《我在异世开饭馆》小说免费阅读 ggds.cc
第93章
从收到何家兄弟三人送的礼开始,接下来连续好几天，每天都有人来章家送礼，一直到大年前一天才停止。
有食肆的伙计帮工,也有钱良才跟邹文柏这种回礼的。
钱家开布庄的,钱良才当然送的是布,伙计跟帮工送的则大多是自己家里的东西，鸡鸭啊，腊鱼腊肉腊鸭这些。
这么多年礼一收，章北庭跟宋宴卿连年货都省了许多。
章北庭的性子，亏啥也不能在吃的方面亏了自己，因此即便是刚穿越来最缺钱的那段日子,两人吃的也比大部分人家要好，后面攒了钱，自己又开了食肆,就更不用说了。
大家期待的过年,在章北庭看来，除了意义上的不同，吃的方面，不过是要多准备点零食,其余的跟平日差别并不会太大，主要是家里就他跟宋宴卿两人，做多了也吃不完。
现在收了这么多东西,过年就只要再买新鲜的肉跟糖,以及灯笼春联这些琐碎的东西就够了。
二十九这天，章北庭算着该来送礼的人都来了,便开始着手准备零食。
原材料有限,能做的东西也不多,除了油炸的麻叶撒子那些，便只剩下花生糖、芝麻糖这些了。
花生也是何家人送的，章北庭前一晚便已经烘好，早起试了试，剥了壳，里面粉色的薄皮用手指轻轻一捻便破了，露出微黄的花生仁。
烘香的花生仁颜色比炒香的稍微浅一些，更为漂亮，香味却丝毫不减，又香又脆。
章北庭跟宋宴卿凑在一块儿，剥了好一会儿，才将一篮子花生仁全都剥了出来，之后又炒了些芝麻，才开始准备熬糖。
家里白糖不少，有自己买的也有别人送的。
做花生糖步骤其实很简单，只要将白糖熬成糖浆，再把炒香的花生倒进去搅拌均匀，然后便是整理跟切块了。
盛花生糖的木盘子是章北庭从食肆带回来的，方方正正的一个，口很浅，熬好的花生糖放进去，趁热擀平，再切成小块。
冬天温度低，切好的花生糖不过片刻就冷了，糖浆凝固，颜色也变成了诱人的琥珀色，将微黄的花生仁裹在其中，看着就觉得又香又甜。
一口咬下去，首先便觉得脆，糖是脆的，花生
也是脆的接着便是香跟甜花生依旧香酥
做好一锅花生糖章北庭又做了一锅花生跟芝麻一起的炒香的花生跟芝麻混合在一起使得香味更加丰富。
宋宴卿一连吃了好几块道：“过年摆出来小孩子肯定喜欢。”
章北庭看着宋宴卿笑着道：“不知道大孩子喜不喜欢。”
宋宴卿愣了一下才反应过来他说的大孩子是指自己颇有些不好意思但还是点头道：“也很喜欢。”
跟相公比起来他本来就更偏爱甜食何况是这种又香又甜的根本就无法拒绝。
做完花生糖跟芝麻糖见还剩下点芝麻时间也还早章北庭就用面粉跟鸡蛋又做了一些鸡蛋卷。
比起需要费大力气又要精准掌握火候的花生糖来说鸡蛋卷轻松多了甚至可以说有些好玩。
调好的蛋液在平底锅里薄薄的铺上一层煎得两面金黄后趁热用筷子卷成筒状放凉后就是酥脆香甜的鸡蛋卷吃的时候还得小心点不然很容易便碎一地。
零食做好第二天便是过年了。
章北庭跟宋宴卿商量过虽然这是他们成亲后第一次一起过年家里也不缺钱买吃的但两人都不想接下来几天都吃剩菜因而除夕当晚并没准备多少菜。
只必不可少的鸡跟鱼以及另外四样菜凑了个六六大顺每样菜的分量还很少。
临近傍晚天空飘起了一点雪花从天色上来看大家都知道这场雪肯定不会像上回一样下那么久那么吓人反而给过年增添了一些气氛。
隔着围墙章北庭跟宋宴卿能听到隔壁院子里何海跟磊磊的玩闹声还有外面巷子里偶有小孩跑过时发出的嬉笑声。
灶房里大锅小锅都冒着热气满屋子的饭菜香灶膛里的火烧得正旺夫夫二人分工合作很快便将饭菜都弄好。
两人将做好的饭菜都端到堂屋里堂屋里的炭盆同样烧得红彤彤的两只小黑狗在炭盆旁边呼呼大睡听到不远处有鞭炮声传来在睡梦中被吓得抖了抖蹬了蹬小短腿睁开迷蒙的双眼往四周看了看见没什么危险便躺回去继续睡。
章北
庭刚好端着菜从旁边经过看到后摇了摇头。
摆好饭菜后他也从柜子里摸出一挂鞭炮。
“要不要将它们放到那间空的卧房里去？”宋宴卿问。
小狗似乎有点害怕鞭炮声他们在院子里放鞭炮肯定不会关堂屋的门到时候两只又要吓到。
“不用”章北庭道“将它们的饭碗放篮子旁边就是。”
宋宴卿闻言将两只狗狗的饭碗在篮子旁边放下。
“走吧
宋宴卿看着章北庭手里的鞭炮有些激动又有一点点害怕。
小的时候他也曾对这种会发出巨大声响的东西产生过好奇只是家里放鞭炮的时候宋茂祖身边跟着的永远是宋彦鸣偶尔宋宴婉也会跟着凑个热闹他只能离得远远地看上一眼。
章北庭注意到他眼里的好奇挂好鞭炮后将一头燃着的木棍递给宋宴卿笑着道：“你来点？”
“我不太敢……”宋宴卿摇头。
“没事的”章北庭笑着道“我们一起。”
说完他将木棍塞进宋宴卿手里接着自己握住宋宴卿的手两人一起伸长了手臂用燃着的木棍去够鞭炮的引线。
为了方便人们点燃鞭炮的引线不算短一碰到木棍上的火星子引线就被点燃迅速朝鞭炮那边燃去。
宋宴卿见状连忙收回手。
章北庭将他护在怀里自己背对着鞭炮两人快速走到屋檐下才回头看挂在葡萄架下正发出噼里啪啦爆炸声响的鞭炮。
看着鞭炮燃尽章北庭才将燃着的木棍放回灶膛里洗干净手道：“回去吃饭。”
两只小狗果然已经被鞭炮声吓得完全清醒却没有叫也没有哼哼唧唧的而是齐齐趴在篮子的边缘两双圆溜溜的大眼睛
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】