朱古旺错愕揉眼然后闭眼再睁开一切没变。
原来不是做噩梦！
西北军主营帐。
平西将毛笔放下思忖着应该如何把京城的形势在信中说清楚不仅要说朝廷的动态还要把将军府的事情一并说明白。
片刻之后重新拿起毛笔正要下笔便听到副将的禀报。
“将军。”副将拱手行礼“侯副指挥使还有朱虞侯他们要去城里聚食问您要不要一起去。”
副指挥使虞侯都属于中下层军官按照常理来说将军跟他们还是有些疏远的。
不过西北军回城的都是精兵平西又不讲究阶级就没有太大的距离感。
“不去。”平西更倾向于西北的口味对汴京这边的口味不太习惯随即拒绝然后又补充“提醒他们不许聚众饮酒西北军即将换防回去少给大将军找事情。”
副将应下。
转头出去把平西的嘱托转告给这些人顺带又叮嘱其中最年轻的人：“朱虞侯管住他们
朱古旺扯扯嘴角跟他理论：“他们都比我军衔高怎么管？”
这一个个“威逼利诱”他要去苏记的不是指挥师不是都头最差都是个副指挥师。
他能用什么管他们？！
“那不管。”副将也有些不讲理板着威严的面孔“这事反正就交给你。”
朱古旺还想说些什么就被后面一拥而上的袍泽捂住嘴巴。
“放心吧我们肯定不喝酒不给大将军惹事。”
“就是就是别说那么多赶紧出去吧！”
从军营出来他们也没骑马就靠步行往汴京城走。
西北军最有一双好腿从驻扎的营地到苏记大门平常百姓可能得一个多两个时辰的事放在他们身上也不过是一个时辰的时间。
巳时三刻七八个人盯着苏记那块招牌眼睛发亮。
朱古旺没好气地说：“等着先去排号苏记午时才开餐。”
其他几人不懂流程就“乖巧”地听候吩咐。
前头“兼职”发号的苏兮看到朱古旺微微挑眉：“朱大郎君您不是回军营啦？”
“一言难尽。”朱古旺指指他自己又指指不远处的袍泽开口说“昨个被这些人鼻子闻到味道今个一大早就闹着要过来吃饭没有办法不想听他们啰嗦就只能过来。”
苏兮朝着他指的方向一看瞬间看到七八个堪
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比“货车”的存在。
其他的普通百姓，稍微显瘦一些的跟他们相比，那简直没有可比性。
体型差之大，简直让人咋舌。
“苏掌柜，给我一个八人的号。”朱古旺先说需求，然后才有些尴尬地问，“那个西北军折扣，今个还有吗？”
苏兮回神，看到他有些微红的耳根，立刻就说：“有，不光有折扣，今天还有很适合士兵量大管饱的蒸笼面。”
“蒸笼面？”朱古旺重复一边。
“没错。”苏兮把四人桌的木牌一并给他两个，然后挥手叫过来苏诚，让他继续发号。
至于苏兮……
自然是去后厨看蒸笼面蒸的怎么样啦。
蒸笼面，北方俗称蒸面条，卤面，算是河南，山西一带的传统主食。
因制作过程有“以菜做卤”“以蒸烘制”，故而得名。
苏兮回到厨房的时候，第一次的面条已经蒸出来。
“彦臣，那些面条也一并蒸完。”苏兮边说，边把蒸屉上的面条往外倒，摊开抖散。
陈彦臣也立刻行动起来，把还没处理的生（细）面条抖散铺在蒸布上，放到大火上蒸。
也是这时候，他才说：“师傅，做这么多，等会不知道好不好卖啊。”
“放心。”苏兮语气很是笃定，“肯定有人能吃完的。”
陈彦臣闻言，这才安心，然后把鸡汁（鸡汤）倒到刚才半熟的面条上。
趁着他抓拌面条的时候，苏兮转去炒配菜。
鸡丝，生菜丝，豆芽，豆角丝，配合食盐，花椒，黄酒，猪油超出汁水，然后趁热浇在面条上，再次抓拌面条后二次上锅蒸。
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