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第172章 致贤楼订货 拔步床造孽

小说:

年代:从50年代开始

作者:

正经胖哥

分类:

衍生同人

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东来顺的涮羊肉首屈一指。

唐根生、林静和秦青吃了个肚皮溜圆儿。

锅盖头也涨了见识。

现在要是再问他吃烤鸭还是东来顺的问题。

必然不会像之前那般痛快选择。

小孩子大概会陷入深深的纠结。

就像出门这会儿,唐根生逗弄小家明一般。

“家明,下一次你想吃东来顺呢,还是想吃烤鸭?”

小家明偷偷打着饱嗝,将手指从嘴里恋恋不舍的拔出来。

东来顺的三绝之一便是调料绝。

到了最后,刘家明吃不下涮羊肉,还不断蘸了涮酱嘬手指头。

特调的二八酱配上韭菜花、豆腐乳汁味道很诱人。

唐根生几个能吃辣,还特意加了辣椒油。

口味更是绝美。

究竟选什么呢?

锅盖头脑瓜子明显不太够用。

委屈、渴望又期待的仰起头,看向自己的亲妈。

锅盖头失望了。

他亲爱的妈妈正用更更更亲爱的眼神,尝试跟他唐叔来一串拉丝。

这个问题显然要遗留下来了。

“先去一趟煤市街,我给你们定一批年货再回去。”

煤市街有什么?

答:致贤楼呀。

唐根生亲四师哥侯宝森的热庄子。

虽然庄子已经公私合营,但挂单厨子和日常经营还在四师哥侯宝森手头捏着。

渠道的威力和人才的作用,普通人或许不懂,可经营热庄子后来居上,稳居鳌头的四师哥,绝对是心里明镜儿似的。

除了挂单厨子和热庄子的私房菜,进货渠道的核心枝干侯宝森也并未放手。

至于怎么做到又换了利润还将渠道握在手中……

只能说隔行如隔山。

一群外行想要算计内行,那也得分什么行业。

热庄子不同于饭馆、酒楼和饭庄,经营核心不一样。

跟酒楼那般生搬硬套,只不过花大价钱买了个空壳子罢了。

也就是政策和大环境不明,不然唐根生很清楚。

只要四师哥乐意,随时都能另起炉灶。

唐根生过来,就是找四师哥谈生意的。

既然都是采买,找谁不是找。

利润送给谁也都是送。

何况送给四师哥,唐根生心里更舒坦,食材方面也会更放心、更省心。

起码送货上门是必须的。

中间商差价利润是摊薄了的。

“师哥,亲兄弟明算账,这次师弟我也不是只为了自己,是置办了再回去分……”

只有这样的借口,才能让四师哥侯宝森不大包大揽。

他对自己这群师兄弟们向来豪迈大方。

可唐根生也知道四师哥家大业大,之所以一直做着这热庄子,还做到了这种程度。

最大的原因便是置气。

为自己,也是为师门,争当年被指指点点过的那口气。

他一直憋着一口气,不仅要洗刷掉曾经带给师父的‘污点’,还要成为师父身边的骄傲。

“那成,要什么列个单子,回头我让人给送家里去。”

“嘿嘿,师哥,我今晚上工,后天中午回来,待两日后再出工,回来就得破五……”

唐根生把自己的情况跟四师哥侯宝森说了一遍。

侯宝森三角眼转的很快,嘴角渐渐露出古怪的笑。

眼神一会儿盯着小师弟的脸盘子瞧,一会儿越过小师弟,看向他身后坐着的俩女人。

一个是……

另一个是……

嘿嘿。

这不巧了嘛。

侯宝森都见过,也都知道她们的情况。

话说,小师弟的变化有些大啊。

等过了年,抽个空得跟他好好交交心。

时代在慢慢变清晰,有些事情可以做,有些事情不太好做了。

有的事情以前随便做,现在做得委婉些,隐秘些,不能太明目张胆,肆无忌惮。

就譬如出门逛个庙会,身边还跟着俩漂亮娘们这事儿,就太高调了。

好在还有个娃娃。

唉!

这人面冠如玉,脸长得好就是招姑娘稀罕,啧啧……

唐根生从左口袋拿出绛紫色的英雄牌钢笔,把桌面上的单子掉了个头,刷刷刷开始列写。

唐根生最近没关注食材的价格。

但随行就市。

先是统购统销带来的供销关系变幻,再者年底货源紧张。

有一点涨价幅度很正常。

唐根生手里有钱心底不慌。

小公鸡、老母鸡,起步就是十只、十五只。

猪肉论扇,不论斤。

牛羊肉同样如此,三位数的斤数,写的很轻松。

侯宝森随意瞥了一眼,却愣是被震的眉角不受控制的蹦跶了好几下。

好家伙!

你小子这是要干啥?

要不是小师弟提前铺垫说还有给别人订的份额,他还以为这是萃华楼一周的备货单呢。

“小师弟,今年比往年价格虚高了不少,如非必要最好少定一点,免得两头不落好……”

想了再想,犹豫再三,四师哥侯宝森还是忍不住提醒了两句。

因为统购统销的强硬执行态度,价格涨幅确实有些大。

即便四师哥这种常年合作的老主顾,也被迫接连涨了四五回。

侯宝森也没办法。

在商言商,无论是做大买卖,还是做小买卖,为的不是义气、不是情分,不是人脉关系,更不是慈善。

说一千道一万,就是为了两个字:利益。

一个字代替:钱。

赚钱,才是做生意的核心价值观。

再批量、再恒久永固的老主顾,也不能让商家让利让到痛心疾首。

如果自己的利益是建立在损害另一方利益为前提,这种合作早晚也会分崩离析。

侯宝森和他的渠道是这样。

四师哥和小师弟一次两次罢了,但长此以往,估计也很难免俗。

与其相看生厌,不如提前断绝这种机缘。

“我理解,四师哥,现在铺子也不是你自己说了算,而且一开始我就说了,有渠道能买到就很好了,价格正常浮动就行。回头你把单子让人带了,分的时候公开表明,我也没打算从中捞点啥,你就放心吧。”

唐根生说着,伸手入兜,掏出厚厚一沓钱压在列的单子上。

“这是300块定钱,差额多少,送货过去我再结尾款。”

“行吧,进货单我写一份一并带过去,你心里有数就成。”

侯宝森用单子将钱裹起来,当场喊了个人过来。

“宏常,宏常,过来一下。”

唐根生扭头一看,不由乐了。

正是当初去帅府做饭,四师哥给自己配的搭子。

“好久不见啊,小师侄。”

“五师叔好。”

刘宏常客客气气的躬身行礼,才再站到师父身旁听宣。

“这是你五师叔下的单子,交给你了,后天中午之后送家里去。”

“哎,哎。知道了,师父。”

刘宏常领了任务,走前还又恭敬客气的跟唐根生告辞,退了出去。

“转正了吗?”

“没呢。准备过年的时候趁你们都在,带他去见见师父师娘。”

“刚好,我也收了个徒弟,过完年一起啊。”

“吆嚯,小师弟也收徒了,什么时候的事儿啊,多大了?”

“我单位跟我一个餐车组的后勤工,感觉还不错,也有这方面想法,就给收了。”

师兄弟俩人又闲聊了两句,一杯茶喝完,唐根生拒绝四师哥继续帮忙续杯,起身告辞。

带着林静和秦青出了致贤楼。

刘家明蹲在院子里和一个扎了俩啾啾的小姑娘拿小木棍杵雪窝子玩。

同龄人凑一块,玩的还挺起劲儿。

“谁家孩子呀?”

本站域名已经更换为 。请牢记。 “嘿,挂单一小厨子的妹妹,算起来,还得管你喊一声师叔呢。”

“谁徒弟啊?”

“学挺杂的,之前在峨眉饭店学徒,家里传下来的手艺是谭家菜……”

“谭家菜?”

唐根生心头一动:“这小姑娘姓何?”

四师哥侯宝森点了点头,又叹了一声:“唉,都不容易。”

唐根生又看了看那个小女孩。

瘦骨嶙峋的,上嘴唇还有鼻涕泡,袖子估计经常擦,袖口那块儿都包浆了。

下午的暖阳下,看上去乌黑发亮。

唐根生后知后觉。

这小姑娘年龄肯定比刘家明大,只不过缺人照料营养不足,瘦弱的身板显得小了些。

林静这会儿已经喊了锅盖头回了身边,牵着手往院子外面走。

唐根生又多看了两眼,也往外面走。

路过小姑娘时,从裤兜里掏出两块奶糖递了过去。

“小何姑娘,送你了。”

“谢谢大哥哥。”

“哈哈,你可不能喊他哥哥,得跟你哥一样,喊他师叔。”

“谢谢你,小师叔。”

“行吧。”

小师叔也是师叔,比师叔还显得年轻。

童言无忌,这是夸自己帅气呢。

一路回到黑芝麻胡同。

这一趟,锅盖头吃尽兴了,也玩尽兴了。

林静进了前院就把车子递给秦青。

她要带儿子回中院自个儿的西厢房。

儿子累了,她也不轻快。

回去点炉子,烧热水,估计儿子还得睡一

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