《年代：从50年代开始》小说免费阅读 ggds.cc
光着脚踩地毯上走？
这是问话啊？
还是觐见啊？
有那个必要吗？
唐根生又没忍住……
这是他唯一能够表达自己态度和情绪的方式方法了。
不憋屈自己，也不会连累别人。
反观对面的程大哥。
他说的时候提心吊胆，小心翼翼。
说完了也紧紧盯着唐根生。
观察他的态度和情绪。
然后……
程大哥偷偷松了一口气。
唐根生虽然年轻，但城府确实还行。
没有暴跳如雷，也没有烦躁。
感觉像是顺利的适应了这件事。
于是。
他放下心来。
但临了。
程大哥还是没忍住。
他补充了一句：“翻白眼也别当着她的面啊，忍一忍，离开了她身边，别人都不会在乎的。”
“嗯。”
这一次，唐根生点头点的很痛快。
唐根生不知道的是，程大哥没说实话。
其他服务人员和工作人员哪是不在乎啊，她们翻白眼的次数也少不了。
接下来，程大哥继续开始滔滔不绝。
唐根生听得接连打了两个哈欠。
不是不尊重，而是实在没忍住。
好在程大哥耐心很足，脾气也很随和。
（伺候这样的主子，再大的脾气也早就磨没了吧）
一个半小时的讲解。
程大哥事无巨细，一一罗列。
就像是后厨的禁忌和忌讳，在他脑海中形成了一个制度准则。
程大哥只是将54页的管理手册背诵了前面2页而已。
唐根生挺直腰杆，伸了个懒腰。
终于告一段落。
“就这些了？”
唐根生无力吐槽，问了一声。
“暂时这些就够了，你只是帮我应付两日，又不让你一直干下去。”
果然。
就只是背诵了前面两页。
唐根生看着还不到三十岁，却已经有了少白头的程大哥。
初见他的时候，还以为他三十大几，快奔四了呢。
不成想，人家年芳28。
这就是人生蹉跎，劳心劳力的典范。
啾啾~！
嘶！
嘶嘶嘶！
马匹的鸣叫声先传了过来。
接着才是扑剌剌、扑剌剌的马蹄疾驰声。
唐根生还没反应过来。
却见程大哥猛地扭头看向写字桌的方向。
那里有一个座钟。
指针指在了两点二十五的位置上。
程大厨变了脸色。
“估计今天吃饭可能会早一点。根生，我带你去后厨准备吧。”
程大哥起身。
唐根生自然没有意见。
他既然上了这条船。
靠岸之前也只能听之任之。
就算自己不顾及自己，打算掀桌子。
也要考虑到他替班的程大哥一家四口，还有引荐人郑伯伯和五叔呢。
唉。
受着呗。
下回一定要提前谈价格。
把这些狗屁倒灶的事情统统拦在门外边。
话说，截止到现在。
唐根生都已经登上这艘坑人一号的破船。
却还没有和程大哥谈价码。
唐根生甚至不确定自己要不要跟程大哥谈及？
是不是要跟他谈。
唉。
又是一个让人无法容忍的失误。
两人从屋里走出来。
快步原路返回，走出左边偏门。
绕到后面，西北角位置，有个单独的屋子。
面宽得有五柁大小。
程大哥来到这边，明显放松了许多。
像是短暂的逃离了枷锁，来到了自己能够当家做主的地盘似的。
他指着两侧给唐根生介绍：
“左边是冷库，放了海鲜和各类肉，门后挂了个册子，用了几样就记上，有专人随时补充。”
“右边是储藏室，都是水果，水果不比冷库，每天都得清理一遍。有坏的，发霉的，就要提前标注出来。”
“还没坏，就是不太新鲜的呢？”
唐根生好奇的问。
嗯，也可能不仅仅是好奇。
唐根生来到有冷库、又有储藏水果室的人家。
关键这人家的作风还让唐根生有些讨厌。
这就好有一比：
老鼠掉进米缸里。
把狼放进了羊圈中。
“到时候就大家伙分分，能吃的就吃了，总好过扔掉。”
程大哥不以为意的解释。
推开门，来到厨房。
三柁打通的面积是个硕大的长方形。
左边是中餐厨房，右边是西餐厨房。
中间挨着墙，摆了凹形的一排桌子。
食堂？
晾菜区域？
什么叫晾菜？
顾名思义，就是菜炒出来，不能太热，也不能太凉。
所以需要晾一晾。
等到温度适宜的时候
，在给主人家端上去享用。
至于什么程度算温度适宜……
看心情。
毕竟刚刚程大哥也说过。
温度计的温度也不靠谱。
踮着脚从上往下看，能低好几度。
弯腰从下往上看，也能高几度。
这玩意儿，操作起来相当的秀儿。
温度计自己都懵圈。
我太高了？
我太矮了？
哎呀，我到底要竖着，还是要躺下？
来到厨房。
程大哥挥洒变得顺畅自如。
其实唐根生也一样。
真正的厨子，只要站在厨房的环境里。
只要手持刀铲锅具，就能涌出无数的力量和勇气。
乃至无所畏惧。
程大厨在无所畏惧这个环节，略逊唐根生一筹。
有的时候，环境能够磨炼人。
而有的时候，环境也能毁掉一个人。
是磨炼，还是毁掉，其实还要看这个人的本身。
内核是否够强大，够坚韧。
会不会被人潜移默化的影响到。
还是无论如何都坚守自己的本心。
唐根生必然是那个任何时候都能先手本心的强者。
或许他曾经也不是如此。
但有了系统的加持，潜移默化中给了唐根生无限的底气。
让他敢于放肆。
勇于抗争。
努力拼搏，追求自我。
虽然唐根生的自我，是嫂子林静，嫂嫂秦青，艾米诺娃大考拉和平淡如菊李秀秀……
但瑕不掩瑜。
唐根生总归是拥有着强大内核的特技大厨。
而程大厨则不然。
常年的谨小慎微，畏畏缩缩。
让他的性情已经有了变化。
瞻前顾后带来的影响，就是无法专注于厨艺本身。
现在程大厨的情况属于进取不足，保守有余。
但这种水准能够持续一直稳定下来，还是个未知数。
唐根生来到厨房。
有种来到我的地盘的感觉。
在这里，一切以唐根生说了为准。
以唐根生说了算数。
而程大厨呢？
他对这个厨房的游刃有余，亲切和能够挥洒放纵。
只是因为他对这里熟悉。
因为这里不怕他大声说话，用力剁骨头，剁肉馅儿。
他可以肆无忌惮的挥泄自己的力气和感慨。
一个是将这片区域当做自己的领地。
一个是将厨房当做他逃避压迫和压抑的净土。
两者区别显而易见。
也是高下立判。
没一会儿。
一个穿着灰布制服，齐耳短发的姑娘走了进来。
“程师傅，今天提前开始做饭吧。李处长有些饿了。”
“好。现在马上就开始。”
姑娘看了一眼唐根生，笑问：“程师傅，这位就是帮你替班的同志吗？”
姑娘看过来。
唐根生笑着跟她点头示意。
程大哥帮两人做了介绍。
姑娘姓蓝，是个毛熊国留学生。
前年李处长在毛熊国治病调养期间，觉得自己身边只有两个翻译不太够，便又从毛熊国留学生队伍里挑选了一个。
蓝洁卿妹子是莫斯科大学的优秀尖子生，跟在李处长身边，既是翻译，又是生活助理。
她也是负责监督后厨做饭的两人之一。
监督什么呢？
随后，唐根生就明白了。
蓝洁卿或许对厨艺并不怎么精通。
但炒菜用不用味精，她还是分得清的。
做汤的时候，高汤是否是高胆固醇的骨头汤，她也能看到的。
芹菜炒腊肉的芹菜有没有抽筋。
她也紧紧盯梢着。
食材备好，她还伸手去划拉了两把。
唐根生差点就被气笑了。
本站域名已经更换为 。请牢记。 蓝洁卿这姑娘还挺敏感。
或许是察觉到了，也可能是没发现什么，但头一回见着唐根生，做完一道工序就会顺带看他一眼。
反正蓝洁卿扭头看过来好几回。
唐根生都是笑而不语，点头示意打招呼了。
“程大哥，我做一道开水白菜试试？”
唐根生憋了半天。
淤积之气不发泄出来，对自己身体不好。
唐根生可不是个对自己狠的人。
他花花肠子坏着呢。
程大哥愣了一下。
正在思考这件事的可能性。
毕竟他所谓的试菜，其实是考虑自己给李处长做完了饭后，让唐根生掌勺做几道菜。
给自己和其他服务人员尝一尝。
能先过了这些熟悉李处长口感的人的关卡，再考虑替班的事儿。
唐根生并不知道这个住所的服务问题，其实是个老大难。
说句不好听的。
很多厨师听到是要来这边替班，脑瓜子摇的都跟拨浪鼓似的。
别提多排斥了。
要不然郑伯伯也不会走投无路到去求
那五。
那五如果不同意，唐根生那边，郑伯伯压根就不会开口询问。
这么说吧。
那五早上提醒唐根生，被骂了忍着。
被赶出来，也别犟，先走了再说。
这里假设了两个情况。
被训斥。
被赶走。
都不是什么好词儿。
说白了，已经有很多厨子有过上述两样的经历了。
也就是程大哥家里事情实在重要。
不然他连年三十都不休假。
全年无休的状态干活。
即便是家里老婆、孩子有什么事儿，也是跑这边来通知一声。
程大哥迎出去说几句话，安排安排就回来。
他甚至已经好几好久没回家跟媳妇一起同床共枕了。
这个话题打住。
再说就得泪奔。
言归正题。
程大哥还在纠结，思索。
蓝洁卿却先一步开口了。
“我们李处长可是不吃味精那些的，骨头汤也不行。”
“我知道，程大哥都跟我说了。”
“那你准备怎么做？”
“就正常做啊，骨头汤不用，老母鸡行不行？”
蓝洁卿摇头。
不是没有老母鸡，而是不行。
鸡汤的胆固醇也很高啊。
“乌鸡有没有？”
“胆固醇基本都在鸡汤表面厚厚的那层油脂，撇掉不用就是了。锅底最青的乌鸡汤就行。”
唐根生心想。
如果你连乌鸡汤都不让用的话，我也能做。
用什么汤不重要。
重要的是唐根生要发泄。
所以他必须要拿到做一道菜的机会。
起初程大哥说这位挑剔的李处长‘不要放骨头汤因为高胆固醇，不吃味精因为化学制品’，却又喜欢骨头汤和味精的鲜美味道……
唐根生还有些不理解。
程大哥在说自己的一些做法时，有
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