《绑定食材收集系统后》小说免费阅读 ggds.cc
“让我们恭喜沈云宜和童方远组队成功，”男声恢复了往日的冷静，“请组队成功的两位先前往休息室。”
童方远这个名字，沈云宜好像有点模糊印象，却想不起来是在哪里听过或者见过。
见到真人，沈云宜才反应过来面前这个身材高挑，面容俊朗的男子是谁，他是北城某家法式餐厅的年轻主厨，他头上有着无数光环，例如“天才”、“法式料理男神”。
他最有名的事情莫过于曾在微博上发了一条晚餐的图片，却被心仪他的粉丝直接堵在了餐厅被求婚。
后来，他在微博上说明了这一行为后，从此退网。
也不知道他这次来是不是来给自家的法式餐厅打广告。
沈云宜没想到选中的人会是他，毕竟她总感觉西餐和中餐应该隔着厚厚的一层壁。
童方远见到沈云宜挑了挑眉：“沈云宜？你不就是之前那个炸厨房的？牛肉滑蛋是你做的？不是工作人员贴错了标签？”
这话无礼十足。
沈云宜克制住了翻白眼的冲动，好言好语地说：“如果你不相信，可以去找工作人员。”
沈云宜对这人好感度立减99分，但她应该没有辜负系统的信任选错人。
随后配对的人也一一前来，先来的是姚奶奶，与她一同组队的是一位中餐厨师，裴从选到的是一位美食博主。
其余三对也依次前来。
节目组立刻安排他们进入第一轮比赛。
第一轮比赛很简单，每组嘉宾在两个小时的时间内各出一道拿手菜，食材在现场任取或者外出采购，菜品一旦完成，就交由现场五十位嘉宾评审来品尝。评审将根据喜好，选出一到三名的菜肴，得投票数最多的前五名将进入下一轮，最后一名将直接淘汰。
另外十位嘉宾享用一份餐点，一共需要做五份。
这一轮的题目看似开放自由，实则风险很大。既考验出餐量，又要考验每一份的品质。
每个人的口味各不相同，要拿捏大众趣味，实属不易。就像是网站上的高分餐厅，也少不了几条差评。
宣布完规则，倒计时立刻开始。
中年男子和他的搭档第一个冲出了房间，大概是打算边挑食材边想菜谱。
沈云宜目前没有太多的想法，之前盒饭都做过，出五份餐对她来说不算难，她脑海中唯一在盘旋的只有一个问题：什么菜能符合所有人的口味？
答案好像是没有那么一道菜。
每个人都或多或少有几样讨厌的食物，她也不例外，她不爱吃内脏类，尤其是心、肝这一类的东西。
别人特别喜欢的鸭胗干，她就避如蛇蝎。可谓是彼之蜜糖，吾之砒霜。
沈云宜征询童安远的意见：“你有什么想法吗？”
童安远一开口就是他擅长的西餐：“法式煎羊排你觉得怎么样？柠檬汁煎三文鱼？我觉得可以用稍微昂贵一点的食材来取胜。”
知道事情走向的沈云宜说出了她的困惑：“西餐固然好，可大众评审的口味却难以平衡，要选就该选男女老幼都喜欢的。羊肉有膻味，很多人不喜欢，而且用筷子吃羊排，并不方便。三文鱼有腥气，这也不是大多数人能接受的食材。”
童安远的脸上有些挂不住：“那番茄牛肉意面？蘑菇培根意面？这都是西餐厅常见的主食，小孩大人应该都能吃。”
能吃并不等于爱吃，西餐对于大部分人来说，只是偶尔尝个鲜的食物。
一份丰盛的意面可能还不如一碗盛有荷包蛋的清汤面。
沈云宜考虑到之后一段时间都要与童方远合作，不能再直接反驳他，还要顾忌他的面子：“可以做西餐，但有没有可能中西结合，比如说川味意面之类的。”
一些西式快餐店为了符合市场需求，推出一些混合口味的餐品。
“我有一道我们餐厅还没推出的新研制的餐品，”童方远有些犹豫，“是咸蛋黄味的虾滑通心粉。”
咸蛋黄属于家家户户都会接触到的食材，如果用咸蛋黄来创新，或许大众的接受度会高一点。
沈云宜看着时间在一分一秒的流逝：“那就定下这道菜吧，我觉得这一局会赢的。”
这一局只要不拿到最后一名，就会晋级。
他们要的食材，恰巧节目组都有提供，就剩下了外出采买的时间。
六组里面也只有中年男演员那一组选择了外出采购，其余各组大部分都还在食材柜面前苦思冥想。
沈云宜他们组占得先机。
沈云宜负责将咸蛋黄剥壳，拿出蛋黄，童方远则是在一旁给烤盘铺上锡纸，随后将蛋黄放入烤箱烤制。
此时，童方远又忙着处理开始清理虾，他说：“都多久没做过这种事了。在店里我也不用做这种杂事。”
或许真的太久不做，童方远的动作显得有点慢。
沈云宜看不下去，把他挤到了一旁：“我来。”
她飞快地给虾去头，顺便把虾线抽出，熟练地剥出虾肉。
童方远在一旁点评：“你好像很熟练？可是你之前不是厨艺不精，然后锅里起火，在厨房表演尖叫，还在热搜上挂了很久。”
看来这人是真的退网了有一阵子。
沈云宜手上动作没停：“如果你现在没事做呢，你就拿出你的手机，在网上搜索一下我做饭的相关视频。虽然跟你这种大厨没办法比，做出来的东西也不能说多好吃，但反正填饱肚子是没问题的。”
面对沈云宜的坦荡，童方远被臊得说不出话来。
是他久负盛名，所以恃才傲物，看其他人难免有几分不屑，之前退网的事情闹得沸沸扬扬，连带着他餐厅的生意都受了影响。
这次他接到美食综艺的这根橄榄枝当然要牢牢抓住，让他的事业再上一个高峰，却没想到他在互选阶段竟然选到了最不会做饭的女嘉宾，他当时觉得天都要塌了。
刚才沈云宜在反驳他的时候，他心里也充满了怨气，想着明明什么都不懂的人，却还在积极地出谋划策，让人觉得可笑。
现在看来，他反而是可笑的那一个。
童方远想这些的时候也没没闲着，他烧开了水，将生的通心粉都放了进去。
随后，他立刻忙着熬制咸蛋黄口味的酱料，沈云宜就见他将咸蛋黄捣碎，又加入牛奶、糖和盐进行搅拌。
沈云宜扫了一眼，又回到了手中不停扭动的虾上，她现在短暂地陷入了剥虾地狱。
饶是秋冬，她穿得比较轻薄，在影棚灯光的照耀下，额头上渗出了薄薄的细汗。
等她终于处理完面前这一大盆的虾，她希望未来一年都不要见到虾。
沈云宜负责把三分之一的虾肉剁成大块的颗粒，剩下的则是剁成虾泥，再将两者混合后，加入适量淀粉和蛋清，充分搅拌。
童方远看沈云宜拿筷子拌得有些累，他说：“你力气小，我来拌快一点。”
沈云宜不和他推辞，立刻放下手中的筷子。
此时，时间已经快过去了一个小时。
童方远很快地将虾滑拌匀，然后他将虾滑捞出一小块，揉搓成通心粉的宽长形状：“你先把煮熟的通心粉捞出来过凉水，来和我一起揉虾滑，待会儿要把这虾滑煮熟然后塞到通心粉里。”
本来沈云宜也没明白，虾滑和通心粉的搭配，她觉得这两个似乎食材似乎独立存在，现在她明白了这种做法。
通心粉本就滑嫩，里面搭配上虾滑可以增加丰富的口感，若是在搭配上咸蛋黄酱，风味无穷。而且这道菜灵活多变，不必是咸蛋黄酱，甚至可以是一些川味小料，又或者是麻酱，都能有着不同的口感。
是一道很有特色的发明菜，而且只要有足够的耐心，在家里也可以轻松复刻。
难怪他刚才提出这道菜时，有些支支吾吾，原来是不想餐厅的食谱提前公开。
不过既然在节目公开，他的餐厅可以将售卖这道餐点提上日程，配合节目的热度也可以吸引一波客流，是个很好的营销方法。
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】