李妍就这样举着锅铲,自信的站在庖厨门前,一脸笑盈盈的。
张家的媳妇何氏瞧见,呆了一呆,许久才反应过来。
“你你……你身子好了?”岂止是好了,看这红光满面的模样,气血足得很。
再细处一打量,便咂摸出些不对劲来。
那日李氏进门时的样子她见过,灰头土脸的。低着脑袋,卑怯得很。哪里像现在,双眼盈盈含笑,并且大胆直视着她,半点怯意都无。
虽说脸还是那张脸,但总觉得比之前见时顺眼多了。
“多谢嫂子关心,有我婆母悉心照顾着,又送汤又问药的,已经好全了。”
乡下不比城里,城里人家家户户挨着住,邻里间靠得近。乡下地广人稀,并非家家户户都靠着。
张家同薛家说是邻居,其实隔得有些远。
所以,李妍昨儿下午就能劈柴挑水的事儿,何氏并不知道,只以为她还躺在床上没起得来呢。
“既然已经好了,那我、我就走了。”何氏明显有些尴尬。
虽然她背地里说了自己许多闲话,但李妍却没放心上。知道这个人虽然嘴碎了些,也好管闲事儿了些,但未必心肠不好。
以后邻里邻居的住着,结下梁子多不好?也不是多大的事儿,李妍才不与她计较。
于是,更主动的好客留她:“嫂子来得早不如来得巧呢,今儿家里烧了肉,我也不知自己手艺如何,听闻嫂子是在镇上大酒楼里做事的,那肯定有见识,还劳烦嫂子帮忙尝一尝,给品鉴品鉴。”
这何氏嘴巴不严,躺床上那三日,李妍从她嘴里获取不少讯息。
知道她在镇上最大的食肆里帮忙,每天只晚上那顿饭去帮忙,供一顿饭,一个月给一钱银子。何氏很是以此为豪,闲谈间多次提起,所以李妍记下了。
眼下手中虽然有了些银子,但这些银子李妍也不知道够花多久。总不能等到坐吃山空后,再想法子谋钱吧?
而且,存款多多心里不慌,李妍很喜欢靠努力让钱包一点点鼓起来的那种感觉。
等有钱了,她要去城里买大宅子。
有钱了,她要尝遍天下美食,越过万千山水。
虽然莫名其妙穿越到这种地方,但人不能被现实打败,理想抱负还是得有。
这何氏好些脸面,喜欢得人捧。见李妍提起她在镇上食肆谋差之事,立刻就笑着说:“客人们吃不完的,按规矩我们可以带些回家。等我得了肉,分你点尝尝。”
何氏刚进门时就闻到肉香味儿了,闻着那香气,险些流下哈喇子。
这会儿又被主人家热情留客,何氏便动摇了。
李妍看出她动摇了,又给了她台阶:“不白留嫂子吃饭的,一会儿还有事求嫂子帮忙。”
“什么事啊?”
“嫂子先吃饭。”
李妍中午就做了烧肉,盛起来满满一大碗。另外一人装了一大碗的白米饭。
食物端去堂屋的旧四方桌时,包括薛大娘在内,大家眼睛都直勾勾盯着肉看。
别说是薛家了,就是村里富户,也没哪家一顿能吃上这一大碗肉的。
而且这碗肉不论从色,还是气味上看,都不比食肆里大厨做出来的差。
何氏轻咽了下口水,问李妍:“这是、是你做的?”
李妍见大家只呆望着,也不动筷子,便拿自己筷子一人碗里先夹了三块。
“我做的,远比不得食肆里大厨做的,嫂子别见笑。”
“不!”何氏立刻反驳,“这看起来好看,闻起来也香。味儿嘛……我尝尝。”何氏第一个动筷子,夹起肉便咬一口。
肉烧得十分软烂,只轻咬一口,肉汁便化进嘴里。
顿时,整个嘴里口齿含香。
“这、这也太好吃了。”肥瘦相间,入口即化。而且瘦肉不柴,肥肉不腻。
口感好,味道也极好。不咸,透着微微的甜,好吃极了。
本来只是打算咬一口细细品尝一下的,可一口吃了肉,何氏立刻将剩下的整块都送进了嘴里。
肉块儿大,肉汁儿都顺着嘴角流了出来。何氏赶紧伸手捂住嘴巴,生怕这肉汁流出来浪费。
“你们也都吃啊。”得了何氏肯定,李妍心里多少有些底了。
至少,若她拿这些烧肉去卖,会有人买账。
接下来,整个堂屋都是静悄悄的。除了吃饭的声音,再听不到别的。
大家都还是不好意思吃太多,最后又是李妍一块块分到他们碗里去的。
一大碗肉,三个大人两个小孩儿,不费劲就吃完了。
吃完后,何氏打了个嗝,这才想起来问:“你这手艺跟谁学的?学了几年?我们食肆里的老师傅做了二十多年菜,说实话,都不如你做的好吃。”
李妍随便编了个话:“跟我奶学的。”
何氏忽然想起来她在吃饭前说有事求自己,吃人嘴短,何氏便问:“方才你说有事求我,是何事?”
李妍这才把心里想法说出来:“我们家的情况嫂子是知道的,现在二郎没了,那二郎之前每个月寄回来的军饷肯定断了。家里前阵子又遭了贼,把二郎的丧葬费和我娘这些年攒的银子都偷了。我娘年纪大了,劳累不得,我既嫁来了这家,自然得肩负起养家的担子来。”
“今儿是去娘家讨了点米、面、肉来,可以后总不能日日回娘家去打秋风。所以我想,若嫂子愿意,帮忙向食肆的东家举荐举荐,看我这烧肉能不能拿去食肆里卖。当然,占了人家的风水宝地儿,我肯定得付些佣金。”
“这事儿啊……”何氏还真为难起来。
虽她嘴说的叭叭的,逢人就提起她在镇上食肆谋了差事一事,但其实她只是个打杂的。别说东家了,掌柜那儿她都说不上话。
“我、这……这、我……”
见她如此为难,李妍多半也看出了原因所在。
“不为难嫂子。”李妍说,“若嫂子愿意,帮忙向食肆里的掌柜引荐一下就行。剩下的,我自己来。”
“这个行。”何氏松了口气。
就怕她非得要自己去东家面前把这事儿说成,她肉吃都吃了,可吐不出来。
如果只是向掌柜的引荐一下,搭个桥牵个线,这事不难办。
“我傍晚的时候去镇上,你到时随我一块儿去。”
“那先多谢嫂子了。”
这样口头约定好后,何氏便先回家去了。
和昨晚一样,旭哥儿带着月姐儿洗碗。<
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