首页 > 穿越架空 > 我在军营做大锅饭 一口小锅锅

4. 鸡丁

小说:

我在军营做大锅饭

作者:

一口小锅锅

分类:

穿越架空

听到好吃的,半大的少年笑得一脸灿烂,眼睛都眯了起来。

苗兰看了眼他清瘦的身体:“你要多吃饭,多多锻炼身体,这样才能更高更结实!”

苗青也看了她眼:“大姐你也是,我都快要有你高了。”

苗兰笑了笑,她这具身体的身高,差不多定型了。

十五岁,葵水都来了,再长个子的几率不大。最主要的是,受时代的局限性,不能针对性的补充营养,身高只能听天由命了。

好在这具身体,在这个时代也不算太矮,她预估了下,应该有一米五以上。

她看街上好多成年女子,比她还要矮,看那情况怕是只有一米四几。

身高没法改变,但她可以强身健体嘛,拥有一副强健的体魄,遇到危险也不至于弱得毫无抵抗力。

苗青坐在灶前等着烧火,苗兰在一旁处理鸡肉。

她先把两只鸡的鸡胸脯肉全部剔下来,鸡腿上的肉也都全剔下来,剩下的鸡爪子、鸡翅膀和并没多少肉的鸡架子,她便用刀剁成块状拿来炖汤。

蘑菇鸡汤炖上后,她将鸡胸脯肉和鸡腿肉切成一寸大的方丁,装在大碗里,撒上少许细盐、白砂糖、五香粉和淀粉,再倒入适量的酱油,抓拌均匀放置一旁腌制。

接下来便是切佐料,紫皮独蒜拍碎,生姜切丝,葱白切成棱形的葱节。

苗兰刚切完葱,正打算把泡发好的蘑菇改花刀,忽而听到外面传来吵嚷声。

她停下手上的动作,苗青拿着烧红的火钳,也凝神看向门外。

苗兰拎着菜刀走了出去,苗青也拿着火钳跟了出去。

“哟,大嫂,杀鸡吃呢?”苗家二婶钟秀桃揣着手站在院里,伸着脖子往门里看,“隔着一堵墙都能闻见你家的鸡腥味。”

张翠玉两手抱臂:“我们就是在杀鸡吃,跟你这泼皮东西有什么关系?鸡是我自己养的,我想什么时候吃就什么时候吃,碍着你事了?”

钟秀桃撇嘴:“那是,谁让他爷爷偏心大哥呢,分家时把苗家所有的铺子都给了大哥,这不才有大嫂你今天的好日子,整日里精粮大肉,想吃什么就吃什么。唉,我们家可就没有大嫂家日子宽裕了,谁让红儿他爹不受宠呢,只分到了几块薄田,这兵荒马乱的年月,种田哪里能活命,还是捏着几间铺子稳当,大晚上的都能有鸡吃。”

张翠玉呸了声:“钟秀桃你也别酸,你要是觉得不公平,就下去找公爹说理去,这些都是公爹当着苗家族老的面分的,你在我这说不着!老娘不欠你!”

钟秀桃一阵阴阳怪气后,揣在袖口里的两手抽出来,扶在腰侧,叉着腰道:“大嫂,红儿说下午你带着牙郎来看了那两间铺子和房子,可有此事?”

“有又怎样,没有又怎样?这是我们家的铺子和房子,老娘带人来看了又怎样,我就算现在立刻卖掉,你也管不着!滚出去,别在我家碍眼!”张翠玉大声骂她。

钟秀桃哼了声:“大嫂,话不能这么说,这房子和铺子都是苗家的祖产。你要想卖,必须得由我们家和他三叔家同意,否则你别想卖,就算卖了,卖的钱你也必须要与我们分。”

张翠玉彻底被气到了,气得人都发抖,咬牙切齿道:“放你娘的狗屁!分家时公爹说得清清楚楚,一家一座宅子,城里的五间铺子全部给我们,城外那百亩田地全部给了你们二房,南街整条街的房子都给了老三家。这些东西分给谁家,就是谁家的。你家的百亩田地,这些年你们东卖一块西卖一块,卖地卖田的那些钱,我几时找你们要过?现如今,你倒是腆着大脸来找我要卖铺子的钱!钟秀桃你个臭不要脸的贱人,做你娘的春秋大梦呢!”

钟秀桃单手叉腰,挑着眉道:“不给钱?好啊,张翠玉你跟我耍横是不,那我就……”

不等她把话说完,苗兰拎着菜刀冲到她跟前,刀刃直接架在她脖子上:“你就怎样?”她手上用力,往里狠狠地压了压,“钟秀桃,你别给脸不要脸,惹毛了,我们大家都别活了!我和我娘,还有薇薇和青儿,我们一家四口与你们一家人对砍,我现在就可以用菜刀先把你砍死,再去砍你的儿女!”

说完她移开手,随即扬起手,手起刀落,在钟秀桃手背上划出一条血口子,血珠子飞溅。

她提着染血的菜刀,手一指门口:“滚。”

钟秀桃跟见了鬼一般看着她,瞳孔剧烈收缩。

“啊!”她大叫一声,捂着流血的手跑了。

苗兰心口怦怦直跳,心脏都快跳出嗓子眼了,像是刚坐完过山车。

她握着菜刀的手直抖,浑身哆嗦。

刚刚她是真的被气到了,被钟秀桃的无赖嘴脸气得发抖。

于是她想也没想,提着刀便冲到了钟秀桃跟前。

然而现在冷静下来,她止不住的哆嗦,牙齿都在打颤。

张翠玉都都被整蒙了,震惊地看着苗兰,半晌没回过神。

在钟秀桃跑出去后,她赶紧上前抱住苗兰:“兰儿啊,别怕,别怕,娘在呢。那不要脸的贱人要是再敢来,娘就跟她拼了!逼急了,大家都别好过。”

苗薇已经被吓傻了,呆若木鸡地看着苗兰没说话。

苗青握着火钳像是在看陌生人一般看着苗兰,他体内血液隐隐的在被点燃。

一家人回了堂屋,苗兰坐在板凳上喘气,苗青去给她倒了碗水,还放了点蜂蜜。

“大姐,你喝点蜜水压压惊。”他递水的时候,手都有些颤,倒不是吓的,是被震的。

苗兰接过来道了声谢,她端着碗把大半碗蜜水喝完,胃里暖暖的,整个人都舒畅了不少,也不抖了。

她深吸几口气,站起身:“走,青儿你去帮我烧火,咱们继续做饭。”

苗青应道:“好。”

苗兰又看向张翠玉:“娘,今晚如果他们再来闹事,那我们就闹大,闹得邻里四方,乃至整个县城都知道。”

张翠玉道:“好。唉,娘也不是怕他们,娘是怕闹大了对你们姐弟三人影响不好,俗话说,家丑不可外扬,我们和他们两家,终归是一体的,都是苗家人。闹太大,让人看笑话,你和薇薇还没嫁人,青儿也还没娶妻,别人见了咱们一家子闹得鸡犬不宁,哪还有好人家愿意娶你们姐妹俩,那些有女儿的好人家,又哪里愿意把女儿嫁给青儿。”

苗兰抹了把脸:“娘你现在不用担心那些,先把他们制住再说!你能有这样的想法,钟秀桃未必没有,她也是有两个女儿的人。她就是吃定了你这点,所以才一直找事。左右我们都是要搬走的,也就无所畏惧了,走之前闹大就闹大!”

“好。”钟翠玉兴奋的眼睛都冒绿光。

母女俩达成协议后,苗兰回到厨房继续做饭。

和钟秀桃闹了一场,鸡丁也已经腌入味了。

她让苗青把另一口灶也烧起来,锅洗净烧干后放入菜籽油,当油烧至七成热时,将腌制好的鸡肉丁下入油锅里炸成金黄色便捞出来沥去多余的油。

锅里面再留些适量的油,待油温烧至四五成熟时,放入花椒、这个时候还没有辣椒,想要辣味只能用茱萸代替。

她握着锅铲,将辣椒和茱萸翻炒出香辣味时,再放入切好的葱节、蒜瓣和姜丝,继续翻炒出香味后下入沥过油的鸡丁,再滴入几滴黄酒,快速翻炒爆香,直至鸡丁被炒得

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggds.cc】