菘菜爽脆可口,咸肉浸润了油汁更加下饭。笔管菜鲜嫩,萝卜丝清甜,四人吃得干干净净。
“不加米糠的饭就是好吃。”
秦高琼心满意足的拍拍肚子。
“山上还有很多药没挖,咱们家地里以后也有收成,以后都不加米糠。”秦高瞻认真道。
这几年风调雨顺,梨花村基本没人吃饭加米糠麦麸,如果自己加工稻谷,米糠基本拿去卖了,或是家里富裕,拿来喂鸡喂猪。更多的人在交完税后,拿新粮换更多的陈粮,也有将差额换成银钱存下来以作他用。
别看上次赵氏让孙女送来大半篮子的米糠,其实在他们家,米糠都是用来喂鸡或是堆在仓库里以防万一,平时就算是最节约的秦大壮夫妇都不吃。
不过这会吃了他们家的腌肉,秦高瞻只腹诽了一息,就去处理今日挖的药材。
秦高琼自觉力气大,没去帮忙,而是洗碗。老二和小妹则是跟着大哥走了。
“今天大概挖了两斤丹参,一斤柴胡,明日忙,就不拿去卖,”纵然熟练了,秦高瞻处理时也小心翼翼,“黄精比较多,趁着天晴,我明日就开始蒸晒。”
“那明天我和阿琼犁田,哥你带着阿瑜在家炮制黄精。”
秦高瞻含糊应了。
其实黄精前几次蒸制时间短,他完全可以借着做早饭的功夫蒸好搬出去晾晒。
之后,弟弟妹妹去牵牛犁田,他可以再去山里挖药。如此,既可以赚八文一斤的炮制费,也不耽误他干活。如果不够划算,他还不如卖鲜货。
等中午回来,他能给弟妹们煮饭,再把鸡杀了煲汤。下午再和其中一人交换,对方留在家里休息给黄精翻面,他去犁田。
不管如何,他这具身体比老二老三大三岁,心理年龄大更多,没打算完全将犁田的任务交给他们。
只是这话不能提前说,说了弟弟妹妹肯定天不亮就跑去干活,不给他机会。
次日,吃过早饭,几个弟妹就帮着把蒸好的黄精端出去。
他们家厨房侧边是块空地,也在院子里,阳光足,因为侧边院外小径狭窄,平时路过的人少,刚好可以在这边支起架子,再把大簸箕之类能晾晒的工具都搬出来。
“刚刚好。”
秦高琼拍拍手,目光落在前院空地上。
“等以后多起来,就得去那边晒,瞒不过周围的人。”
“那时再说。”
采药和种田不一样,如果有哪个人家一个收获季卖了一百文,村里人只会觉得收成太低。但野生草药是大自然的馈赠,基本算白得,还一天就白得一百文,眼红的人肯定多。
不过就原身观察隔壁采药人的生活,眼红的人多,有分寸的人更多。想吃这碗饭,得看本事。
很快,秦高瞰兄妹带着农具、装了水的竹筒和不少草料去村长家,秦高瞻则是拿起背篓和锄头准备进山。
出门前,他叮嘱秦高瑜,“你在家守着,要是有人喊你出门,别答应。要是忽然变天要下雨,就去地里喊二哥和姐姐他们。能完成这个重要的任务么?”
“能!”
小女孩努力严肃脸,拍拍心口,“哥,交给我吧,保证完成任务。”
“阿瑜真厉害。”
“嘿嘿~”
等大哥出门,小女孩搬了个小板凳坐在院子里和母鸡说话,偶尔看眼仓库、二哥卧室的窗户以及厨房的方向。
她知道,他们家的财产全在这儿呢。
这次秦高瞻没那么好运找到价格较高的丹参或是大片的黄精,好在他已经熟悉了沙参和柴胡的苗,挖到了一些根,之后又找到据医馆的人所说这一片比较多的当归,准备下山的时候,又看到一些南苍术,量不多,他也不嫌弃,直接挖了。
“这儿都没能摘的野菜,往那边走走看,换条路下山。”
用棍子拍打着两边的草丛,秦高瞻寻思着下次去县城里买点驱蛇的药包。
这座山是没大型野兽,可开春了,是蛇类活跃的时节,他没碰到不代表山里没有。这个时代可没血清。
提防着随时可能窜出来的蛇,秦高瞻的目光也左右移动,视野里跃入一个金灿灿的大脸盘时,他还没反应过来。
“是我眼花了?”
快步走近,才发现这一片有好些个大脸盘,也就是他所熟知的向日葵。
在他熟悉的历史里,向日葵是明朝传入。如今所在的世界是架空朝代,自唐之后发生了很大改变,包括和外邦的交流。算算时间,向日葵出现的时间比原历史早了些,但也不是不可能。
如果向日葵已经传入大乾,那玉米、番薯、马铃薯有没有可能也传入了?
仔细在原身记忆里搜索,从未听说过这几种作物的秦高瞻又冷静下来。
“这些作物产量高,如果已经传入却没被推广,证明传入时间较短,大家还没发现它们的价值。”
当然也不排除执政者脑子有问题,看出价值也不推广。
岑县还是太小,消息并不灵通。
不过,不说尚不知情报的玉米、番薯和马铃薯,向日葵可是实实在在出现在他眼前,先割几个带回去研究。
要知向日葵是非常好的油料,有着不同于时下流行的菜籽油、芝麻油、豆油的营养价值。多一种油料,老百姓也能多种选择。
此外,葵花籽本身营养丰富,炒来吃也不错,也能药用。根系发达可以修复污染的土地,茎杆可以造纸、当燃料、当动物饲料,总之好处多多。①
虽说是野生,可这些向日葵的脸盘也很大,最终秦高瞻只割了两个放在背篓里,就急急忙忙下山准备回家做饭。临走前,他特地在附近留了几个记号。
快到家时,他看到邻居王大娘在他家门口徘徊。
院子里,小妹则是紧张的拽着衣角,疑惑的看着王大娘。
“王大娘,您这是?”
“瞻哥儿,你可算回来了,”王大娘也不卖关子,快嘴道,“快去村长家吧,你弟弟妹妹和你
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