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第一百三十二章 厨娘二

小说:

穿越后,我在深山造桃源

作者:

南乔南

分类:

悬疑推理


红果沉吟许久,纠结不定。

她一个穿过来的现代人,自然没有什么门户与职业偏见。

可这里毕竟是古代,忆香若真去食舍做了厨娘,以后说亲事怕是会受影响。

以彦青的才智,将来肯定要科举入仕,考中进士不说十拿九稳,举人肯定能得一个。

中了举,有黄知行看重,卓县令提携,彦青怎么也能谋个县令小官当当

举人县令的妹妹,亲事选择范围就广了……富商之家,小官之子,都可以考虑,儿郎自身肯定也得有出息,至少得是个秀才吧。

见姑姑久久不说话,忆香上前来,扯着她袖子,扭来摆去地撒娇恳求。

“姑姑,你就让我试试吧,要是不行,我就回家带月儿,绝对不让姑姑您为难!”

红果看着忆香哀求的眼神,心一横,算了,反正她还小,大不了让她玩两三年,再拘回内院学规矩礼仪去。

“你若去了食舍,和张婶云朵姨一样拿月钱,那就得兢兢业业地,每天早起晚归,不能懈怠,可有信心做到?”

忆香听这意思,是同意了,兴奋地扑过来,抱着姑姑亲了一口。

“姑姑您就看着吧,我肯定不偷懒,还能做出好多好吃的菜品来,让食客们吃了还想吃!”

红果老心甚慰,想着也好,她那些秘方交给张嫂还不太放心,慢慢教给忆香,也算是有个传承。

卤肉香料,还有菌菇粉,她都是在周家后院里自个儿配好,再拿到食舍去用。

此外,各种果酒酿制的方法,也可以教给忆香。

忆香去了食舍,后厨张嫂总算能喘口气,可集市小摊还是缺人手,红果又去了一趟罗家村。

山子把五亩水田都赁出去,这些时日只忙乎粉条作坊那点事儿,她们奶孙三口人加上四姑母女,轻松得很。

“香豆去了食舍后厨帮忙?”王婶有些惊讶。

红果那宅子她去过两回,前院后院还带花园,她心里一直嘀咕呢,香豆几个女娃日后眼看要成大宅院里的贵人小姐了,山子那点念想怕是要落空。

哪想到香豆竟然会去食舍做厨娘?

山子在旁边抿着嘴,笑容藏不住。

自从姑姑搬到杨柳镇,他想见香豆一回都难,这下好了,以后隔三差五去食舍,就能见着。

他心里已经在琢磨,给小女娃带啥点心糖果了。

以前在集市上摆小食摊子,香豆看见卖糖葫芦的路过,眼睛就盯着那红艳艳的果儿,拔不开。

可惜那时候穷,一个铜板都要算着花,他只偷偷给小女娃买过几回。

“山子,你这个月去县城给李掌柜送货,咋样?”

红果的问话将他从遐思中唤醒,忙坐直了身子,认真回话:

“李掌柜也跟我签了协议,每个月我往他酒楼里送一趟货,要三十斤粉条,三十斤淀粉,原本鱼儿面他也想要三十斤的,我怕供应不上,只答应有货就给他送。其他酒楼我还在谈呢,有两三家也想订购。”

粉条零售起码要五十文一斤,比白米还要贵上许多,普通老百姓不见得舍得买。

但是酒楼里一道酸辣粉,热煮或凉拌,能卖三十文甚至五十文一碗。

一斤粉条十到十二碗,就是三百文到六百文,所以红果让山子五十文一斤卖给酒楼,定价并不算高。

只是酒楼食客讲究,这种小食做不得主菜,只能当点缀配餐,所以李掌柜谨慎起见,只让山子每月供货三十斤。

对山子来说这就不错了,算是打开了局面。

积少成多,只要有三五家酒楼订货,作坊里这几样吃食平均每个月各卖出二百斤,就有七八两银子的纯利。

对于乡户人家,这算了不得的收入了。

要知道这时空,养活一个人,连吃带穿,只求不挨饿受冻的话,一年也就五六两银子。

山子干劲十足,想着攒两年银子,也去镇上买宅子,再多置些田地,买个铺子。

然后……把香豆娶回家,生几个娃,以后好好孝敬奶奶和姑姑。

红果看他

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