第133章

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“先来个麻辣小红虾！”

厨房里。

凤饮站在一旁看宋榴花炒小红虾。

他儿时便知小红虾难吃，看夫人这气势十足的模样，他很是好奇，夫人要怎样将这小红虾能做成美味。

许久没下厨，宋榴花觉得自己的手艺有些生疏了。

切菜都没原先利索了。

她先切了些许野灵椒些许、野姜野蒜些许、洗了一把新摘下来的带着嫩叶子的花椒备用。

凤饮帮忙控制火候。

宋榴花倒了小半锅油，见油滚开，将事先处理好的小红虾倒入油锅里炸至熟红。

捞起，沥干油。

再次烧锅，倒油，倒入方才备用的野灵椒、野姜、野山葱、野蒜和花椒，一直翻炒，炒出呛味。

这时候就能将沥干油的小红虾下锅了。

这个时代的原料都是比较简单的，能凑齐这些作料已经非常不错了。

且这些佐料还都是纯天然的还带着些灵气的好东西，故而炒制出来的菜会更香。

翻炒一段时间后，熟悉的香味出来，宋榴花闻了一口，直咽口水。

凤饮亲眼见她做的，闻到这奇特的香味儿，也有点忍不住。

崩住。

他从前就被这香味儿骗过，闻着是不错，但吃起来就是另一回事了。

这些小红虾夫人虽然处理过，依旧还有许多壳儿，肯定扎嘴，凤饮暗道。

翻炒地差不多了，宋榴花加了些许水，又加了一点盐巴调味儿，盖上盖子，焖上一会儿就能吃了。

还有一个炒虾仁，这道菜就简单多了。

起锅烧油，加配料，炒香后倒入虾仁，红白相掺的虾仁在高温的翻炒下很快蜷缩，缠人的香味儿引来了凤扬这群小孩儿。

一群小孩儿围在身旁，眼巴巴地看着。

时间差不多，可以起锅了。

宋榴花三两下盛起，装盘，招呼孩子们拿筷子。

“我没炒多少，一人尝一个先解解馋。”

“是！”

凤扬先下筷子，夹起一个虾仁小心翼翼地放进嘴巴里。

辛辣麻爽的口感瞬间征服了他的味蕾，咬一口，松软绵密的口感不同于他吃到的任何一种异兽肉。

简直太好吃了！

凤扬没说话，孩子们从他享受的表情上不难看出他很是喜欢。

争抢空后地想要尝尝。

好在都还知道规矩，大的让着小的，小的得了一个虾仁乖乖站到一旁尝去了。

虾仁她就炒了一小盘儿，孩子们一人一个，也没剩下多少。

宋榴花将盘子端到凤饮面前：“你不尝尝？”

凤饮拿起筷子，夹了一筷子放入口中，咸香麻辣刺激地他食指大动。

那炒虾仁意外地好吃，没有任何乱七八糟的味道。

“如何？”

宋榴花想起他们最初对它避之唯恐不及的模样，好奇地询问他此刻的感受。

凤饮将虾仁咽下，笑着比了比大拇指：“果然不错！”

“还是夫人您识货。”他夸赞了一句。

“那是，也不看看我是谁！”家乡有名的菜品得到异乡人的认可，宋榴花忍不住骄傲地挺起了胸膛。

他们说话的空档，麻辣小龙虾也好了。

宋榴花揭开盖子，一股浓郁的虾味儿在夹杂在热气中扑面而来。

这次，不仅小孩们咽口水，连凤饮也忍不住期待起来。

宋榴花拿出一个大白瓷盆，将红彤彤的麻辣小红虾连汤水带虾都盛了出来。

“别看它们还带着壳儿，我方才用油将这些壳儿炸得酥脆，你们吃的时候，可以将壳掰掉再吃。”

“当然，若是有些人牙口好，想带壳儿吃，也行。”

宋榴花调侃了两句，率先拿起一个小红虾嗦了起来。

一口下去，灵魂里的东西开始蠢蠢欲动。

犹记得前世，吃龙虾的炎炎夏季，她和公司关系不错的小姐姐坐在路边小摊上，五斤龙虾，两罐冰过的勇闯天堂，吃得那叫一个舒爽。

这辈子陪她吃龙虾的人换了，却更加热闹。

宋榴花一时有些感慨。

“若说有两瓶啤酒就好了。”她沾了些油嘴巴里含着小红虾，含糊不清地说道。

凤饮、小孩儿们，先是迟疑，尝了一口后瞳孔地震，接着便津津有味儿地品尝。

“原来小红虾还能这么好吃啊！”

“咱们原来浪费了那么多小红虾，想想都觉得难受。”