四月,今日难得是个晴天,金灿灿的阳光驱散了阴沉低垂的灰云,天蓝如洗,只偶尔能看见两团松散如新棉的白云。
阳光照下,把湿了好几天的青石地板晒干,猫缩在家里躲雨的百姓们也陆陆续续出来了。
果子巷,秦家小院里飘起灰白色的炊烟,隐隐还能闻到米面的香气。
“柳哥,这样可以吗?”
“可以可以,你先做着,我去看看灶膛里的火。”
灶房里传出柳谷雨和秦般般的声音,原来是般般在贴饼子,喊了柳谷雨帮忙。
蒯出一坨白花猪油润锅,刷出一层油油润润的油,热锅润油,然后煎贴饼子。
有苞谷面、荞麦面揉出的面团,揉成一个个面剂子,然后用擀面杖擀成一个个巴掌大的薄饼,待锅润好就能往锅壁上贴了。
加了猪油贴出来的饼子格外香,也不用加太多东西,撒上一把盐,抖上几颗熟芝麻,做出来的饼子又香又脆,什么味道都好吃,若有条件还能夹着咸菜、酸萝卜一块吃,一趟能吃四五张。
苞谷面做出来的饼子是金黄色的,看着就很有食欲,焦香酥脆,里面却是松软松软的。荞麦饼子颜色要深一些,但是荞麦的香气也足,苞谷饼的味道是偏清香,荞麦却是淡淡的麦香,若是加上红糖,做成红糖荞麦饼,那味道又不一样了。
但陈三喜不爱吃甜的,所以秦般般也没有放红糖。
是了,这饼子是做给陈三喜的。
自上次的事情之后,两个年轻人的关系更近了些,就连秦容时也看他顺眼许多。
陈三喜给小师妹买零嘴,偶尔也会买些秦般般爱吃的糕饼。般般隔三差五会去镖局,但陈三喜一般都忙着操练,也没有时间招待她。
一来二去,秦般般倒是和何镖头的小女儿芽芽混熟了。
如此过了一个月,也到了陈三喜押镖出城的时间。
出远门自然要带些干粮,般般就给他备了些。
除了薄饼,还摊了一些厚饼子,和面时加上葱子、鸡蛋,抹上香油,撒上芝麻,烙出来的饼子也是油润润的,刚出锅时最好吃!
秦般般原本还想包上肉馅,但添了肉就不耐放,想了想还是放弃了。
除了这些,她还做了窝头、馒头、葱香花卷、苦菜包子……已经堆了满满两大筲箕。
柳谷雨打趣道:“般般,哪用得着做这么多!三喜也只有一张嘴,吃不过来的!”
般般的耳朵尖有些发红,却还是大方笑道:“他一个人吃不完,可路上还有别的镖师啊!何叔说了,他这次不跟着一起去,都是陈三喜带人送镖!这还是他第一次带人出去呢!”
也是赶巧,镖局前后有两个单子,何宽带了人送大镖,这个货物少些的交给了陈三喜。
陈三喜是他最后收的徒弟,但何宽却最喜欢,觉得这孩子有胆量,敢拼敢闯,和他年轻时是一模一样,就把这个锻炼的机会给了他。
正说着,崔兰芳急匆匆走了进来,手里还提着一把竹扫帚。
“这天真是有病,说变就变!刚刚还大太阳呢!说下雨就下雨了!”
她进来得及时,但发梢还是湿了一截,和她一块儿进来的还有一群猫猫狗狗,此刻都趴在檐廊下躲雨。
这天气怪得很,前一刻还是蓝天白云,暖阳高照,没一会儿就刮起了邪风。也不知道哪儿来的乌云黑沉沉压下来,立刻就泼起了雨,屋外哗啦哗啦响着,把好不容易晒干的院坝浇了个透湿。
院里有一棵樱桃树,被雨水浇得没精打采,崔兰芳前不久还在念叨,说雨水不停,樱桃又是最娇气的,今年怕是吃不到新鲜的了。
柳谷雨也皱起眉,朝外走了两步,自言自语道:“二郎还没
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