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17. 夏日

小说:

囚卿卿

作者:

喜至福来

分类:

现代言情

在庄子安顿下来的第二日,贺佑宁便被几个年纪稍长的表妹表弟拉出了门,后面还缀着一串小尾巴似的孩子们。

目的地是庄园后山一处向阳的山坡,据说那里的野果正当季。

一行人绕过潺潺的小河,沿着被踩出的小径向山上走去。山路不算陡,但草木丰茂,露水打湿了衣摆。孩子们却毫不在意,像小兽般敏捷地在前面开路,不时回头招呼:“宁姐姐快点!”

“看,那边有松鼠!”

贺佑宁提着裙摆,小心地跟在后面。

山林间空气湿润清新,鸟鸣虫唱。

“到了到了!”跑在最前面的小表妹兴奋地喊道。

贺佑宁快走几步,登上坡顶,眼前豁然开朗。一片向阳的缓坡上,低矮的灌木丛连绵成片,绿叶间点缀着无数或红或紫、或黄或黑的小果子,在阳光下闪着诱人的光泽。

“这是灯笼泡,酸酸甜甜的,最解渴!”

小表妹指着一丛结满红色小浆果的灌木,那果子圆润如小灯笼,表皮半透明,能隐隐看见里面的籽。“那是地稔,紫黑色的,特别甜,就是吃了舌头会染上颜色,哈哈!”她又指向另一种匍匐在地的植物,上面结着乌黑发亮的果实。

还有一种金黄色形似迷你柿子的“山柿子”,表皮光滑,据说要放软了才好吃;以及一种叫做“八月炸”的野果,果皮会自然裂开,露出里面乳白色的蜜甜果肉。

孩子们早已欢呼着四散开来,小心翼翼地避开刺藤,开始采摘。

贺佑宁也学着他们的样子,蹲下身,用手指轻轻捏住一颗熟透的灯笼泡,微微一用力,果子便脱离了枝头,落入掌心。

她将它放入口中,轻轻一抿,薄薄的果皮破裂,酸甜清凉的汁液瞬间溢满口腔,带着山林阳光和雨露的味道,清新得让人精神一振。

“宁姐姐,尝尝这个!”小表妹递过来几颗紫得发黑的地稔。

贺佑宁接过,放入口中,果然甜如蜜糖,只是片刻后,舌尖便染上了一层淡紫色,惹得孩子们又是一阵善意的哄笑。

大家边摘边吃,欢声笑语在山坡上回荡。

贺佑宁的裙摆和袖口不免沾上了草屑和果汁,她却浑然不在意,只觉得这种无拘无束、亲近自然的快乐,实在难得。

摘完野果后,不知谁提议去小溪里摸鱼,立刻得到了所有人的响应。

孩子们熟门熟路地带着贺佑宁来到庄子下游一处水流平缓、清澈见底的河湾。岸边绿柳成荫,河湾越往下越狭窄,分流形成几条小溪。水底铺着细沙和光滑的卵石,几尾小鱼悠闲地游来游去。

“宁姐姐,你会摸鱼吗?”小表妹跃跃欲试地问。

贺佑宁看着清凉的溪水,也有些心动。她今日恰好穿了一身质地轻薄的豆绿色齐腰襦裙,行动倒也方便,犹豫片刻,她便点了点头:“我试试,好久没摸过了,可能有些生疏了。”

她除去了鞋袜,挽起宽大的袖口,又将过长的裙摆提起,在腰间松松地打了个结,露出一截白皙纤细的小腿,然后慢慢踏入溪间。

冰凉的溪水漫过脚踝,激得她轻轻“嘶”了一声,随即适应了那份舒爽的凉意。

她学着孩子们的样子,弯下腰,双手微微张开,屏息凝神,目光紧盯着水中游弋的鱼儿。

阳光透过树叶的缝隙,在水面投下斑驳的光影,也将她专注的侧脸和浸在水中的半截绿色裙裾映照得格外生动。豆绿色的裙摆随着水波轻轻荡漾,如同水底舒展的荷叶。

一条巴掌大的小鱼慢悠悠地游了过来,贺佑宁的心提了起来,看准时机,双手猛地向水中一合——

“哗啦!”

水花四溅,鱼儿却从她指尖敏捷地溜走了,只留下掌心冰凉的溪水和空空如也的触感。她因用力过猛,身体晃了一下,差点没站稳,惹得岸上的孩子们哈哈大笑。

贺佑宁也不恼,脸上反而绽开了畅快的笑容。她甩了甩手上的水珠,重新弯下腰,继续尝试。一次,两次……渐渐地,她摸到了一些门道,动作放得更轻,时机把握得更准。

终于,在一次悄无声息的合围后,她感觉到掌心传来滑腻而有力的挣扎感。

“抓住了!我抓住了!”她惊喜地叫出声,双手小心翼翼地捧着那尾不断扑腾的小鱼,从水里举起来。水珠顺着她纤细的手指和手腕滴落,在阳光下闪闪发光。

她脸上沾着几点水渍,头发也松散了几缕贴在颊边,眼中却闪烁着前所未有的明亮光彩,那是一种纯粹的的喜悦。

“宁姐姐厉害!”

“哇,真的抓到了!”

孩子们围拢过来,七嘴八舌地赞叹。

几次成功的尝试后,收获渐渐多了起来。

其它人有的眼疾手快,用自制的简易鱼叉叉到了一条肥美的草鱼。有的用竹篾编的小笊篱,在水草丰茂处捞起了好几条活蹦乱跳的鲫鱼和小杂鱼。还有的在石头缝里摸到了几只肥嘟嘟的河虾。

“够了够了!这些足够我们烤了!”

小表妹看着木桶里扑腾的鱼虾,兴奋地拍手。她显然是这群孩子里的“领头羊”,很快便指挥若定:“你去捡些干柴来,要粗点的耐烧的。至于你,带两个人去庄子上偷偷拿点盐和油,还有我娘晒的那些香料粉,记得别被嬷嬷发现!其他人,跟我一起把鱼收拾了!”

孩子们欢呼一声,立刻分头行动,熟稔得仿佛演练过无数次。

贺佑宁看得有趣,也想帮忙:“我能做什么?”

小表妹笑道:“宁姐姐,你就负责看着火候吧!”

贺佑宁点头便应下,找了块干净的大石头坐下,等他们将柴火捡来。

小表妹则带着几个大孩子,利落地用随身小刀刮鳞、剖腹、清理内脏,动作麻利,显然不是第一次做。较小的孩子们则帮着用溪水反复冲洗处理好的鱼虾。

不一会儿,孩子们抱回来一捆干枯的树枝和几块大小合适的石头。他们在岸边避风处,用石头垒了个简易的灶坑。

除此之外还有“战利品”也顺利归来。

一小罐盐,一小瓶油,还有几个装着研磨好的花椒粉、孜然粉的小布袋。

火很快生了起来,橘红色的火苗舔舐着干燥的树枝,发出噼啪的轻响。

小表妹找了几根粗细适中、一头削尖的树枝,将较大的草鱼和鲫鱼穿起来,较小的杂鱼和河虾则用阔大的树叶包裹好。她在鱼身上细细地抹上薄油,又均匀地撒上盐和香料粉。

“宁姐姐,看着火,别太大,也别让它灭了就行!”小表妹将穿好的鱼递给贺佑宁两根,自己则拿着另外的,蹲在火堆旁,开始认真地烤制。

贺佑宁学着她的样子,将穿着鱼的树枝架在石头上,小心地调整着距离,让火焰均匀地炙烤着鱼身。油脂滴入火中,滋啦作响,激起更旺的火苗和浓郁的香气。那香气混合着松木燃烧的烟熏味和鱼肉的鲜香,以及花椒孜然的辛香,在山野清风中飘散开来,勾得人食指大动。

她专注地盯着手中渐渐变得金黄焦脆的鱼皮,不时轻轻转动树枝,防止烤焦。

“宁姐姐,你那条快好了,翻个面!”小表妹提醒道。

贺佑宁连忙照做,看着另一面鱼皮也开始泛起诱人的焦黄色,心中升起一种奇异的满足感。

终于,几条大鱼和包裹着树叶的小鱼小虾都烤好了。孩子们围坐在火堆旁,也顾不上烫,你一条我一条地分食起来。

“小心刺!”

“好烫好烫!但是好好吃!”

贺佑宁接过表妹递来的一小块鲜嫩的鱼腹肉,吹了吹,小心地咬了一口。外皮焦香酥脆,内里鱼肉雪白鲜嫩,混合着恰到好处的咸味和香料独特的香气,带着一丝烟火气,鲜美得让人几乎要吞掉舌头。

这种粗犷而直接的美味,是精细烹调难以比拟的。

她一边小口吃着,一边看着周围孩子们狼吞虎咽、满脸餍足的样子,听着那些满足的喟叹和欢声笑语,嘴角的笑意一直未曾落下。

“走!去瓜田!”小表妹吃完一抹嘴,率先跳起来,眼里闪着狡黠的光,“这个时辰,看瓜的王老头肯定回去吃饭了!”

“对对对!昨天我去看了,东头那几垄的甜瓜,长得可好了,皮薄瓤甜!”另一个孩子立刻附和。

小表妹看向贺佑宁,眨眨眼:“宁姐姐,去不去?摘几个瓜回去,晚上当零嘴,或者让厨房冰镇了明天吃,解暑最好了!”

贺佑宁看着他们亮晶晶充满期待的眼睛,莞尔一笑。

“去!”她站起身,拍了拍裙子上并不存在的灰尘,语气轻快。

孩子们立刻发出一阵低低的欢呼,手脚麻利地将火堆彻底熄灭,用土掩埋好灰烬,确保不留一点火星

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