《再躺世界就毁灭了[御兽]》小说免费阅读 ggds.cc
黎渔火已经完全掌握西红柿鸡蛋盖饭,继续做下去经验值也不会更高,毕竟只是初级课程的美食。
而且这七份饭还不知道怎么消灭掉呢,也不知道龙校长喜不喜欢吃酸甜口味的饭菜?
把七份盖饭放在保温电锅中,接下来她继续做肉沫豆腐和尖椒炒肉。
两道菜都需要肉,区别在于肉沫豆腐要用到的肉是五花肉,而尖椒炒肉虽然也要用到部分五花肉提味,但主要还是以瘦肉为主。
菜好不好吃,肉的选择很重要。
御兽石提供的所需食材里,给的选项出乎意料得多。有豹尾豚、蜜山豚、丹木豚、裂斑豚、酸甘豚、地赤豚、狸豚和五谷豚多达一百多种。
御兽世界这片荒海之上的土地无比的辽阔且生机勃勃,能吃的肉食多到无可想象,可能一个人用一辈子的时间,不停得吃,也吃不完。
黎渔火最后选择地赤豚和五谷豚,地赤豚肥嫩油脂多,五花三层沁香逼人,靠出的荤油随便做什么菜都好吃。
五谷豚瘦而不柴,软嫩而不失嚼劲,易入味,搭配尖椒的辣与香,应该非常适合。
尖椒,在这个世界叫葵舌椒,跟尖椒外形相似,但它体型相当于四个尖椒,而且尖部会微微卷起,像猫咪勾起尾巴的样子,有点可爱。
黎渔火决定先做尖椒炒肉,拿着一把切片刀,逆着纹理,切下两毫米的肉片。
切完肉片,手已经酸的不行。
这个世界的身体确实弱了一些……
黎渔火坐在小凳子上缓了缓,活动了一下腕骨,再继续起来做菜。
五花肉多准备了一些,待会用来做肉沫豆腐,所有肉切完,放入调料。
这个世界的天然物产真得丰裕到令人惊叹的地步,香料数不胜数,经过加工与提取制成的调料种类繁多,在其中很容易能找到几个能替蓝星的调料。
肉片放完调料,色泽已经深了一层,抓匀摔打,重复这个手法,等到肉片看起来很有光泽感,摸起来滑溜溜的,可以停下来了。
这个状态的肉,炒出来的口感最香嫩。
黎渔火从橱柜里找到手套,戴上之后才开始处理葵舌椒。
葵舌椒不仅比尖椒大,里面的籽也比尖椒多,菜刀切开绿色的皮囊,显露出白绒芯,分出三个叉在宽阔空间里生长,肚皮般滚圆的部位,白绒上面围着一层厚籽。
黎渔火有些低估葵舌椒籽的杀伤力,刚扒开那些籽,眼眶迅速泛红,泪水纵流。
靠了。
除了刚出生被医生拍屁股嚎了一嗓子,她什么时候哭过。
黎渔火抱着头又默默在小凳子上缓了一会儿,然后继续做菜。
葵舌椒处理完,剥开三颗石脆果,切成沫。
这回食材全部处理完,可以直接炒菜了。
热锅凉油,油热先放五花,煸炒油花再放入石脆果沫,蒜香味一出来,与豚油融合,香气扑鼻。
黎渔火做出无意识吞咽状。
她连忙将腌好的瘦肉倒入锅中,锅里滋啦滋啦作响,油点在食物之间翻滚跳跃,锅铲挥出残影,不一会儿,锅里的肉变了颜色,盛出锅,放在一旁。
锅里热气未散,薄薄一层油吸附在锅的表面,反射出油光。
把切好的葵舌椒倒进锅里,锅铲挥动起来。
葵舌椒籽没有全部清除,保留部分,增添辣味,在高温的煸炒下,裹满辣味的油烟扩散整间厨房。
黎渔火鼻子抽动,忍住打喷嚏的冲动,挺过这股难受的感觉,后面逐渐适应了。
葵舌椒炒到断生的状态,放入盐,翻炒两下,颠锅。
颠锅的方法还是公司食堂的厨师大娘教给黎渔火的,在此之前黎渔火认为颠锅是颇有难度的技术,更适合常年受过力量训练的健身人士来做。
但大娘教了一遍,她才知道原来颠锅并没有她想象那么难。
先改变颠锅的观念,它并不是用手臂的力量用力将锅抬起来,在抛动的过程中将菜翻面。
而是抬起锅把,倾斜30度角,向前推向后拉,食物在惯性下就会凌空翻转。
黎渔火放入地赤豚的五花肉和五谷豚的梅花肉,撒入提鲜上色的调味料。
灶火猛烈,厨房铺满热气,不停颠锅,但凡手上的动作慢点,葵舌椒就会火大,味道苦涩。
黎渔火的额头渐渐浮出细汗,手腕又有些酸胀。
这道菜难度要比西红柿鸡蛋高出很多。
当锅里的食物色泽鲜浓,肉与葵舌椒的辣都是极具冲击力的香,勾人味蕾,既缠人又馋人时,意味着可以出锅了。
趁锅气未散,将菜上盘。
关火,大功告成!
黎渔火看了看御兽石,经验值已经刷新,涨了18点。
上一道菜的经验告诉她,18点是道坎,达到这个分数说明这道菜最基础的色香味挑不出毛病。
但想要拿到满分很难,需要把情绪代入进美食当中,让它不单是填饱肚子、满足味蕾的食物,而与一段此生难忘的回忆或是情感彻底融合。
可是知道怎么做是一回事,能不能做到又是另一回事。
情感是世间最不可控的东西。
黎渔火尝试两次在做这道尖椒炒肉时,分别回想上辈子开心的事情和难过的事,但御兽石给出的经验值都没有变化,依然是18点。
得以证实,强行将情感融入一道美食里是不可行的。
但好消息是,她的天赋技能升级了。
【仙厨修士初级课程】
【天赋技能等级:2】
【经验值:200/500】
【待学习美食:肉沫豆腐(可提升宠兽潜力)】
【已学习美食:西红柿鸡蛋盖饭(可提升精神力)、尖椒炒肉(可提升宠兽速度)】
【随即抽取初级课程……】
【抽取成功】
【获得美食:红烧猪蹄(可提升御兽师境界)】
黎渔火突然生出幸福的烦恼,为了提升实力,她无法拒绝红烧猪蹄,但以她易胖的体质,吃猪蹄对她来说变胖的风险很大。
但想到猪蹄滑嫩弹牙的口感,她觉得这个风险可以冒,唔……大不了她明天开始运动。
接着黎渔火又头疼了,保温电锅共四层,一层两道菜,已经没有空余的地方,刚才做的两道尖椒炒肉只能扣在蒸锅里,但不能锁住鲜味,会影响食用口味。
她干脆叫出御兽石空间里的小胖蛇,问道:“小胖蛇,尖
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