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第55章 土豆丝卷饼

小说:

仙人替我当大厨

作者:

椰香奶酥

分类:

综合其他

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舌尖发麻,汗意从后脊而来,席卷额头,却又发不出汗来,两颊肉眼可见地变得通红,阮姒眼含热泪,张了张嘴,却只听得吸气声,说不出话来,忙丢下辣干子跑去厨房水缸舀了一大瓢冷水灌下。

缓过劲来,舌头重新拥有了知觉,阮姒这才艰难地开口,语气惊恐且不解:

“这是什么酷刑么?”

两颊仍是发烫的,那颜色比一巴掌呼下去都还深些,火辣辣的疼,阮姒用冰冷的指尖贴上这才觉着好受了些,心有余悸,同张婉拉开距离。

“……”

张婉长叹一声,为了证明自己的“清白”,也串了一块辣干子咬了几口吞下,面上除了唇色变深一些之外,并无其他神情,眼泪也未氤出,平常的很。

“你看,就是这么吃的,很好吃的,要不,你再试试?”

张婉语气真诚,热情相邀。

“不了不了”,阮姒吓得连连摆手,片刻后又组织了些许措辞,好奇发问,“你的嘴里,不会痛吗?”

“当然不会”,张婉一脸的不可置信,似是在疑惑怎么会有这样的问题,“我从小到大都是这么吃的,眼下寒冬将至,吃了这个胃里暖和的很,怎么会难受痛苦呢?”

“味道确实重了些,对于不常吃辣的人来说。”

帝昭尝了半口,说了句公道话。

过瘾是过瘾,极致的辣味作为调味,并没有其他的味道从中调和,味道纯粹刺激,但以她现下的这副肠胃,鲜少适应过辣味,一整块辣干子下去怕是要直接抽搐了。

“这味道还重”,张婉有些委屈,替它分辩,“我已经减了份量了,再少可就一点味道都没有了呀!”

“什么东西的份量?”

阮姒好奇发问。

“就辣椒呀,自家种的,养了好久的种才是这味道的,可费劲了!”

提及此物,阮姒便更加郁闷了,这辣椒在她家乡那边可受欢迎的很,多少人求她都不卖呢,可没想到只换了地,竟遭到如此冷落,还被人嫌弃,若不是……她何苦来蓟县闯荡呢。

“辣椒?是那个有青有红像小灯笼一样的东西吗?可那东西甜甜的,分明也不是这个味道啊!”

阮姒百思不得其解。

“什么甜的,辣椒哪里有甜的?那还算什么辣椒啊!”

张婉闻言激动起来,又从包袱里掏出一个小罐,封得严严实实的,开了个口子递到两人面前:

“辣椒,红的!”

即使用生油封了面,也还是能辨得下方橘红色的辣椒酱,细腻平整,还带着完整的辣椒籽,搁近些眼眶便不自觉地泛起湿润。

“好好好。”

阮姒赶忙招呼她收了。

“便是按照泡椒的做法,有些青色的,那味道也是辣中泛酸,可从来都没有甜的滋味。”

在这一点上,张婉尤显执着,收回罐子时还不忘补充道。

“你生意为何做不来,那便很好理解了”,阮姒豁然明朗,“你在家乡那边从未吃过带甜味的辣椒,正如我在蓟县从未见过如此烧人喉咙的辣干子,两地不同,口味也有所差距,我连你给的这一串辣干子都只尝了半口便受不了了,又怎能指望这蓟县之人能够照看你的摊位呢?”

“算了,反正也是要回去的人了……”

张婉深觉有理,可惜时候已晚,方才的得意自在不复,神情落魄,叹了口气。

“我虽然尚且不能感受到你做出的辣干子在你口中的美妙滋味,但我知道,若是想让蓟县人也察觉它的美味,减轻辣度或是改良调味才是出路,美食节将近,若是你有十足自信的话,都大老远的跑来了,不妨试上一试。”

阮姒中肯建议。

“我,我再想想吧”,张婉内心纠结,一时只想着暂且退缩,望向帝昭,“姑娘,那那些东西,你还要吗?”

“两袋面粉和豆皮可以留下,加上木车房钱,一共一两又五十文如何?”

帝昭清点了一番,报了个数。

“可以,当然可

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