小包,展开一角把黄色点缀白色的小颗粒倒了进去。
“这是什么?”
“师门独家秘料,每个厨子都有各自的不传之秘。”
“等家明长大些,你收他当徒弟吧?要是这孩子有一门炒菜的手艺,以后总不会饿着他。”
林静眼睛盯着锅里,突然又出了神。
话从口出,却像是自然而然的涌出,没有刻意,也没斟酌。
唐根生喜欢这一句。
因为自然,随意而为。
他希望林静跟他聊天的模式可以轻松自如,而不是字字思索,句句斟酌。
绕来绕去,思来想去的,究竟累不累啊。
唐根生能感受到林静好像对自己有所求,但又总是小心翼翼的试探,并不打算开口。
他有时候有点急。
急色的急。
好在每每关键时候,他能忍住。
耐着性子陪她PLAY。
锅里倒入水,撇去少许的浮沫,给炉口加了一层铁环。
加铁环属于给炉火物理降燥。
用来调节大火,中火和微火。
倒数第二道工序是把切片的冬菇倒进锅里。
盖上锅盖焖煮即可。
最后一道,便是出锅前撒盐。
撒盐也是有讲究的,不能直接把盐粒子往锅里倒,而是舀一勺汤汁,把盐撒进去晃匀,再洒回锅里。
盖回锅盖2分钟,重新起锅盛盘,才算最佳。
“就咱们仨吃,两道菜足够了。你要是觉得不够,还可以切几个土豆放进去一起煮。”
“够吃了,两道菜呢,怕是三个人都吃不了。”
“叔儿,香,鸡肉可香啦。”
身后传来了锅盖头雀跃的呼声。
小屁孩嘴甜,长大了一定能追到不少女孩子。
如果他娘能够以自身投诚为代价,唐根生会考虑把泡妞三十六计、撩骚七十二变都对便宜儿子倾囊相授……
嗯,只是如果。
也不是没有可能。
炒锅焖煮了十分钟,唐根生换上大铝锅。
把炖鸡肉倒进去,上面放上了四个戗面千层大白面馒头。
“这么白的馒头,你打的不是八一面吗?”
林静竟然没问为什么不吃二合面馒头。
估计是猜到唐根生想让她娘俩吃好的心意了。
喜欢锅盖头是爱屋及乌?
本站域名已经更换为 。请牢记。 或者说自己是占了儿子的光?
林静心里明镜儿似的。
她很迟疑。
能维持现在的状态已实属不易。
随着时局变化和政策的日趋稳定,内外部压力越来越少。
林静能感受到刘利昆这人越来越不好掌控。
危机四伏的京城,如果出任何纰漏她都将会面临生命危险……
唐根生这个邻居的出现,仿佛是上天怜悯她,给她在关键时刻开启了一道托孤的缝儿。
他是刘利昆姘头的弟弟。
他是自己院子里的邻居。
他还是列车餐车的大厨。
他对自己有歪心思。
林静很清楚。
对她动心思的何止唐根生,还有后院的那俩。
只是其他人都不合适。
越接触越暴露。
而唐根生则不同,最最最重要的,是他是张康来的弟弟。
这半年来已经逐渐陷入绝望的林静,在唐根生出现之后,好像寻到了无缝衔接转移的契机。
如果运作得当…
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