万事俱备,那就出发吧。
名义上李玄奕还是微服私访,他也没有过于张扬,只带了两个随从,加上他自己,三匹马,三个人。
行囊简单,几件换洗衣裳,一囊干粮,一壶水,用粗布裹了捆在马鞍后面。
一路上基本没有停,只有晚上稍微歇了一会儿。
一路颠簸,终于在傍晚,远远地看见了县城的轮廓。
城墙不高,灰扑扑的。
他坐在马背上看着那一截矮墙,心里忽然觉得踏实了,终于到了。
城门口立着几个人影。
他眯眼看了一下,认出了其中一个人的身形是蒋成晏。
信鸽提前传了消息,蒋成晏估摸着殿下就是今天下午或者傍晚到。
闲着也是闲着,他提前跟叶容容和徐闻打了招呼,三个人提前到城门口等着。
提前等着总比让李玄奕到了找不着人强。
叶容容已经过了紧张的那股劲儿,前两天还翻来覆去睡不好,真到了这一天反倒平静下来。
现在轮到徐闻紧张了。
他之前在京城和李玄奕有过一面之缘,那还是在好几年前的宫宴上,他在角落里远远看了一眼,连话都没说上。
人家殿下是什么人,怎么会记得他一个小县令。
三个人各怀心思站在城门口等着。
蒋成晏抱着胳膊,目光落在那条延伸向远方的官道上。
徐县令站得笔直,换了一身干净官服,帽子端端正正,衣领打理得没有一丝褶皱,手垂在身侧,微微攥着。
只是掌心那层薄汗还是没藏住,暴露了他的紧张。
叶容容站在他旁边,穿着上次在店里买的成衣,布料虽不算贵重,但剪裁合身,颜色素净,头上别了一根银簪子,衬得她像哪户人家出来的小姐,只是眉眼间那股利落劲儿,跟养在深闺的姑娘终究不一样。
她看见远处那几匹马,侧过头低声跟蒋成晏说了句什么。
蒋成晏顺着她指的方向看了一眼,微微点了一下头。
骑马到城门,李玄奕勒住马,翻身下来。
他拍了拍身上的灰,朝蒋成晏走过去。
蒋成晏拱手抱拳,叫了一声"殿下"。
李玄奕朝他点了一下头,目光越过他的肩膀,落在叶容容身上。
叶容容往前走了半步,低下头,福了一礼,:"民女叶容容,见过殿下。"
李玄奕笑了一下,那笑容很浅:"不用多礼。这一路过来,听说你在地里忙了很久。辛苦了。"
叶容容直起身,没有居功:"多谢殿下关心。眼看着快要收了,这两天忙点也是为了百姓,不辛苦。"
徐闻赶紧上前,给殿下行了一礼,侧身让出一条路:"殿下舟车劳顿,下官已经在县衙备了薄酒。殿下这边请。"
李玄奕颔首,没有推辞,跟着他们进了城。
一路骑马过来,李玄奕浑身都是灰尘。
徐闻提前就安排好了住所,把后院最安静的一间腾了出来,整日备着热水,就是为了防止他哪一天突然到了,连口洗脸水都没有。
李玄奕被领着去了住所,打发了上前伺候的丫鬟,自己简单冲了一个澡,换了一身干净的衣裳。
晚宴设在县衙后院的偏厅里。
地方不大,陈设简朴,但打扫得干干净净,桌上铺了一张新的桌布,碗碟是瓷的。
徐闻引李玄奕坐了主位,蒋成晏坐在他左手边,叶容容则在厨房忙着最后的收尾工作。
菜是一道一道端上来的。
第一道是土豆炖鸡。
丫鬟端着一个砂锅进来的时候,香味已经弥漫到整个房间。
汤面浮着一层金黄色的油光,鸡肉块裹着浓稠的汤汁,土豆被炖得绵软,筷子轻轻一夹就裂开,边缘已经和汤融在一起,看不出原来的形状。
汤里还放了几片晒干的蘑菇,是之前叶容容在早市上买的那些野蘑菇泡发后加进去的,
蘑菇的鲜味在炖煮的时候渗进了汤里,使得整道菜的气味比普通的炖鸡多了一层不一样的鲜味。
鸡肉炖得烂而不柴,筷子一碰骨肉就分离,土豆把汤里的滋味吸得饱饱的,入口一抿就化成绵密的泥,带着肉汤浓郁和蘑菇的鲜香。
第二道是干煸土豆丝。
土豆切得细细的,宽窄均匀,每一根都差不多粗细。
锅里放油,烧热后下蒜末爆香,倒入土豆丝大火快炒,盐放得不多,但干辣椒的香气和蒜味混在一起,在空气里炸开,激得人鼻子发痒。
土豆丝炒到边缘微微焦黄,表面开始起一层细薄的脆壳,咬下去先脆后软,外层带着油锅里的焦香,里层还保留着土豆本身的绵软和清甜,咸味只在舌尖上轻轻一碰,很快被辣椒的干香盖过去。
第三道菜端上来的时候,所有人都愣了一下。
那是一碗乳白色的糊状物,盛在一个青花大碗里,表面光滑平整。
碗沿撒了几粒红色的枸杞和切碎的干花瓣,在油灯下泛着温润的光。
三道菜上齐,叶容容才从厨房走过来,开始给李玄奕一一介绍。
"启禀殿下,这三道菜都是用这两天收获的土豆做的。第一道是土豆烧鸡,土豆和鸡一起烧,土豆已经软绵了,一抿就化。
第二道是干煸土豆丝,这个时候土豆的口感是脆的。最后这个是甜点,土豆捣成泥加了牛奶和一点糖。"
李玄奕听完,目光从三道菜上依次扫过去,第一次意识到同一样东西可以呈现出三种完全不同的样子。
他点了点头,拿起筷子,率先夹了一块土豆炖鸡里的土豆。
土豆入口即化,咸鲜的汤汁在舌尖上散开,带着鸡肉的醇厚和蘑菇的清香。
他嚼了几下咽下去,又夹了一筷子干煸土豆丝,清脆的口感带着辣椒和蒜的香气,舌尖带来不一样的碰撞。
他放下筷子,舀了一勺那碗土豆泥喝了一小口,温润的甜味顺着喉咙滑下去,在胸口化开一层暖意。
他一直以为土豆只有一种吃法,煮或者烤,顶多加点盐。
没想到在同一个人的手里,它能变成三种完全不同的东西,每一种都有自己的脾气,每一种都让人想再来一口。
"这顿饭真的是让我大开眼界。"李玄奕放下碗,语气里带着几分真心实意的赞叹,"美味极了。"
叶容容已经习惯了因为做菜被夸奖,起身道了谢,坐回自己的位置。
有了这个插曲,桌上的气氛一下松弛下来。
众人一边吃一边聊。
徐闻问了几句殿下路上辛苦不辛苦,李玄奕答了几句,又问了问地里的情况。
叶容容把地里的事一五一十说了,从间苗到培土,从掐花到挖井,事无巨细讲述着。
李玄奕听着,偶尔问一两句,都是关键的地方,一听就是真正关心事情的人,不是走过场的。
吃到尾声的时候,李玄奕放下筷子,端起茶碗漱了漱口,然后看着叶容容,目光里带着一种很认真的神色:"叶姑娘,等这边的事办完了,你随我回京一趟可好?"
他说这话的时候声音不大,但桌边的人都听见了。
叶容容愣了一下,手里的筷子搁在碗沿上:"殿下……是什么意思?"
李玄奕把茶碗放下,语气平和却郑重:"你这些手艺,不该只留在县城里。土豆能种,能收,能做菜,这些东西应该让更多人知道。
你跟我回京,我帮你引见。若能面见陛下,把你种的和做的都当面说一遍,往后推广起来,阻
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