几人正巧是在元宵当日到的府城,还是同陈三喜一起回来的。
到时刚好是傍晚,但路上行人并不少。
正月十五已经过了一年最冷的时候,又是元宵佳节,灯会夜市上尤其热闹,七街八巷相约游街的人也格外多。
但几人赶路许久,都是一身疲乏,没什么玩耍的心思,只想着回家饱饱吃一顿,再好好睡一觉。
进了城,柳谷雨几人也同陈三喜道了别,一方往河沿街的果子巷去,一个牵着马回了何家镖局。
家里有半月没住人,但走时都收拾过,算不得多脏,只院子里多了些灰尘和枯叶,再把屋里的被褥换一换,简单打扫一下就可以住人了。
柳谷雨进了灶房做晚饭,其余几人收拾行李、屋子,又给骡子喂了草料。
已经临近傍晚,天色暗了大半,只见西边的云都变得灰白,鎏金般的阳光渐渐暗淡了下去,但背后的灯光更盛,满城灯火重明。
外头是热闹的,发烟花的,玩耍的,赏灯游园的,但秦家安恬宁静,进了门才觉得周身都放松了。
这时候也没时间做好肉好菜,所以柳谷雨打算煮个面,应付了肚儿就够了。
说是应付,但该有的东西一样不少。
他做的是泡椒肉丝面,坛子里腌得酸辣的青红泡椒捞出来,切成丝,路过肉市买的鲜肉也切成丝,拿葱姜水腌上。
大火烧锅,锅底冒出白气,蒯一坨白花猪油进锅熬开,下泡椒、肉丝翻炒出香气。铲子“欻欻”打在锅壁上,油星子四溅,肉香也散了出来。粉红的瘦肉丝发卷、变白,又加盐巴、酱油调味,色鲜味美。
另一边的吊架上套着陶瓮,洗刷干净后加水煮面,乳白色的面汤翻滚沸腾,手擀的面条也变了颜色,临出锅前再加了一把翠嫩嫩的小青菜。
这头面条熟了,那头锅里的泡椒肉丝也炒好了,四碗热气腾腾的面出了锅,用青花大碗装着。
面条劲道,肉丝鲜辣酸爽,面汤上还泛着亮晶晶的红油星子,翠绿的小青菜烫熟,面上还卧着一个焦香金灿的金黄煎蛋,点缀着几颗葱花,真真是色香味俱全,勾得人口水直流。
“收拾好了么?该吃饭了!”
柳谷雨解下围裳,出门喊了一声,屋里忙活的几人这才陆续出来。
比人出来更快的是三只猫儿,三花领着两只大崽儿蹿了出来,此刻正懒洋洋晃悠着尾巴蹲在灶台底下。
过了一个冬天,三只猫儿半点儿没瘦,毛茸茸一团挨着一团,像一个个炸开的蒲公英团子。
大猫沉稳,乖乖蹲坐着,一身漂亮长毛,是一位极漂亮优雅的猫女士。
橘白弟弟胆小,怯怯缩在大猫后面,扬着脑袋看柳谷雨挑面。
彩狸妹妹性子最外向,此刻已经翻出白肚儿在柳谷雨脚边打滚,抱着他的裤脚“咪咪呜呜”直叫,显然是闻到肉香了。
柳谷雨忙洗了三只猫用的小碟子,把烫熟的肉丝、面条盛出来,端到墙角下唤了它们去吃。
彩狸凑近吃了一口,又甩着脑袋“咪咪呜呜”退开,猫舌头怕烫,只能围着猫碗急得团团转。
其他几人也出来了,各自端了碗开始吃面。
“还得是柳哥的手艺,简简单单一碗面也比旁人做的好吃。”
秦般般捧场夸赞。
崔兰芳最先吃完,她起身去收拾碗筷,又冲着柳谷雨说道:
“谷雨啊,你屋里的被褥我都换过了,你把自己的行李收拾收拾就好。碗筷和我般般来洗,收拾完再简单洗漱洗漱就睡下吧,赶路几天也都累了……二郎,你去井边打两桶水来。”
话刚说完,柳谷雨却忽然拉住崔兰芳的手,喊道:“娘,先不急,我和二郎有话要说。”
一听这话,崔兰芳就隐隐猜到他要说什么了
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