《大叶是兽医》小说免费阅读 ggds.cc
第二天就是六月六日星期六，大清早练完拳陈大叶就拉着钱大庆五个人开始忙活，杀猪这种事那帮女人是做不来的，这几个人练过功手脚麻利，配合着完成陈大叶交待的任务。
院子前架了三个烧柴大灶，三个大锅架在上面烧水，两个铁笼子放在旁边，里面关着两头待宰的肥猪。
女人们在做着接待客人的准备，方圆和唐嫣在架设直播设备，今天必须是多镜头全方位拍摄，尽可能把全过程都采集进去，乐队在调试乐器，昨天买回来的电吉他、电子琴、贝司、架子鼓等乐器今天就可以派上用场。
由于参宝念念不忘烤鸡腿，所以陈大叶宰了一只没谈过恋爱的小公鸡让细艳用开水烫了拔**开膛破肚，把内脏清理干净留着备用，以后肯定是经常有杀鸡宰鸭的事，这个活多半都是细艳干，所以这次杀鸡也没有让钱大庆他们干。
当所有的直播设备调试完毕，直播间开门迎客，哪怕是早上，直播间也涌入了大量的粉丝，毕竟在粉丝里抽选了十个人来参加首杀，引起的动静本来就很大，知道耶利亚娱乐的每次活动都会无比精彩，周末不上班的都早早在等着小鹦鹉的直播间开门。
陈大叶没有专门烧碳来烤鸡，准备好烧烤汁以后他就把整只串好的鸡架在柴火灶上烤，不时的给鸡抹汁翻转，以免烤焦。
陈大叶衣领上挂着一个麦，不时在直播间里讲解烤鸡的步骤和技巧以及烧烤汁的调配方法。
只见一只淡黄色的鸡慢慢的被烤成了金黄色，每次涮汁都冒出一股白烟，烤鸡的香味慢慢四下传散开来。
直播间的粉丝看着那色泽诱人的烤鸡，再被陈大叶的解说渲染的垂涎欲滴，隔着屏幕死死的盯着陈大叶手上的烤鸡。
突然，被香味吸引而来的参宝坐着大毛从天而降，打发走大毛以后扭身到陈大叶身边往他手上瞅去：“爸爸，是不是烤鸡腿啊？”
陈大叶笑呵呵的说：“对，马上就好了，去找晓雨姐姐来，等下你们一人一个鸡腿。”
“耶!”参宝欢呼一声撒腿就跑去找刘晓雨。直播间的人又被参宝吓了一跳，骑着大鸟在地上走几步人家能理解，你满天飞来飞去的真的不怕摔下来吗？苟大爷你这样带娃是不是有点太不负责任了？
很快参宝拉着刘晓雨跑了过来，陈大叶拿着烤好的鸡来到案板这里，先是戴上一次性手套，然后把鸡从竹签上取下来放在砧板上，取了一把**放到锅里的开水烫了一下。
他在直播间里解释道：“因为要切熟菜，我们所用的刀和砧板都必须用切熟食专用的，如果用切生菜的刀和砧板很容易吃坏肚子。”
只见他先把两只鸡腿和鸡翅斩下来，然后把剩下的全斩成小块，把叶丽娅她们所有的人都召集起来，把鸡腿给了参宝和晓雨，鸡翅给了方圆和唐嫣，其他人用筷子夹鸡肉吃，一只鸡每个人也就能分到两块肉而已。
参宝和晓雨、方圆、唐嫣则是抓着鸡腿鸡翅啃得津津有味，那副陶醉的表情让粉丝们恨得咬牙切齿，好想那一口咬下去的是他们而不是参宝她们啊。
那几个女人也是意犹未尽，拿着筷子舍不得放，一个个用看美味一样的眼神看着陈大叶，仿佛在说还有没有，没有就把你给烤来吃了。
陈大叶两手一摊说道：“没有了，那些鸡崽子都是母的，吃一个损失就太大了，等下开始杀猪，中午争取搞点东西出来吃。”
听到陈大叶说没有了，袁诗琪就开始准备动**方圆和唐嫣手上的鸡翅，谁知道方圆也是一个小机灵鬼，一看袁诗琪那不怀好意的眼神就招呼唐嫣跑路，让袁诗琪在那恨得牙痒痒的，最后把主意打到参宝和刘晓雨身上，两个小屁孩腿短跑不掉，被她抓到强行分掉了一半鸡腿。
陈大叶来到两个铁笼子前，在直播间里说道：“大家看到这两头肥猪了吧？如果是规模化养殖的话，杀猪用电击比较科学，但是我们今天吃杀猪菜就采取刀杀放血的方法，这个方法比较血腥就不播杀猪的过程了。”
陈大叶其实一个人就可以完成杀猪，但是那样会误导别人，让人以为杀猪很容易，所以他还是按五个人的标配来办事，钱大庆他们五个人一人一条腿，还有一个扯尾吧，陈大叶一条腿跪在猪身上，一只手搬住猪下巴，用力向后搬直突显出咽喉部位，另一只手握尖刀顺向直捅进去扎到猪心脏，然后将刀翻转一下再**，血立即随刀喷流而出，猪血用盆子盛装备用。
同样的操作把另一头猪也宰了，放完血便让钱大庆几人用开水烫猪褪**，然后开膛破肚把内脏掏出来清理，再用钩子把猪后腿勾住倒挂到柱子上，然后从猪屁股开始沿脊柱将猪一分两半。
小心的将骨脊髓整根取下来，然后按各个部位猪分解，猪头骨和猪脸肉将是今天杀猪菜的核心，猪头骨和黄豆炖汤打底锅，加上猪肝、粉肠、大肠、五花肉、栏杆肉等边涮边吃，最后灌制的蛋肠和调制好的猪血也加入其中，那绝对是一种口腹之欲的顶级享受。
当然，吃这样的杀猪菜还有一个非常重要的配角——调味酱料，没有酱料的杀猪菜是
没有灵魂的，陈大叶准备了多种酱料让各人根据自己的口味调配。
猪的全身都是宝，没有任何一个部位是没有价值的，猪鞭和猪尾巴好是好，但是数量太少，这个就只能留下自己吃了，这东西上了桌别人也不知道功效，太浪费表情。
八个猪脚留到明天做一道黄焖猪脚和花生炖猪脚，如果今天的杀猪菜不够吃就今天给做了。
明天早上就用猪筒骨煮稀饭做早餐，浓稠的筒骨粥点缀上嫩绿清香的小香葱，很容易让人把舌头给吃了。
陈大叶在直播间里给大家介绍了这么多，越说越招人恨，这样的首杀仪式你才邀请十个粉丝，你还能不能好好做个大爷?
此时临近中午，逐渐有客人到来，一些媒体和主播想更多的素材，来得就比较早，不管有没有客人来，中午都是要吃饭的，不过今天中午不好安排饭，因为现在一直不断有人来，所以陈大叶干脆就来个烧烤自助
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