蓝锦在心里咒骂了一句，当着孩子的面，她没骂出声。
她捡起柴刀，把门开了一个小缝，只见门外站着一个趾高气扬的男人，和上次的媒婆。
“就是你，看不起我弟弟的？”
蓝锦起床气正浓，嘴上也不客气：“你又是哪根葱？”
“嘿”，来人挽挽袖子，作势要上前，叫张媒婆扽住了。
她的目的是逼蓝锦从了自家小侄儿，这才把在县城富商家做管事的大侄子叫来镇场子，可别偏了主线。
那个什么伯叔也是不靠谱，叫蓝锦搅弄下舌头就家去了，外姓人就是靠不住。
小秋趿着小布鞋，拿着她的小锄头，一改从前无声呜咽的模样，一路奔到门口：“不许你们欺负我姐姐！”
蓝锦很欣慰，张媒婆倒是一副看笑话的样子，用哄孩子玩的口气说：
“岳家小妹，叫你姐姐嫁到我张家来，包你天天都有豆腐吃！又大又香的白豆腐！”
“呸！谁稀罕！”
蓝锦也学小秋，一叉腰：“呸！谁稀罕！”
小秋得了鼓舞，更加大着胆子，学走街串巷时偷听来的闲话：
“豆腐是什么好东西！肉都不舍得拿，一家子抠门精，不害臊！”
张媒婆连孩子都哄骗不过，脸上挂不住。还要再说，蓝锦“啪”地一下关了门，险些撞到她鼻子。
甭管外间怎么唾骂，蓝锦和小秋一人揪了两小团棉花，把耳朵一塞，听不见。
今天睡饱了，还要吃饱。好好给瘦骨伶仃的自己和小秋补补身子。
赚钱不就为了这一口吗？
蓝锦舀了些面粉进盆里，倒了点温水，揉成一个光滑的面团，慢慢擀开。
面香扑鼻，是乡下有机麦的精纯浓香。叠起面片，手起刀落，切成粗细相当的面条。
小秋把青苗婶子给的西红柿洗了，蓝锦接过来，“夺夺”地切丁。
青绿的大葱切成菱形条，前儿因祸得福收获的鸡蛋打圈儿搅匀。
锅里倒上黄澄澄的农家菜籽油，随着温度上升，边沿正“滋滋”冒着小泡。
蓝锦飞入鸡蛋，“咻”地一声，金黄的蛋液遇上高温，在锅中起了大泡，一下子蓬松炸开。
香啊！
她拿起大勺，推散蛋液，不停翻搅。每一块蛋都沾上了晶亮的油，折射出窗外天光，更加诱人。
蛋香四溢，趴着灶台的小秋伸出小舌头：“好香！”
蓝锦盛出边缘转硬的鸡蛋，吹吹凉，喂了一块到小秋的嘴里。
“嗯！好吃！特别好吃！姐姐最棒！”小秋边嚼边拍着手，十分满足。
蓝锦重新倒油，把葱条一股脑倒进锅中。“刺啦”一声，葱香一下子充满整个屋子。
随着翻炒，香气愈来愈浓。葱白变得焦黄，新加入的西红柿块渗出鲜红的汁水。
蓝锦撒些薄盐，还不忘倒圈水浸味。熟鸡蛋也倒进去，锅中红中带黄，黄中带焦。
蛋香味中掺杂了高温煸炒带来的葱香味。又有西红柿的酸甜气味，复合的香气直钻人鼻孔。
大火咕嘟得汤卤愈加浓厚，她舀了一勺吹凉：“来尝尝咸淡。”
小秋立刻张了嘴，仔细咂摸了味道：“好吃，真好吃。比娘做的还好吃！”
蓝锦笑了，不惧谈论，是好事。她把一旁的面条下锅，轻轻搅动几下，听锅中的“咕嘟咕嘟”声。
面条香味愈浓，揭开锅一看，汤汁红彤彤一片，浓郁诱人。
滚烫的炝锅面上了桌。姐妹俩一人一海碗，鲜红的汤汁闪着油光，热气裹着西红柿香气扑面而来。
面汤上漂着金黄的蛋花，浅褐色的葱花星星点点。
筷子轻轻一挑，送入口中，炝锅的焦香先声夺人，西红柿的酸甜打着旋儿跟上。
牙齿一嚼，焦嫩鲜美的鸡蛋，和筋道的面条正相配。
再喝口热汤，舌尖瞬间被暖意包裹。
西红柿肉已经被熬煮得化了，汤味醇厚。未经过商业化改良的西红柿味道浓，鲜香，每一口都是大满足。
趁热再吸溜几口面条，是恰到好处的柔韧。爽滑弹牙，顺着喉咙一路暖到胃里。
小秋忍不住仰头感叹：“真的是好好吃啊！”
二人现下是一个姿态，大口往嘴里扒拉面条。
吃得全身暖洋洋，满面红光，额头发际的小绒毛汗津津的。
蓝锦听着外头又有阵仗颇大“啪”的响动，不耐烦地去看。
却只看见门口躺着几只大鲤鱼，像是刚被人捞起来，倔强地翻着白眼，甩着尾。
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蓝锦的扁担小摊刚走出家门不远，就叫张家的人拦下了。
“大伙，都来，瞧一瞧啊！岳，岳家的姐妹俩，不地道！拿了我家的，宝贝，食方，寻那山野里，不值钱的，东西！就哄大家，给她乖乖，掏钱！”
蓝锦直到今天才见了张媒婆小侄子的本尊。
张家人丁旺盛，能说会道，每支都过得不错，难免挤兑讲话不利索的二房小儿。
他不能走兄长们的路，接了豆腐手艺，平素就是担着扁担做货郎。
要按蓝锦说，靠双手双脚吃饭，不怨不艾，她还佩服这样的人。
可现下全不是这么回事。蓝锦做的生意，明显和他不挨着。
张货郎心里却觉着，同是改善伙食的零嘴，她就是抢了自己生意！
再被兄弟们一撺掇，蓝锦拒婚又变成了她最大的不是！
全然不管这本就是他家自导自唱的一桩婚。
蓝锦不卑不亢，只道：“你是哪来的底气，在这里无凭无据地乱吠？”
张货郎本就说不利索，刚才那段话练了许久。闻言气恼地一时不知怎么反驳，只能按练好的来：“我有证据！”
他把芦苇根掰出来，分给围观的人嚼：“看，甜的！”
又掰开一颗皂荚，挤出皂角米，递给大家：“就是这个！”
蓝锦气定神闲地看着他自证。人群里果然有人说：“还真是，仔细咂摸，是有点那个味。”
还有人说：“甜的诶！以后咱们也用这个当糖。只是这硬的，哎哟，给我割出血了。”
“这皂角米一点味也没有嘛。”
“可这口感像啊，颜色也像，不会真是吧？”
张货
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