《穿越女尊靠开饭馆暴富》小说免费阅读 ggds.cc
火势越来越大,女孩去并没打算救地上的人,冷眼看着她渐渐闭上了眼睛,没了呼吸,看着地下躺着的人她还蹲下身专门去探了探呼吸
确认已经没有任何动静才一路绕开大火走了出来。
出来后并没有惊慌的离开,而是转身看着熊熊燃起的大火出神,手里的刀也掉在了地上,脸上血迹斑斑,眼眸里闪烁着火光,眼泪掉了下来
那一刻桑祁看清楚了女孩的脸,那张脸……
看到那张脸后女孩目光转向了她
她惊恐的后退了两步,猛的从回忆中拉回现实,看着灶炉里的火焰,有些意犹未尽的拍拍胸脯,试图让自己冷静下来
刚刚……
疲乏的闭了闭眼睛,脑海中的大火挥之不去,陌生的记忆以及人更加清晰,她甩了甩脑袋试图让自己清醒一点
锅盖下热气沸腾,揭开锅盖看了看发现里面的东西并没有完全蒸好,还需要大概几分钟才能好
有无聊的坐在小板凳上,这次她没有再去看火光,那种心有余悸的恐惧感,并没有散开
等待的几分钟总是漫长的,她想尽快让自己忙起来,这样就不会想到多余的杂念,但奈何心中并不能静下来
无聊的在窄小的厨房走来走去,时不时望向门外厚厚的雪
终于在煎熬过后,锅里蒸着的面粉可以用了。
她在做低筋面粉,这种面粉用来做蛋糕刚好,今天就拿蛋糕胚试试手,做完后在尝试做奶油,一步一步来。
将锅里蒸着的面粉端了出来,扣在另一个大一点的容器中刚好填满,随后拿筷子将容器内的面粉压碎,手指碾了几下才满意的做下一步。
锅里沸腾的水在添了几勺凉水后瞬间塌了下去。她盖上锅盖以免将水弄脏。
随后在角落里拿出六个鸡蛋,蛋黄蛋清分离打在适量的容器里。
换一个比较大的碗,到入低筋面粉在到入准备好的牛奶,搅拌至没有颗粒丝滑的状态,在到入蛋黄搅拌匀,放在一旁备用。
蛋清中加入白糖用筷子打发蛋清,这个过程并不轻松,在现代有打蛋器,分分钟就好了但是在古代就靠她的一双手打发
抱着大碗全靠两只手打发鸡蛋,也不知道打了多久,手都开始酸了才起了一点乳白色的泡沫
桑祁:“……”
她沉默半秒将碗放在案板上,甩了甩手有些头疼的看着碗里的蛋清。
真要命,这玩意就不应该用筷子打发……怎么着等改天她一定要做个打蛋器,手动打发这样闷累了,要是换个什么铁人找不到还不会累,日后她还要靠这个赚钱岂不是痴人做梦 到时得几个手够她玩……?
又看看案板,长叹一口气
自作孽,不可活啊
拿起碗一遍又一遍的继续打发,终于皇天不负有心人,筷子插在上面可以不到了,但这时她已经感觉手不是自己的了
甩了甩发酸的手,再看看碗里的蛋清,这不成就感一下子就上来了
成就感怎么来的?这不就是?
将蛋清以及蛋黄倒在一起顺时针搅拌,以防有气泡产生。
拌匀后到入干净的已经刷了油的容器,由于东西有点多得分好几个容器装,不得已在找了个碗来,将容器和碗一起当如锅中蒸熟。
随后她就蹲下来开始添柴火,将火势加大才满意的进行下一步她的第二个试验品甜品——奶茶!
做奶茶的方法并不难,平常人在家也能做的很好,但现在在古代,做起来略微还是有些难度的。
将另一个锅中放入红糖,加水熬制,红糖是她去集市是买的,很惊喜在古代能发现红糖,但也在意料之中在历史上的古代还真有,做红糖主要是甘蔗食材并不难寻
反而古代这种没有任何添加剂以及加一些杂七杂八的不正宗的红糖,她买到的红糖色泽每个都很好完全纯正的红糖。
将红糖热完以后到入木薯淀粉翻炒搅匀,在拿出来放到案板上放凉,用刀切成一个一个小块,随后将小块揉成圆形。
将小圆球到入淀粉里面滚一遍,保证他们不沾在一起,热水下锅煮,等待煮好之后就可以捞出来备用。
本来准备下一步煮奶茶是,桑祁瞥见大锅里冒着热气,算了一下时间差不多了,应该熟了。
揭开锅盖里面的蛋糕已经蒸好了,蛋糕的香味扑鼻而来,充斥着整个鼻腔,容器内的蛋糕冒着热气松软无比
桑祁用筷子戳了一下确保已经熟了才拿了出来放在一边晾凉。
将茶叶和糖同时放进锅里翻炒至焦黄,将牛奶到入锅搅拌,用小勺子搅拌以防糊锅,没一会奶茶就香气四溢的飘来味道
牛奶的香气飘荡在空中,整个厨房都弥漫着奶香,看着时间差不多了,桑祁将蛋糕切成块放在盘子里,随后转身将牛奶里面的茶叶过滤,过滤后的奶茶加入珍珠
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