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60. 第 60 章

小说:

动春心(重生)

作者:

簪星曳月

分类:

衍生同人

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目送盛安洄离开后,盛锦水转身进了后厨。

方才听他说萧南山食欲不佳,盛锦水就想着自己早前与陈记学徒一同钻研糕点时,曾做过一道八仙糕。

八仙糕也叫八珍糕,有养胃健脾之效。

在侯府时,崔馨月只要脾胃不适,便会吩咐厨房做上一碟。

盛锦水不知八仙糕是否对症,横竖有孙大夫在,让他帮着把关就是了。

制作八仙糕,她用的是《仙拈集》上写的方子,需用到白术、白茯苓等八样。

早前做过,东西还剩下些,除芡实和糯米需要炒制,旁的都是现成的。

芡实是蒸熟晒干了的,只需微炒。

糯米炒过还要铺开冷透,碾磨筛细。

早知道该叫安洄留下打下手才是。

盛锦水思量片刻,转身先取了糯米炒制。

炒糯米要在腊月极冻之日,眼下时候正好。

生好火,她将糯米放入锅中翻炒。

炒过的糯米有股粮食独特的清香,明明已经用过午膳,盛锦水还是被勾起了馋虫。

她揉揉鼻子,努力忽略。

糯米出锅后,便要铺陈晾凉,再与其他食材一同磨成细粉。细粉混合后,辅以糖水冲调,再上锅蒸制。

慢工出细活,好在距离晚膳还有两个时辰,来得及。

若是有盛安洄这个吃苦耐劳的小工在,她或许还能多做些,可现下只有她一人,便就只做了萧南山的。

等将八样材料全碾磨成细粉,天也已经黑了。

盛锦水马不停蹄地将冲调好的糖水倒入粉中,揉分成一个个大小差不多的粉团。

家中食材齐备,却没有模具,只能就地取材,用筷子稍稍修整,挤成四方的形状。

比起自己以往制作的精美点心,这道八仙糕看着实在朴实无华。

盛锦水苦恼地看着笼屉上冒出的白烟,只盼着它能在滋味和效用上争争气。

八仙糕出炉时,盛安洄和沈行喻正趴在墙头,往盛家院子里张望。

盛锦水刚提着食盒从后厨出来,一眼便瞧见了高出墙面的两个脑袋。

“阿姐。”好在盛安洄还知道分寸,没有太过放肆,看到自家阿姐后压着嗓子问道,“你刚才做了什么好吃的?我都闻着香味了。”

盛锦水蹙眉,朝他们抬了抬下巴,盛安洄会意,拽着沈行喻下来。

沈维楠是内敛的性子,见两人像土包子似的,看什么都新奇的样子不禁摇头,心下感慨沈行喻究竟何时才能庄重稳重些。

盛锦水有身为长姐天然的优势,见到皮猴子似的盛安洄也不多说,只微微皱眉,对方就安静了下来。

他都老实了,沈行喻独木难支,自然也就老实了。

“方才怎么都不肯下来,你一来他们倒都老实了。”沈维楠摇头,言语中满是无奈。

盛锦水觉得有趣,不说前世,今生他都比自己小上几岁,说话竟已如此老气横秋,难怪老父亲似的整日跟在沈行喻后边收拾残局。

不过两人一动一静,一个跳脱一个稳重,倒是互补。

盛锦水来的正是时候,等几人进了屋,桌上已摆好冷盘,孙大夫也已坐下。

不过更让她震惊的是,沈行喻口中胃口不佳的萧南山竟也在此。

“人总算是齐了,快上菜吧!”孙大夫可不管这么多,连忙招呼几人坐下。

明面上,林宅里除了成江怀人,下人就只有云叠寸心和统管的田嬷嬷。

这样的场合,云叠已经不在,除非主子吩咐,田嬷嬷是绝对要现身的。

她平素最守规矩,从不置喙主人的决定。

尽管先前是跟在萧南山继母,也就是萧家大夫人身边,但并不是纯然愚忠的傻子。

盛安洄与沈行喻、沈维楠时有来往,他今日在这守岁,田嬷嬷勉强能说服自己。

据她所知,萧南山孤高冷清,不喜旁人近身,除成江、怀人两个心腹完,极少重用他人。

男子尚且如此,女子就更是了,私下里甚至有人戏称他的内院就是个“和尚庙”,除了小厮不见一个丫鬟。

此时盛锦水一个娇滴滴的女子出现在这,自然惹她怀疑。

无人在意的暗处,她看似恪守本分,余光却总往几人身上飘。

真要说出格,两人是君子之交,浅淡如水,所言所行皆是循规蹈矩,并没有失礼的地方。若无端上报家主,似是有些小题大做,可萧南山的性子特别,一时之间田嬷嬷陷入纠结。

直到萧南山掩唇轻咳,她才回过神来,藏起眸中情绪。

屋内众人此刻各怀心事,盛锦水纠结的则是送出八仙糕的时机。

几块糕点,礼尚往来,坦荡地送出去反倒不会引起无端的猜想。可八仙糕做得不多,只够给萧南山的,若是旁人没有,岂不是此地无银三百两。

她还没想好如何开口,寸心便已去而复返。

林家不知从哪请来的厨子,手艺十分了得,做的菜式更是色香味俱全。

菜上齐后,萧南山挥退屋内下人:“今日除夕,出门在外没那么多规矩,你们下去用饭吧,今日不用伺候。”

成江和怀人在他身边久了,没多想了就应了下来。

田嬷嬷倒是犹豫,不过她不敢忤逆,最终还是听话地下去了。

少了盯着自己吃饭的下人,盛家姐弟反倒更放得开了。

可惜几个小的心思不在美味佳肴上,刚动几下筷子,便被外边的爆竹声吸引。

此起彼伏的爆竹声,饶是沈维楠都生出了几分兴趣,频频望向门外。

清水巷里住的人家不多,盛、林两家又在巷尾,一年下来遇不到几次邻居。

此时再听屋外的爆竹声,这大概是这条巷子一年来最热闹的时候了。

萧南山早看出他们坐不住了,一年就一次的除夕,实在没必要再拘着,索性顺水推舟道:“去吧。”

他一发话,几个小的立刻放下筷子跑了出去。

桌上一下少了三人,看着竟有些冷清。

见时候正好,盛锦水顺势取出食盒。

孙大夫眼毒,早盯上了她带来的食盒,“今日可有口福了,锦丫头这是准备了什么?”

“听沈小公子说林公子近日脾胃虚弱,食欲不振,”盛锦水解释道,“正巧家中还剩些材料,我就做了碟八仙糕,孙大夫您瞧瞧,林公子能否食用?”

相比盛锦水之前做的精美糕点,这碟八仙糕瞧着有些过分朴素了。

不过萧南山并不嫌弃,夹起一块送进嘴里,孙大夫甚至来不及出声,他就已咬下一块。

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