《炊烟渔火味正浓（美食）》小说免费阅读 ggds.cc
菜码是赵大娘切的，掌勺十几年，从来没有出现过菜不够的赵大娘，终于在今天马失前蹄。
面才吃了一半，菜码竟然就不够了。
还是赵大娘自己吃到后面，觉着可以在碗里再放半勺菜码，那咸香下饭的豆角肉沫浇头，她吃着也觉着味道好极了，想要再来一份。
但等她过去的时候，桌子上哪里还有什么菜码，连碗都干干净净的了！
赵二哥一份面不够吃，又从老婆陈氏那边夹了半份面，面多，浇头少，可偏偏他在陈氏那边一耽搁，菜码碗里的浇头就被狼一样的父兄分得干干净净的了。
他爷爷仗着辈分大，最过分，一个人就舀了三大勺，还振振有词：他年纪大了，口味重，就是喜欢吃咸一点的！
菜码碗里留下的就只有一点用勺子舀不干净的酱汁和肉末，赵二哥左右看看，干脆一不做二不休，直接把自己碗里的面条倒进了菜码碗里，连碗一起端走。
所以等赵大娘过来的时候，只剩下一个连汤汁都被面条吸得干干净净的大海碗。
赵大娘捏筷子的手都硬了：这群家伙！
李抗美吃不下一整碗面，和宋小月分吃一碗，不过因为宋小月心里还惦记着自己揉出来的刀削面，加上她人小肚子也小，所以她和李抗美的这碗面，没吃之前就被她分给了她小哥一大半。
宋驰又把自己之前没吃的红糖鸡蛋喂给宋小月吃，刚才还隔着厨房门骂骂咧咧的小兄妹两个，现在又好得一个人似的了。
李抗美细嚼慢咽吃完自己小盏里的面条，抬头就见着众人碗里的面条不够了，她把自己的面碗放到一旁，擦擦嘴，洗洗手，就开始准备下刀削面。
没有菜码也没有关系，赵家时代行医，还有自己的药房，很多后世的调料同时也是中药，赵家药房里都有。
同赵大娘说一句，不一会儿的工夫，就从赵家药房里拿出了一小袋香料。
没拿上好的那些，就是一些次品，赵家自家做药膳也会放些在里面，所以并不算什么大事。
不过赵大娘听说李抗美要用这些做面汤的时候，还有些诧异：“美娘，你家里也有人行医？”
李抗美：行医没有，做厨子的一串。
她笑笑：“有张祖传下来的食谱，也不算药膳，吊个香味罢了。”
李抗美都这么说了，赵大娘也没有多问，把手里的香料交给李抗美。
李抗美要去削面，就把香料配好分量，用纱布裹起来，放到中午用剩下的猪骨高汤里，拜托赵三姐看着一些火头。
料理完面汤，李抗美拿起整好的面团，一手面团，一手刀，只见她手中刀在面团上滑过，那面片就划过一道抛物线，准准落入散发着滚滚烫气的锅中。
李抗美也没有一次性就把手里的面团削完了，估摸着有个三碗的分量，就停了手，用大笊篱搅和一下锅里的面片，叫面片不要贴在一起，同时也是差不多煮熟，不会出现头茬下去的已经煮老了，而最后下去的还夹生的情况。
李抗美削刀削面的时候，陈氏就一直在旁边看着，她手上也模拟着李抗美手上的动作，在虚空中削着不存在的面团。
面熟了之后，就立马捞起来，期间李抗美还拜托陈氏去切点葱花。
一笊篱面，放一碗香料猪骨汤，再撒上一把葱花，虽然料不如刚才的干拌手擀面丰富，但香味绝对比刚刚的手擀面还要诱人。
三碗面出锅，正好屋里赵老太那一碗料多面少的特制面也已经吃完了。
老人家吃了个六七分饱，平常她也就是这个饭量，正餐少吃一点，饭后还会有各种零食。
但今天这一碗小碗的面条给老人家吃开了胃，她觉得不够，嚷嚷着让儿媳妇再去给盛一碗面过来。
郑冬冬没法子，又出来，哪里晓的外面早就吃得干干净净，但是又有三碗新出锅的汤面。
这是——阳春面？
“娘，怎么了？”赵大娘见婆婆出来，紧忙迎过去，三碗面她已经做主先给了公公，还有丈夫小叔子。
“老太说还想吃。”郑冬冬有些为难，其实这也是老太第一次说加餐。
赵大夫碗里的面已经吃了一口，还喝了一口面汤。
这瞧着平平无奇的面，味道实在很不一般，清澈的汤，口感微微辛辣，却不油腻，还恰到好处冲淡刚刚浓汤赤酱的浇头拌面留在嘴里的咸味，让口腔别样清爽。
赵大夫能尝出是那些中药的味道，脑子里分析着药性，觉着这汤冬日里吃着实在不错。
他此时听到老妻的话，也惊讶老娘竟然要加餐，考虑了一下老娘的身体，把手中的面碗放下：“拿个碗，我碗里的面分给老娘。”
郑冬冬有些犹豫：“这……老太会吃吗？”
照顾赵老太四十几年，郑冬冬这个做儿媳的对赵家老太太吃东西的口味，再清楚不过，爱吃咸的，还无肉不欢！
但丈夫都发话了，再看看厨房，一个个光溜溜的大海碗，比外孙未过门媳妇的白脸蛋都还要光溜干净。
罢了，要是老太真不吃，那就再去给丈夫、儿子还有孙子准备的螺蛳酱里舀一勺螺蛳酱出来给老太太拌面吃。
谁叫他们家就这个老祖宗最大了！
但最后的结果表示，她郑冬冬就算伺候了老太太吃饭伺候了四十几年又怎样，还不如赵大夫这个一天才看老娘几眼的儿子更了解老娘。
明明一碗老太太最不喜欢的“阳春面”，可偏偏老太太就和中了邪一样，面也吃完，汤也喝得一口不剩。
最后还劳烦赵大夫过来，亲自给老娘开了消食药，郑冬冬则是扶着老太太的手，陪着老太太一圈一圈在院子里溜达消失。
老太太舒坦了，才轮得着郑冬冬吃饭，面汤入口的那瞬间，郑冬冬总算是明白这一碗看起来普普通通的“阳春面”到底是怎么俘获老太太的芳心的了！
另一头，宋小月坐在桌子前，面前是一个比她脸还要大的大海碗，她坐在高凳上，吃得头也抬不起来，要是弯腰还能看到小丫头两只小脚在半空中乱晃，这是吃的开心极了。
宋驰也抱着一个差不多大的海碗溜达过来，大碗碰大碗，咚一声，宋驰碗里的一个卤蛋就被赶到了宋小月碗里。
宋驰虽然嘴上和宋小月吵吵闹闹，还要说她是个馋嘴丫头，但家里最宠着宋小月的，也是他。
刚刚把红糖鸡蛋让给宋小月，现在又给宋小月一个卤
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