首页 > 古典言情 > 古代农家种田记 芣枝

19. 第十九章

小说:

古代农家种田记

作者:

芣枝

分类:

古典言情

两人正吃着,刘掌柜笑呵呵地从后厨方向走了过来,先是问了下饭菜是否可口,后又将话头转到了腌笋上来:“宋小兄弟,你们这腌笋家中可还有多少?”

就在刚才,刘掌柜拿着腌笋到后厨让厨子用其炒了道菜出来,腌笋加上肉沫和辣子一起炒,味道酸辣开胃,吃起来让人欲罢不能,尤其是其中的那股子酸味,不似陈醋那般酸牙,而是带有自然发酵后的鲜美。

他开的这家酒楼生意是越来越不好,店中没有能够留下客人的招牌菜,现如今又被香满楼挤压地要生存不下去了,这道菜他尝后顿时有了希望,腌笋新奇,用来当作招牌也未尝不可,或许还能够将酒楼拉了回来。

林兰和宋景越听刘掌柜这话的语气,好像是还想要买更多的腌笋,她开口道:“家中还有半坛笋子,刘掌柜你这是?”

刘掌柜一听只剩半坛子腌笋心中有些失望,不过转念一想,只要他家会做,那这笋子就不愁没有,刘掌柜有些殷勤地道:“不管你家中有多少,我都收下了。”

“全要!”林兰听到后有些震惊,手中的筷子都快要拿不稳了,她本来以为刘掌柜买那一斤就够了,没想到竟然要这么多。

“是,不知今日是否可以取来。”刘掌柜一想到腌笋的味道,顿时信心大增,想着要赶紧将新菜上新。

“刘掌柜,今日恐怕送不过来,家中离这里有些远,只能明日才送的过来。”林兰看了眼宋景越,安抚住内心的激动。

刘掌柜听后笑呵呵地道:“无妨,我让店里伙计送你们回去,正好将腌笋带回来。”

“不过我现在可得说好了,这腌笋你们可不能卖给其他酒楼了,往后只要你们家有多少腌笋,直接送过来,我们都收。”

两人听后心中一喜,这样说来,家中的腌笋就不愁销路了,那家中可以大赚一笔了!

待刘掌柜说完,宋景越与刘掌柜约定好了往后每半月就去取货一次,又商议好了一些细节处,这项腌笋的合作就算是定下来了。

坐着伙计驾的车,两人回家倒也方便了不少,一回到家中,取了那半坛子腌笋,当场称了重量,有三十五斤多些,便干脆直接算作是三十五斤,伙计的瞧见了心里头满意地直点头。

送走伙计,几人捧着银钱进了屋子,感觉这钱来得太过于奇特,还有些没回过神来。

余月莲还不知道为啥突然有人上门来收腌笋了,帮着将腌笋卖完,急着问这是怎么回事。

林兰将腌笋与食味楼的事情清楚地讲了出来,余月莲听完后面上的满是笑意,夸赞着林兰能干,去一趟镇上就做下了这么一大笔生意,往年家中也腌笋了,可楞是没想到拿出去卖,今年让小兰一说,这腌笋竟然能够卖给镇上酒楼,可真是他们家的福星。

“娘,这是因为您做的腌笋好吃,要不然我们也不可能卖出去。”林兰听后也一顿夸赞余月莲的手艺。

余月莲听后脸上的笑意之都止不住,心中对林兰那是愈发的喜欢。

“娘,这是今日到集市上赚到了钱,您看看。”林兰拿出身上带着的钱袋,递给了余月莲。

余月莲接过钱袋,用手捏了捏,里头鼓鼓囊囊的,看来应是有不少,余月莲今日高兴,又将钱袋拿给了林兰:“今日这些钱都是你们赚到的,你们自己拿着吧。”

不容林兰拒绝,直接就塞了过去。

“既然是娘让你拿着的,你就放心收下吧。”一旁的宋景越看到林兰拿着钱袋有些不好意思收下的样子,直接出声道。

林兰听后又看了一眼余月莲,余月莲朝她点了点头,这才收了下来。

“后山那片林子里笋子多的是,趁着天还没黑,抓紧去拔些回来早些腌上。”笋子现在正是冒出来的时候,往后估计还能腌个两三茬就没了。

现在全家最重要的事情就是腌笋,说罢,几人就拿上砍刀和背篓往后山那片竹林去了。

家中的大黄和小黄见到大家都去,也摇着尾巴一同而去,竹林离宋家小院不远,因此也就没拦着。

几天没过来,竹林中的笋子又冒出来了许多,有的刚从土里面探出头来,有的都已经长到半人高了,半人高的笋子就不能用来腌笋了,最适合的是那些刚从土里面冒出来的。

看着这一大片笋子,大家的脸上满是高兴,直接就拿起砍刀和锄头挖了起来。

笋子虽然才刚冒出来,可是在地下面却还有一大截在,每挖出一根笋子,就会有一个大坑的出现,挖完后还需要将土填上,这样来年这里才会有笋子长出来。

没费多久的功夫,背篓中就已经装上了不少的笋子,一个个都胖乎乎的。

余月莲将新挖出来的笋子扔进篓子里面,看着这满满一篓子的笋子,脸上满是高兴。

“天色不早了,今日就先拔这些回去。”远处的太阳开始落下,耳旁都是鸟儿归巢的声音。

“好。”

披着夕阳,背着满满的笋子就往家的方向走去。

回到家里,又要忙着开始剥笋了,有了上次的经验,这次三人剥笋的速度快了不少,黄嫩嫩的笋子放到了一旁,身边堆着黑亮的笋壳。

剥出来的笋壳被余月莲一通收拾,全都抱去喂鸡。

次日一早,刚吃完早饭,余月莲和林兰就开始忙碌着要烧水煮笋了,家中的坛子不多,若要是想腌多些,还得要去镇上买些圆肚黑瓷坛回来。

几人一合计,当即准备让宋景越赶往镇上买些回来。

林兰和余月莲则是在家中准备着腌笋子。

焯水过后的笋子晾干水分,家中的那口大坛子被擦洗地干净,坛子里面还有些水,直接就放到了院子里面暴晒了起来。

今日天色不错,笋子放在簸箕上没多久就晾干了,这下子就可以直接开始腌制笋子了。

林兰帮着余月莲打下手,两人分工合作,腌起笋子来得心应手,一个上午,两人就已经将家中那口大坛子都装上了笋子。

没有多余的坛子了,两人便背着篓子又去后山挖笋了。

正午十分,宋景越终于带着坛子回来了,摊主瞧他买的多,答应将坛子送过来,只见车上堆放着满满当当的黑色坛子。

进了院子,帮着一起把坛子卸了下来。

“小兄弟,下次若还要买坛子,直接去镇北面的瓷厂就行,买的多还可以一起送回来。”送货大叔搬完坛子,驾着牛车就又

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggds.cc】