《穿越回来做大厨》小说免费阅读 ggds.cc
等到第二天，谢安楠和吴戈约定好在楼下用过早饭后再往园区中去。
今天上午还有最后一段营业时间，谢安楠没打算在做冰糖葫芦。
一来是李三妹带着孩子离开后再也没找到合适的供货商，二来她更想偷懒做点方便的东西。
“下午就是厨艺比拼的海选，真的不休息下吗？”吴戈看着她每天都忙忙碌碌的样子，明明说着是来享受假期，但好像还是离不开灶台前后。
谢安楠倒是没觉得有什么问题，“跟在店里比起来真的已经很是悠闲了。”
赶上周末的最后一天，大部分谢记私房菜的粉丝听说老板在美食推荐大会出摊后都选择来凑个热闹，是以她的摊位每天都是自带热度，销售额更是甩出其他人一大截。是以哪怕她今天选择休息也没什么影响。
“但大家难得来一次，总得招待招待。”
见她是抱着这样的心态在做豌豆黄，吴戈主动挽起袖子，“挑次品的工作交给我就行。”
有人代劳谢安楠当然高兴，她只用确保豌豆洗净，倒入高压锅里，再加上大半碗的糖，成倍的清水，搅匀后交给科技便好。
两大锅豌豆一到时间就变软成了糊糊，谢安楠拿来滤网细细筛过一遍保证口感，豆香味已经飘出老远。
仍旧是早早来排队的游客摸了摸空荡荡的肚子，“好饿，这又是什么味道，也太香了吧。”
“是什么豆子吧，真想知道今天有什么好吃的。”
“我在直播里看到有个摊位的糖葫芦好评如潮，等会一定要先去看看。”
“不会是南区A区块的那家吧？我听朋友说摊主不做糖葫芦了。”
“啊？不会吧？我可是从城西专门跑过来回味童年的，唉……”
“不好意思，请问那个摊子真的不卖糖葫芦了吗？”来询问的路人也是同款痛苦面具。
有点消息门路的那人也不懂他们怎么就这么执着于区区一根糖葫芦，“我朋友是这么说的，昨天老板收摊时就说原料不够了，今个儿做点新东西，不过也是点心，下午人家还得参加厨艺比赛呢。”
美食推荐大会的最后一天向来是全国范围内所有优秀厨师比拼的时间，他们来自不同的餐馆，这些餐馆又要获得美食协会高层的推荐后才有可能派人来参赛。
碾过黄豆糊糊，谢安楠和吴戈一起趁热将它们转移到准备好的容器中抹平密封，放入冷藏柜中加速冷却使其凝固。
确保周围没有任何问题后，吴戈跟她使了个眼色，谢安楠抓紧时间用水灵力凝结成冰，悄悄让这个过程进一步加速。
等到园区开放时，一批批还没吃早饭的游客蜂拥入内，齐齐向着北区一家粥铺跑去。
熬粥的是苏省那边有名的厨艺世家夏家中的小辈，这次他也是代表夏家的酒楼过来参赛。说是参赛，倒不如说是过来练练手，为明年真正的厨艺比赛做准备。
喝完了粥，王佩却总得胃里还差了点什么，“子晋，悦悦跟你一起出来的，她又跑去哪玩了？”
她口中的悦悦正是夏悦，算是夏子晋的表姐。
“小姨，悦悦去南区A30多号的摊位了，她好像认识那里的摊主。”夏子晋神色淡淡，熬好粥后他便一直在后面休息，前面都是几个帮厨在做事。
“麻烦你了子晋，我这就找她去。”
王佩是夏悦的母亲，也就是淮扬菜传承世家夏家子女中唯一一个没有学厨的人，顺了老头子的意，她跟着亲妈姓王。
她一路寻过去，还真是在夏子晋跟她说过的地方找到了夏悦。
“老板，我想再打包一盒带走，求求你啦。”
见谢安楠一脸为难，旁边那位像是助手的男人更是不为所动，她一咬牙，脸上神情更加生动，“呜呜呜，老板你不知道，我妈妈感冒了还躺在酒店呢，她就想尝一尝谢记的点心是什么味道，这样她才能放心地去医院进行手——”
“夏悦！”
听到熟悉的声音，夏悦话头猛地一转，“她才能放心去医院陪我进行手术，嘿嘿，老板你就行行好吧。”
望着那边生龙活虎的女士，谢安楠嘴角有些僵硬，“你妈妈过来了，现在你们俩一起去后面排队还能多买一点。”
“唉……妈，你再晚一点出现不就皆大欢喜了。”
目送两人重新回到队伍中，谢安楠从食品柜中新拿出一块冻好的豌豆黄来切。
只放了白糖进行调味的豌豆黄在脱模上相当丝滑，她把砖头一样的盒子倒扣过来，稍稍敲打几下，整块豌豆黄就这样落到了案板上。
抽出刀具均匀地分成几块，吴戈适时问道：“您要多少的，一个人最多可以买这么一盒。”
“那就来一盒尝尝味道，”末了客人又补充了句，“你们这里边都放了什么。”
“除了白砂糖再无其他。”
说话间，加快豆黄色的点心已经在打包盒里码放整齐，谢安楠配了几双手套放在袋子里一起拿给客人，“谢谢惠顾。”
两人配合默契，只是前面队伍的人数反倒越来越多，等夏悦跟她妈妈再次出现时，谢安楠手上刚好只有两盒的份量。
夏悦做主全部拿下后才被王佩拽到一旁。
“这就是你说的那位谢记的老板，看着相当年轻啊。”王佩莫名跟着排了半天队，但见女儿这么兴奋，到底还是没说什么。
“不光是年轻，老板红案白案的功夫都很扎实。”
听一向嘴挑的夏悦都这么说，王佩揉了下没吃饱的肚子，戴上手套便取了一块豌豆黄。
冻好的豌豆黄还有些发硬，她单手戴着手套不方便掰，只是浅浅咬了一点，便尝到一股浓郁又醇正的豆香味
豌豆黄相当松软，口感如沙子一般细腻，但是用舌头就能将它完全抿开来。
张佩早上就喝了点海鲜粥，这下吃到点“干货”才觉得浑身舒坦。
而夏悦是专门留着肚子过来的，喷香的豌豆黄吃在嘴里，她都能想象出这些豆泥还在锅里时的那种软烂。
豆子特有的黄色本就是暖色的一种，天然就能促进食欲的产生，夏悦饿得厉害，三两口就干掉半盒。
那种绵密又不沾牙，细腻中又带着点碎豆渣的豌豆黄，嚼烂以后反而格外香甜，这般清爽不腻味的点心当然是多多益善。
手里一整盒豌豆黄很快不见踪影，王佩一拿便直接拿了个空，“悦悦，你再去买两盒，给你二姨也带点。”
“妈，老板那边限购，你得跟我一起去。”
“哦哦，把这事忘了，那正好叫你二姨过来，咱仨一起排。”
无所事事的夏有苏收到消息，立刻感到南区，“哪呢，好吃的豌豆黄在哪？”
夏悦一指前方，“姨，前面的就是。”
“我瞧瞧……这小姑娘不就是那个博主吗，我还是她粉
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