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141.美味鸭脖

小说:

遇见青梅,从幼儿园开始

作者:

猫的前半生丶

分类:

历史军事

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吃过了李美娟做的卤鸭脖、鸭心和蔬菜类的莲藕毛豆海带结后,钟文清对自己此次的创业之行就更有信心了。

在来港城前,她爸专门把她喊到了书房谈话,给了她一个存折,里面有三十八万,并且语重心长的对她说这些就是你以后的嫁妆了。

钟文清自然懂她爸的意思,无非就是想告诉她,家里的财产是留给你弟弟的,不希望自己百年之后姐弟俩因为财产问题闹得鸡犬不宁。

正好她本来也没指望过她爸的那点家产,90年代的985大学生,该有的傲气还是要有的。

钟文清欣然收下了她爸的钱,加上自己工作两年的一点积蓄,不多不少正好凑够了五十万。

在家啃老了一年,她的心里压力还是很大的,一方面是家里催着相亲嫁人,一方面是亲戚朋友有意无意的冷嘲热讽,“不会吧?不会吧?985的高材生也会找不到工作啊?”

她既不想早早嫁人得过且过,又不想脱下长衫干一些劳动密集行的工作,反正都已经在谷底了,无论怎么走都是向上,于是才会一听到许庆凡的提议就毫不犹豫的答应下来。

离开燕京那天,钟文清在心里面默念着伟人的诗句:孩儿立志出乡关,学不成名誓不还!

......

“嗯~”

几人坐在便利店门口吃着李美娟刚炸好的猪排,钟文清吃了一口后瞳孔放大,嘴里发出惊叹的声音。

“老师你们吃,玉儿在燕京的时候麻烦你们照顾了。”李美娟捧着刚炸好的蔬菜、鸡腿出来,放到桌上说。

“谢谢姐,您做的炸串倍儿好!”钟文清竖起大拇指说道。

“呵呵~你们喜欢吃就好,多吃点,不收你们钱!”李美娟面容和蔼,乐呵呵的回到店里。

自从家庭状况得到改善后,李美娟整个人像是年轻了十岁一样,重新焕发了生机。

睡眠充足、人也没有以前劳累,又在姚锦屏的劝说下将以往有些灰白的头发剪短染黑,整個人精神头十足,颇有前世微信朋友圈上的微商总教头范儿。

“不收钱怎么行,”钟文清连忙推辞,为了不给对方接话,她又赶忙说道:“娟姐你这会儿有空吗,有点事儿想找您帮忙。”

李美娟被她这么一打岔果然将关注点放在了后半句话上,停下正要回去的步伐问:“老师有什么事你说,这会儿没什么客人。”她以为钟文清也是实验小学的老师,故此这样称呼道。

“娟姐您坐下先,我们慢慢说。”钟文清起身从对面桌搬了一张红色小胶凳过来,示意李美娟坐下再说。

“哦哦好,玉儿你回去帮我看看摊。”她坐下后对吴玲玉说。

“知道了妈妈!”吴玲玉懂事的点头应下,起身回到店里。

因为经常帮妈妈忙,所以才读二年级的吴玲玉就掌握了炸串的技巧了,平时李美娟要做饭时她就没少帮忙看店。

许庆凡非常识趣的给李美娟倒了一杯可乐。

“娟姐是这样的......”钟文清将她准备和人合伙开鸭脖店的事情娓娓道来,几人都在身旁静静听着。

许久后,见钟文清不说话了,李美娟才开口道:“没问题啊,配方你们只管拿去开店就好了,不过我之前卖过一段时间,生意不怎么好。”

“怎么会,娟姐你做的卤鸭脖这么好吃!”钟文清觉得难以置信。

李美娟无奈的摊摊手,“教老师你做鸭脖倒是没有问题,不过我这些都是跟阿公学的,你说的那个食品研发什么师我做不来。”

“阿公是?”

“就是我丈夫的爸爸,老师你们吃的这个炸串配方也是阿公自己琢磨出来的。”李美娟解释道

钟文清眼前一亮,“那不知道爷爷现在在哪里,我可以请他到店里来帮忙吗?”

“阿公这会儿在港城的工地上帮人煮大锅饭,老师我也不怕和你实说,我丈夫得了尿毒症,好几年了,平时也需要人照顾,阿公估计是走不开的,”

“啊?”关边月和钟文清面露惊讶。

“娟姐不好意思,我不知道你爱人他.......”

“没事没事,能有现在的日子我就已经很知足了。”李美娟豁达一笑。

“清清姐你到时候把鸭脖店开在港城,不就可以请小玉爷爷帮忙了嘛!”许庆凡在一旁插话道。

“对啊!”钟文清连连点头,“娟姐麻烦你和爷爷说一下,我们用你家的配方开店肯定会给股份你们的,爷爷的工资也保管比在工地里高!”

李美娟一个小学文化的妇人哪里懂股份是什么东西,又不好意思当着孩子的面问,只好回复前一句道:“那我等下打电话和他说说。”

李美娟当即将电话打到了小玉外公上班的工地座机电话上,正好这会儿是做饭时间,吴大和很快被人喊了过去接电话。

得知是要帮玉儿老师的忙后,吴大和二话不说就答应了下来,上回医院探病时苹果里多出来的几百块他都还没来得及感谢,因此也

是对玉儿的老师越发有好感。

吴大和只有一个要求,那就是上班的地点不能离省人民医院太远,至于工资什么的他倒是没提,不过他现在在工地

上做饭一天能得六十块钱,一个月轻轻松松收入一千八,在这个环卫工人每月仅有800元的年代,可谓是高工资了。

像吴大和这种能做大锅饭的乡厨无论在哪里都是非常抢手的,要不然也不会只做两顿饭就能得六十元。

只可惜再有金山银山也不够治病烧的,吴所畏两千年被检查出患有尿毒症,短短三年时间就把家里十多万存款挥霍的一干二净,最后更是不得不变卖了房子。(前面有个bug,李美娟的炸串摊已经改成月入三四千了。)

“爷爷到时候麻烦您多改良一下鸭脖的口味,我觉得还是有点偏辣了。”钟文清在电话里说。

“要得要得~女娃娃不和你说了,我还要去做饭,你什么时候要我帮忙让玉儿妈妈喊我就成!”吴大和一口夹杂着川渝口音的普通话说道。

“搞定!”挂断电话后,钟文清愉快的和在场众人击掌。

对于开连锁鸭脖店这件事情,她现在是越来越有信心了。

......

第二天。

许庆凡按照约好的时间带着钟文清来到张春雪的家中。

因为是要谈正事,张一一和林晚宁都没有在家。

“阿姨这个就是钟文清姐姐,我们班主任的大学舍友。”许庆凡自来熟的进屋后,从鞋柜里拿出一双新拖鞋给钟文清换上。

张春雪今天身上穿着一身alexander mcqueen的职业女士西装,长发微卷,乌黑浓密的秀发自然中分,露出额头,一颦一笑间彰显自信、优雅与从容。

“雪姐您好。”钟文清只第一眼就被她身上散发的独特气质镇住了,身体僵硬的点头问好。

“阿姨你们聊,我去给你们泡茶!”许庆凡跟在自己家一样进厨房给两人烧水泡茶。

“文清你好,小凡和我说起过你了,咱们坐下聊。”张春雪嗔怪的看了许庆凡一眼,伸手邀请道。

好在钟文清也是在机关上历练过两年时间的,并不是初入社会的初哥,她没多久就调整过来,从手提袋里掏出来之前就打印好的连锁鸭脖创业计划书。

“雪姐您看一下,这里面是我的一些想法。”

“嗯。”张春雪朝她微笑点头,接过纸看了起来。

钟文清写的这份创业计划书是在许庆凡原有的基础上拓展的,里面详细的写了对于鸭脖店的市场调研,包括:受众群体、客单价、利润率、竞争对手情况等。

除此之外还有商铺的选址、员工的培训和管理、公司的战略规划、产品的营销方式等。

钟文清是带着满满的自信心来的,她自认自己大学的毕业论文都没有写的这么认真过。

张春雪看完后还算满意的点了下头,“基本上没有什么问题,小凡既然愿意信任你,那我也愿意信任你。”她放下手中的计划书说道。

钟文清一时间不知道该怎么接话,只好说道:“谢谢雪姐你的信任,我一定不会让你失望的!”

“这么好吃的鸭脖要是都能亏钱,直接去跳珠江河算了!”许庆凡见气氛闷闷的,开口打趣道。

“想好公司叫什么名字了吗,莪让人帮忙去注册,一天就能弄好。”张春雪摸了摸许庆凡的脑袋,发问道。

“小凡说叫好味鸭脖,我觉得也可以。”钟文清说道。

“好味鸭脖?”张春雪用粤语说道,“名字也不错,那就用小凡说的这个吧,我等下让人设计几个

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