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第137章 厨艺大涨 画画可好?

小说:

年代:从50年代开始

作者:

正经胖哥

分类:

衍生同人

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12/13次列车驶出盛京火车站。

八一厂知名导演岑梵岑导,也如约而至。

唐根生是厨师界新秀。

一颗有着光明前途的冉冉升起的新星。

岑导不吝结交一番。

公费出差不怕多吃一顿可口的宵夜。

何况还是国宴大厨亲自烹饪的美味佳肴。

唐根生在岑梵点了一道菜后就制止他继续点菜,转而问他吃什么主食。

“唐师傅要是有空,我请你喝一杯。”

“这个……”

唐根生左右看了看:“我在工作,等回去吧,回头若是岑导赏脸,我请您。”

“好,那便一言为定。”

唐根生转身去了厨房。

这位岑梵岑导演好像很喜欢说‘一言为定’。

上一次分别还是几个小时前。

说了一言为定,果然等火车开动就找来餐车。

这又说一言为定……

唐根生觉得自己这顿饭估计躲不过去。

好在他也不是单纯只是客套。

长影毕竟忒远。

如果能接触八一厂的导演,以后递稿子不也更方便?

一稿800块呢。

只要是红片的编剧,保准妥妥当当。

还能给自己的防护叠BUFF呢。

岑导自己点的是一份鱼香肉丝。

甜辣口的。

这跟车站广场遇到时岑导自己所言很匹配。

喜欢南方,中意粤菜口味。

也很喜欢吃辣。

所以才会对国宴时那道麻辣水煮鱼记忆犹新。

甚至已经去了解这道菜的出处和烹饪厨师了。

主食是一份米饭。

南方人喜欢吃米饭,胜过北方人爱吃的主食馒头。

唐根生送了岑梵一道菜。

山水豆腐。

淋了双重酱汁。

算是在原菜品基础上进行了二次创新融合。

海鲜鲍汁和芥蓝鲜虾汁的混合。

口感细腻,入口满满都是让味蕾翩翩起舞的冲动。

唐根生端了最后一道菜来到岑导的桌前。

现在的时间段很有趣。

晚饭刚过不久,距离宵夜还有段时间。

也有挨饿撑到上车来吃无票口粮的。

有,但不多。

所以餐车卡座空位充足。

岑导第一个来到车厢。

唐根生端了最后一盘菜出来,餐车里也没到需要拼桌的地步。

“岑导,这是专门送您的一份,尝尝口味咋样?”

岑导早有预料。

在唐根生制止自己继续点第二道菜时,就料到了。

他没想过唐师傅这么‘大气’。

果然如文阔兄所说,是个很纯粹的北方汉子。

“不愧是国宴大厨,做的菜就是不一样。”

岑梵当即夹了一口,不吝竖起大拇指。

唐根生顺势坐下,陪岑梵聊了一小会儿。

等餐车逐渐人多起来。

特别是呼啦啦一下来了七八个小团队人员后,唐根生道了声歉,起身回了后厨。

客人越多,后厨越忙。

唐根生忙碌之中不仅赠了她他一道菜,还陪岑梵坐了五六分钟,已经很够意思了。

只是当着一群人的面,岑梵真正想要表达的中心思想,还没来得及表述出来。

他想买烟。

中华、小熊猫他都抽得起,也买得起。

可烟票不足。

限制甚大。

抽烟还得扒拉烟盒算计,实在不爽利。

文阔兄私底下给了建议。

岑梵记在心里。

这也是他会在火车站广场看到唐师傅后没有离开,借机搭讪的原因。

王璇、崔芳芳几个开始忙着协调位子。

拼桌是必然的了。

估计还得劳烦饭到中途的人调调位置,优化一下。

岑梵是最后被优化的。

估计是餐车组看到了餐车长唐老大跟这人相识。

最后实在没办法,才安排了最后两位乘客跟他拼桌。

好几个卡座都挤了四个人呢。

咕咚。

咕咚。

两个吞咽的声音接连响起。

岑梵抬头,看了对面新来的两位乘客一眼。

从穿着打扮和拘谨的神态看,不像文化人,有点普通。

岑梵微微皱眉。

心想今晚估计没机会再跟唐师傅单独聊,就改到明早吧。

文阔兄当初也是说的早饭的点最合适来着。

“你好,请问我可以打包回房间吃吗?我在卧铺7号包厢,2号下铺。”

“没问题,我现在就帮您打包。”

崔芳芳接待了岑梵。

两个铝制饭盒装了菜,米饭没有用饭盒,白瓷碗直接拿去用。

软卧包厢收拾起来比硬座更容易。

“您吃饭饭盒不用动,到了站我们会过去收拾。”

“好,谢谢。”

岑导走了。

把位置让给了两名陌生的餐车乘客。

两人也有些不好意思,年长的还

偷偷瞪了年轻的一眼。

毕竟人家提议回去吃,是在自己人吞咽口水之后。

指不定就是影响人家吃饭心情了呢。

善良朴实的人总会在自己身上找理由。

高高在上的文人墨客,也总会给自己找各种各样的借口。

岑导觉得自己让开位置是一种绅士的表现。

却不曾察觉他的这一行为,会给人‘羞与为伍’的错觉。

反而不美。

唐根生又一人分饰二角,两把炒锅耍的飞起。

看唐大厨做饭,有种欣赏艺术演绎的既视感。

无论是硬桥硬马扎的马步还是麒麟臂稳稳妥妥的挥动。

都是一种无言的享受。

刘学军和何大明都看到了唐根生的炒菜表现。

直觉发现,貌似唐老大的厨艺和境界,又有了长足的长进。

看来国宴的传说果然不虚。

参加一次国宴,增加的不仅是名气、地位,还有技艺。

是认知层面的迭代增长。

属于耳濡目染和眼界那一挂的。

唐根生厨房的基本功本就扎实,再加上车厨这里的特殊条件。

地方狭小,挥动锅铲就要有所顾虑和讲究,大开大合那种技法需要收敛。

不然你做饭影响后面其他的厨师可不行。

有种长拳和寸拳的进阶差异。

再加上火车不断晃动,偶尔还会不规律的摇摆。

更给厨师增加了下盘、腰部以及臂力的限制。

唐根生还有穿越者持续不断地身体改造。

潜移默化之间,能力也好,身体素质也罢,都成倍的增长。

一场国宴见识了很多大厨的微操和制作拿手菜肴的过程。

见识涨了,眼界宽了。

本站域名已经更换为 。请牢记。 进阶的窗户纸就一下子捅破了。

此时的唐根生还没意识到自己又厉害了呢。

他只觉得是人逢喜事精神爽。

心畅则手熟。

祝刚烈帮崔芳芳拎着大铁壶去厨房里面接大米稀饭。

看了两眼唐根生一人操作两个炒锅,陆续出菜的绝技。

从后厨出来,偷偷跟王璇、孙雪峰他们感慨:“我算是知道为啥咱餐车长叫唐老大了,真牛!”

“咋,你想拜师学艺?”

王璇大姐没心没肺的,随口就调侃了一句。

却不想祝刚烈怔了怔。

像是发现了新大陆似的,眼眸里都开始闪光。

孙雪峰立马感受到了一股压迫感。

不行。

这趟回去,就让老爹准备好拜师礼。

必须趁事情还没任何变故的情况下,落实下来。

不然心里总会不安。

孙雪峰神神叨叨的偷摸自己嘀咕。

干活却是又更麻利了些。

滋米饭很认真。

忙完了餐车卫生,又进后厨帮着收拾唐根生这一侧的三米灶台。

“老大,你歇息吧,我来帮您擦。”

“一起吧,干完了还得去搓会儿煤球。今晚上座很多啊,煤球用的可是不少。”

“老大,风箱那块我来擦,我胳膊细,后面好够……”

最终,唐根生没有去搓煤球。

孙雪峰拍着胸脯大包大揽。

祝刚烈也在旁帮衬。

大家伙也都没有什么异议。

唐老大一人承担了半边的小灶炒菜,干的几乎是何大厨和刘大厨加起来的总和。

自然是有休息的权利。

要知道何大厨和刘大厨也都不必去搓煤球呢。

“这次就交给你们了,下一趟我再过去。”

路过狭窄的车厢走廊回休息室的路上,唐根生还有点恍惚。

换做往常,一定会有个大辫子姑娘抱着一个大水壶羞答答的凑到自己面前,让自己裹着壶嘴喝蜂蜜水……

嗯,冲的不是蜂蜜,是枣蜜。

总之,就会很甜很甜的那种。

可惜现在没有了呀。

唐根生又想到了暴揍姚炳易和陈援朝之后看到的一幕。

胡同口远远有李栋和李苗苗在往旁边躲开。

虽然后来李栋解释说是他不让李苗苗过去,还特意拽的很大劲儿才拦下来。

但唐根生心里还是有些悸动。

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