首页 > 玄幻修真 > 在孤儿院当大厨的日常 蓦朝

第 47 章 酸菜鱼

小说:

在孤儿院当大厨的日常

作者:

蓦朝

分类:

玄幻修真

一学期已经过了大半,天气愈发寒冷,金山小学的每间教室几乎都将门窗关得严严实实。

上课铃声响起,教学楼迅速安静下来。教师办公室里,左峰拿着语文课本和教案站起来,看到一个办公室的老师坐在办公桌前喝着热咖啡,偷偷看着手机,啧啧道:“你也太享受了吧。

喝咖啡的老师:“上午连着上了两节课呢,你休息了一节课,该轮到我了吧。

左峰:“该你的!

踩着铃声的尾巴,他走到了三年级四班的教室门口,推开教室门,一股闷闷的空气迎面而来,再一看,教室两边的窗户关得紧紧的,上面满是水雾,而坐在教室里的几十个孩子,一个个脸颊都红彤彤的,显然都缺氧了。

把前门打开,站上讲台,左峰招呼道:“靠窗的同学站起来,把窗户打开透透风。

靠着窗户的小孩儿们都站了起来,伸手开窗,有胆子大的男生说:“左老师,打开窗户太冷了!

左峰:“先通通气,等会儿就关上。

还说:“以后下了课就开窗通风,一天闷着,教室都闷臭了。

门窗都大开着,不到一分钟的时间,新鲜的空气进来了,热气却也散了,站在讲台上的左峰都被门口灌进来的风吹得手冷,于是说:“行了,两边的同学把窗户关上吧。

他也走去关上了大门,正式开始讲课。

一节课匆匆过去,长得很凶的左老师离开了教室,班上的同学都松了口气,赵小茜在收拾语文书,准备把下节课的书拿出来,坐在她前排的女生转过头来,大声喊:“余宁!余宁!

余宁是坐在赵小茜后排的后排的女生,听到有人叫她,回应道:“谁在叫我?

赵小茜前排的女生:“是我!

余宁的声音从后面传来:“你喊我干啥子?

前排女生:“这周六我生日,你要不要去我家吃饭?

余宁:“你生日?好啊!

前排女生开心说:“嘿嘿,那周六我给你打电话。

接着她又喊了几个女生,于是全班都知道了她周六生日这件事情。

喊完最后一个女生,前排女生高兴极了,注意到了赵小茜,可能觉得有些不好意思,于是说:“赵小茜,你要不要也来我家啊?

赵小茜先是惊讶,因为她跟前排女生的关系并没有太好,她没有想到前排女生会喊自己,然后她又觉得高兴,正想要答应,她看到了前排女生的表情,那是一种后悔的表情,赵小茜的心立刻就

落了不少,她试探说:“我不知道有没有时间——”我回去问问再跟你说。

话还没说话,前排的女生立刻就说:“没事没事,没有时间就算了,没事的!”

赵小茜于是明白了,她抿了抿唇。

前排女生转过了头,这时候,叫余宁的女生离开自己的座位来到了前排女生的位置边,两个人聊了起来,前排女生很开心地说:“我妈妈说了,会给我定一个大蛋糕,上面摆满草莓,到时候我们一起吃蛋糕,一起吃草莓!”

两个女生憧憬极了,坐在他们后面的赵小茜低着头,蛋糕啊,她也好想吃啊。

下午放学,福利院的四个孩子在学校门口的树下集合,一齐回到了福利院。

几个孩子说着今天在操场上做操的时候,有老师摔倒的事情,陈然说:“那个老师是我们隔壁班的老师,听他们班的人说,那个老师近视很严重,经常摔跤,他们都叫他摔跤老师。”

另外三个孩子都笑了起来,他们还以为只有小孩子才会摔跤,没想到老师也会,还有摔跤老师,听起来就好好笑。

赵小茜突然说:“你们想吃蛋糕吗?”

李莎莎、陈然、许晨月都咽了咽口水,对于小孩子来说,蛋糕有着非同一般的吸引力,谁会不想吃呢?

许晨月说:“小茜姐姐,我想吃蛋糕,你有蛋糕吗?”

赵小茜摇头,她说:“我没有蛋糕,但我有钱,我想去买个蛋糕大家一起吃。”

她小声说:“我存了八十六块钱了!”

这是大哥哥来了之后她攒起来的零花钱,大哥哥说了,这笔钱只要不吃很多垃圾食品、不买危险的东西,就随便他们自己用,她觉得自己应该可以用这个钱买一个蛋糕。

陈然眨眨眼睛:“可是,小茜姐姐,蛋糕好贵的!”

李莎莎:“我听班上的女生说,她舅舅给她买的那个蛋糕,不是很大,要两百块钱!”

“两百块钱!”

赵小茜、许晨月和陈然都震惊了,他们攒了好久好久的零花钱才几十块,结果一个蛋糕居然就要两百块!

“好贵啊!”

许晨月由衷感叹。

赵小茜点头,她觉得自己身上有八十六块钱已经很多很多了,怎么都能让自己买一个蛋糕了吧,结果一个蛋糕竟然要两百,她的零花钱还差得好远!

陈然在一边说:“小茜姐姐,算了算了,蛋糕太贵了,别买了。”

李莎莎也说:“对,不买了,把钱继续攒起来。”

赵小茜抿抿唇

没说话,很快,他们回到了福利院,跟林易打过招呼后,回了房间做作业。

小周来跟星星也一起跑到女生房间里玩,至于林易,他等了一会儿,算着安骁回来的时间开始准备晚饭。

他走到了水槽前,里面装了大半水槽的水,中间两条鱼还在摇晃着尾巴。

这是他上午在菜市场买的鲈鱼,因为打算晚上吃,所以没让老板帮忙杀鱼。

伸手把鱼从水槽里捞出来,鱼开始挣扎,林易用刀背眼疾手快把鱼拍得晕死过去,接着拿着菜刀熟练地把鱼鳞刮下来。

刮鳞、破肚、取鳃,很快,两条鱼都给杀了出来。

这并非结束,把刮得到处都是的鱼鳞收拾了,水槽的水放了,里面的鱼鳞抓出来,清理干净之后,林易开始切鱼片。

鱼片只有鱼身上两侧的两块肉能片,其他有鱼刺的部位砍成大块放在另一个碗里。

接着在鱼片和鱼头鱼骨中都放盐和料酒,再加水,反复地揉搓清洗,这是为了去除鱼肉上的黏液,减少腥味。

清洗几次之后,往鱼片中加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉和一个鸡蛋清,搅拌均匀。

最后加入生粉,再次搅拌均匀。

接着把买回来的袋装酸菜取出来,清洗干净,攥干,切成段。

这时候听到大门口传来动静,探头一看,果然是安骁回来了,林易:“去歇一歇,马上吃饭了。”

人回来齐了,酸菜鱼就可以开做了。

锅烧热,加油,在锅里撒些盐,这是防止粘锅,接着倒入鱼头鱼骨,煎到两面金黄出锅。接着把锅中的油倒出,加入猪油,油化之后,放姜末、蒜末、小米辣和泡野山椒碎,最后加入酸菜翻炒。

酸菜炒好之后,不出锅,直接把煎好的鱼头鱼骨放在酸菜上面,沿着锅边淋些料酒去腥,然

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