昏暗的房间里,躺在床上的人在被子里动了动,伸出了一只手,拿起枕边的手机,摁亮,林易眯着眼睛看看时间,已经是下午六点半了。
拿着手机的手垂落在被子上,他看看窗外,透进来的光线很暗沉,随着气温的降低,天黑的时间也越来越早,看这个样子,过不了多久天应该就要黑了。
掀开被子,坐起来,再把被子拉下来,毕竟床上还睡了个人。
坐在床边,林易感觉好多了,回程坐了一个多小时的车带来的胸闷恶心已经退去,倒是饥饿感开始浮现。
他中午就吃了个面包喝了盒牛奶,这点食物给一个小孩子当一餐还行,对他这样一个正值青壮的成年男子来说,属实有点不太够。
如果不是因为晕车,他应该早就饿了。
从床上站起来,转身,暗沉的光线下能看到小周来还在睡,凑近了看,小孩儿的睫毛根部湿湿润润的,因为是哭着睡着的,鼻子里有点鼻涕,出气的时候发出呼呼的声音,林易戳了戳他红扑扑的脸颊,小孩儿半点反应都没有,睡得很沉。
不能让他再睡下去了,睡得太久,到了晚上该睡觉的时候,他会睡不着。如果他中途不醒,一觉睡到第二天,更可怕,因为他一定会在第二天凌晨精神充足地醒过来。
自上次安骁发烧之后,小周来就开始跟着他睡,某天小周来就因为玩得太累,午睡睡了差不多三个小时,结果到了晚上,林易都开始困了,他躺在床上眼睛还睁得大大,那天林易陪着他熬到了十二点,才终于看着小孩儿睡着。
同样的事情,林易不想再经历第二遍了,所以他干脆直接地伸出了手,正要把小孩叫醒的时候,虚掩的房间门响起轻微的嘎吱声,林易转过头,一颗白白的头探了进来,对上他的眼睛,探头的小孩儿给吓了一跳,脑袋立刻就缩了回去。
外面响起声音——
“你怎么这么快就出来了?你看到了吗?大哥哥醒了没?”
“大哥哥还在睡吗?晕车这么难受么,要不要去给大哥哥买药啊?”
四个小孩儿站在林易的房间门外,脸上都是忧心忡忡的表情,大哥哥回来后跟他们说了没几句话,就说他坐了很长时间的车,有些晕车,得回房间睡一会儿,四个小孩儿就看着青年进了房间睡觉。
他们也回到自己的房间,先是做作业,做了一会儿不想做了,四个人一起说说话、玩玩翻花绳,发现外面的天越来越暗,几个孩子也担心起来,尤其是安骁哥哥发现大哥哥睡了快一个小时了。
一个小时
长吗?
如果是放在晚上睡觉肯定是不长的如果是在学校玩好像还有点短但在这个一般人不会睡觉的时间因为不一般的原因睡觉就显得有些长了。
站在门口的安骁说:“会不会是发烧了?我记得大哥哥的房间里有温度计可以让大哥哥量体温。”
这时候陈然才说:“醒了大哥哥醒了!”
其他三个孩子还没把话说出口面前的房间门就从内被拉开了青年站在他们面前笑道:“我起来了感觉很不错没有生病。”
四个孩子高兴起来赵小茜问:“小来呢他也醒了吗?”
林易摇头:“没有我正打算叫他起来。”
听到他这么说陈然眼睛一亮:“我来我来我来叫他起床!”
林易一让开他就跑进了房间趴在床边看着睡得正香的小孩儿坏笑着伸出手把手插进了小孩儿的衣领睡得香喷喷的小周来立刻就睁开了眼睛茫然地看着面前的小哥哥陈然还把手往深处伸说:“小来起来玩啦!”
小周来终于反应过来呜呜叫了几声开始挣扎要把冰凉的手从自己的衣服里弄出去。
看到他真的醒了陈然把手拿了出来拉着小孩儿的手臂坐起来说:“起来等会儿我们一起玩皮球!”
听到皮球小周来更精神了安骁和李莎莎、赵小茜都进来了你一脚我一手的帮忙给小周来穿衣服。
林易站在门边嘴角不由自主微微上扬。
“咕噜噜咕噜噜。”
房间里响起肚子叫的声音五个孩子都停下手里的动作看向了林易的……肚子林易:“……”
他问几个孩子:“你们饿了吗?”
四个大点的孩子经过两秒的深思熟虑都开始点头安骁:“饿了。”
林易:“好我去看厨房里还有什么食材
赶紧离开房间走在过道的时候他的肚子又响了一声摸摸自己的肚子他是真的饿了。
来到厨房林易直奔冰箱打开冰箱门里面放着昨天剩下的红烧猪蹄跟昨晚他放进去的时候没有差别看来中午几个孩子只吃了饺子没有热红烧猪蹄吃。
除了这样做好的菜之外冰箱里还有些生的四季豆和土豆此外就没其他菜了。
菜有点少啊看看时间快七点了这个点菜市场的商贩们肯定已经收摊了菜是买不到了而且他挺饿的不太想等太久几个孩子没他这么饿但也好不了
太多,毕竟时间有点晚了,已经超过平常晚饭时间很久了。
想了想,把四季豆跟土豆拿出来,关上冰箱门,就看到五个孩子都来到了厨房,林易问他们:“今天晚上我们吃焖饭怎么样?
刚走到厨房门口的安骁说:“好。
其他几个孩子也跟着说:“好。
说完之后,赵小茜才问:“大哥哥,什么是焖饭啊?
林易向他们展示了四季豆跟土豆,说:“焖饭就是把菜跟米饭都放在一个锅里,一起焖熟,一起吃。
饥饿感让他的大脑渴望食物,也让食物在脑海中变得更加吸引人,林易没忍住说:“最好吃的还是柴火灶焖出来的焖饭,带着柴火香,锅底还有锅巴,就算没有菜都能吃下一大碗。
几个小孩儿不知道什么是柴火香,更不知道饭里面怎么会出现锅巴,那不是小卖部上卖的零食吗?
但林易话里的情绪感染了他们,让他们知道焖饭是很好吃的,于是他们也忍不住渴望起来。
安骁走到林易身边,说:“大哥哥,我们帮你择四季豆吧!
李莎莎也走过来:“对,我们可会择四季豆了!
择四季豆是做焖饭中唯一会多花些时间的步骤,但因为有了几个小帮手的加入,一包四季豆几分钟就给择完了。
择完之后,小帮手们还帮着收拾掉在地上的四季豆筋须,安骁拿着四季豆去水池那里冲洗,至于林易,他就只需要把土豆的皮给削了,切成大块就好。
两样菜准备完成,林易按着平时几个人的饭量舀了米,饥饿的大脑在疯狂地告诉他多舀一点,再多舀一点,但他用理智控制住了这股冲动,就算他饿了,他也最多吃两碗饭,再多,他该撑得慌了,几个孩子也是,都不能吃得太撑啊。
依依不舍地把装米的袋子系上,林易松了口气,拿着米淘洗三次后,锅里加水,把米放进去煮。
安骁把洗干净的四季豆拿过来,好奇地问:“米不放到电饭锅里吗?
林易接过他手里装着四季豆的盆,放在一边,说:“这次焖饭我们不用电饭锅做,直接用铁锅焖出来,会更香,锅巴也能出来。
安骁点头,站在一边看着。
锅中的水开始沸腾,雪白的米开始在锅里上下起伏、起起落落,大约煮了一分多钟的时候,林易关了火,对安骁说:“这一步可以让干干的米吸收一些水分。
把米捞出来沥干,把锅里剩下的浅白色液体倒入一个装汤菜的大碗中,对安骁说:“这个就是米汤了
,可以喝的,味道还不错。
米汤放一边,洗了洗锅,把锅烧干,倒油,他用的是猪油,化开之后,再把四季豆跟土豆放进去翻炒,翻炒到断生,把刚才的米汤拿过来,倒了些米汤在锅里,加盐、生抽调味,接着把沥干的米饭放在菜上面,用筷子在雪白的米饭上扎几个洞,方便蒸汽出来。
最后盖上盖子,开中小火,开始焖饭。
安骁看看锅,再看看他,林易说:“等吧,等上十几分钟就可以吃了。
他拿了个吃饭的小碗出来,对几个孩子说:“你们要喝米汤吗?
几个孩子都很好奇,点头,林易于是多拿了五个碗,舀了些米汤在五个碗里,都不多,毕竟米汤还烫嘴,太多了不容易冷。
他自己端起一碗喝了一口,发出了满足的喟叹,几个孩子被他的样子吸引,也都端起属于自己的米汤喝了一大口,然后几个孩子的表情就变成了囧。
林易哈哈一笑,陈然说:“这个米汤没有味道。
小周来也皱着眉头看着碗里的东西,明明看起来有点像牛奶,但一点都没有牛奶好喝。
林易笑着说:“肯定啊,毕竟就是清水加米煮了一会儿,除了大米的香气之外就没其他味道了。
他拿出装着白糖的罐子放在灶台上,示意几个小孩儿:“放点白糖,再试试看。
几个孩子凑过来加白糖,李莎莎去拿了几支筷子用来搅拌白糖,还递给林易,林易摇头:“我不加糖,我喜欢喝原味的米汤。
李莎莎佩服地看了他一眼,把筷子给了其他四人,很快五个孩子都小心翼翼地拿着筷子搅米汤,搅了一会儿,陈然最先忍不住了,放下筷子就喝了一口,接着眼睛一亮,说:“好好喝!
小周来看到他这样,也赶紧放下筷子,抱着碗喝了一口,然后就不松口了,咕嘟咕嘟喝了起来。
林易看着五个喝米汤的孩子,自己也喝了口没加糖的米汤,淡淡的谷物香充斥口腔,是食物最原本的味道,在这个味道上再加上人体本就喜欢的甜味,怎么可能难喝?
赵小茜放下碗,满足叹气,嘴边还有淡淡的白色米汤,她说:“加了糖之后就变得好好喝了呀!
她看看自己的空碗,脸上露出意犹未尽的表情,林易对她说:“喝完了再去舀,米汤还有很多。
赵小茜拿着碗就去舀米汤了,陈然跟在她身后说:“小茜姐姐,我也要!
小周来也跟上去:“呜呜!
两个大点的孩子,李莎莎跟安骁也慢慢走了
过去看来他们都觉得加糖的米汤好喝。
五个孩子接连喝了两碗虽然不是满满的两碗一碗最多也就半碗的样子但林易还是阻止了他们再续碗的行为再喝下去肚子都被水给占满了待会儿饭都吃不下了。
过了一会儿焖着饭的锅里传出了香气林易走到灶前拿着锅开始在火上移动确保锅底受热均匀这样才能焖出更多的锅巴也不会糊锅。
这样又焖了几分钟时间差不多了林易关了火揭开锅盖一股浓郁的米饭和油香味扑面而来还带着被油煎过的土豆香气。
“哇!好香啊!”
五个孩子被香味吸引都围了过来除了个子高的安骁其他的四个孩子都努力地踮脚伸长了脖子试图看到锅里的焖饭但都无功而返。
林易把锅端了下来放在另一边稍矮的灶台上锅下面还垫了一块抹布
几个孩子立刻围在了锅边安骁端了个凳子放在灶台边让小周来站上去这样他也能看到了。
提醒几个孩子别碰锅烫手之后林易就没管几个孩子拿着锅铲开始铲动锅里的饭一锅铲下去底下的土豆和四季豆给翻了出来土豆和四季豆都被焖得很软很软了锅铲轻轻一铲动土豆就被铲成了两半四季豆的两片豆荚也散开了。
土豆有一面微焦看的人食指大动。
林易继续翻拌褐色的酱汁带着土豆、四季豆跟米饭充分混合雪白的米饭裹上了油光和酱汁热气裹挟着香气不停地从锅里扑到周围六人的脸上林易觉得自己口水都要流出来了再看五个孩子眼睛都快掉到锅里了。
加快速度赶紧把焖饭舀到盆里接着把锅洗干净从冰箱里拿出红烧猪蹄开始热猪蹄。
而安骁则端着焖饭去了隔壁李莎莎拿碗赵小茜拿筷子林易说:“可以把米汤和白糖也拿过去。”
于是赵小茜把筷子递给了陈然让小周来抱着装白糖的罐子去隔壁自己去端米汤。
几分钟后林易端着热好的红烧猪蹄来到饭厅不需要他再做什么一切已经准备妥当坐在位置上林易说:“开饭了!”
先一人舀一碗焖饭五个孩子迫不及待地吃起了饭林易却不急拿出之前喝米汤的碗给自己舀一碗米汤放在旁边今晚没有汤菜米汤也就充当了汤菜的角色。
拿起筷子端起碗扒拉一口饭进嘴里最先感觉到的是油香嚼上几口酱香和淡淡的咸香开始出现就算没有吃到
土豆和四季豆,都能从米饭中吃出这两种菜的味道。
第二口,再吃混合着土豆和四季豆的饭,这次的咸香更加明显,土豆粉糯,挨着锅底的那面微焦,咬下去发出轻微的响声,而且吸满了酱汁,吃起来很香,四季豆软软的,中和了米饭和土豆两种淀粉的味道,增加了一丝清爽。
第三口,林易夹起了一块锅巴,比起焦脆的土豆,锅巴更脆更硬一些,
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