沈彦的店里来了一个不速之客，镇上供销社刚退下来的老会计张德胜。他不像其他人进来直接点餐，而是在门口站了一会，把店里的布局打量了一圈，才在靠窗的位置坐下来。沈彦正在灶台后面拌馅，抬头看了他一眼：“吃点什么？”
“来碗豆腐脑，一笼包子。”张德胜把外套脱下来搭在椅背上，“包子要韭菜鸡蛋馅的，你家的韭菜馅比别人家的香。”沈彦把包子和豆腐脑端到他面前。
张德胜吃得很慢，细嚼慢品。他用筷子轻轻掰开包子，扫了眼里面的馅料，咬下一口，点点头。“沈老板，”他放下筷子，“你今年有没有想过把店再扩大一点？”
沈彦正在擦灶台，手里的抹布停了一下：“扩店？怎么个扩法？”张德胜用筷子指了指隔壁的方向：“我听说你家隔壁的房子要出租了。原先是个杂货铺，姓刘的开了三年，去投奔儿子了。铺子一直空着，房东嫌麻烦，没急着往外租。”
张德胜用手比划了一下，“门脸比你这间宽一米多，后头连着一个小院子，要是租下来打通了，你这店面能翻一番。做吃食的生意，门面宽了，人看着就想进来。”
沈彦把手里的抹布放下，在围裙上擦了擦手：“张会计，那间铺子每个月租金多少？”
“我打听过了，一个月十五。”张德胜把包子吃完，把碗往桌边推了推，“你这边要是肯租，我跟房东说一声，让他给你算便宜点。老赵跟我认识几十年了，我帮你开口，他不好意思多要。”
沈彦站在柜台后面：“十五一个月，一年就是一百八。加上打通墙面的工钱和材料，再加上多雇人的工钱，这笔账不小。”
张德胜站起来：“生意的事你自己琢磨，我就跟你说一声。过年的时候你炸丸子和卤肉卖得那么好，说明你东西做好了，不怕没人买。”他走到门口的时候回头看了沈彦一眼，“你这早餐店开了两年了，也该再往前迈一步了。做买卖这事，迈出去一步，后面就容易多了。老守着那点地方，自己把自己圈住了。”说完推开门走了。
下午收了摊以后，沈彦没有像往常一样坐在店里算账。她锁了店门，特意绕到隔壁那间空铺子前面走了一圈。铺子的门板关着，锁是旧的，锁上积了一层灰。她弯腰从门缝往里面看了看里面空荡荡的。
回去的路上她拐到了菜市场。已经是下午了，菜摊上剩下的东西不多，她蹲下来，在一个相熟的摊子前挑了一把青蒜，又买了一块豆腐、一小捆粉条。卖菜的大姐正在收摊，看见她过来：“沈老板今天买这么多？家里来人了？”
“没有。就是想做个红烧肉，自己也想补补。”沈彦把菜放进篮子里，“给我割半斤五花肉。”肉摊老板把一块五花肉放在案板上，肥瘦相间，边缘切面还泛着油光。沈彦接过去掂了掂，把肉放进篮子里。“这个五花肉好，肥瘦合适。做红烧肉最合适了，炖一炖满屋子香。”
卖菜的大姐在旁边收拾菜筐，“沈老板，你那店生意这么好，该给自己做顿好的。光顾着挣钱，把自个儿累垮了不值当。”
晚上，沈彦一个人在灶房里做了一锅红烧肉。她把五花肉切成大小均匀的方块，锅里放油，加冰糖炒糖色，等糖色变成暗红色的时候把肉块倒进去翻炒，肉块在锅里裹上糖色，小火慢炖，整个灶房都是肉香。
她又炒了一盘青蒜豆腐。豆腐煎到两面金黄，加青蒜段、盐、酱油，翻炒几下就出锅了。饭桌上摆好了碗筷，她夹了一块红烧肉放进嘴里，肉炖得烂，甜咸合适，肥肉已经化软了，在嘴里慢慢化开。
她边吃边思考，拿出一个新本子放在桌上，翻到第一页拿起铅笔写了一行字，是关于早上张会计说的事。她盯着字看了一会，又把账本合上。
梁述是第二天傍晚回来的。他进门的时候带了一身涂料味，外套前襟上沾着几处白点，头发上落了一层薄薄的灰。沈彦从灶房探出头来看了他一眼：“吃了吗？”
“还没。”
“锅里给你留着饭。”梁述走进灶房，看见桌上扣着一碗饭，饭上面盖着红烧肉和炖豆腐，肉汁已经把米饭浸润了一层深棕色的边。他坐下来端碗吃饭，夹菜的速度比平时快了一些，像是饿了很久。
“沈彦，”他吃了几口之后放下筷子，“明天能不能停一天？大嫂那边快生了，咱妈让人带话，让你回去看看。”沈彦说：“明天停一天也行。店里的事我跟周姐说了，她能顾得上。那你去不去？”
“我那边工期紧，后天再回去。”梁述低头把最后一口饭扒进嘴里，“你先回去，看看大嫂那边什么情况。缺什么你帮忙张罗一下，钱不够你跟妈说。”他用筷子把碗底最后一粒米拨进嘴里。
“行。”沈彦给他倒了一碗热水放在桌子上，“你那天早上别骑太快，天亮透了再走。现在天还短，一路上风也大。”
第二天早上沈彦提前去了店里，她把东西准备好。周姐没一会也到了。沈彦跟她交代事情：“我要回梁家湾一趟，店里你撑着。东西我已经弄好了，剩下的你跟平时一样，该怎么弄就怎么弄。”周姐答应下来：“你去吧。能忙得过来。”
回去总不能空着手，沈彦骑着三轮车去镇上的供销社买了一兜红糖、两包点心、一块新棉布，又在集市上买了十几个鸡蛋和一把青菜。卖菜的大姐看见她车斗里那些东西：“沈老板，你这是走亲戚？”沈彦把鸡蛋篮子放稳：“回村看看。”
“那你买这么多鸡蛋干啥？村里不都自家养鸡吗？”
“自家养鸡也有不够的时候。”沈彦把菜放进布袋里，“多带点，省得老人再跑一趟。”
沈彦骑着三轮车往回走的时候，经过镇口老槐树的时候放慢了速度，抬头看了一眼枝条。去年冬天光秃秃的枝丫上已经冒出了米粒大的嫩芽，不仔细看看不出来。
到了梁家湾，沈
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】