《七零年代海岛恶婆婆》小说免费阅读 ggds.cc
徐春娇又开始喊儿子。
老太太一旦指名道姓的喊，肯定是要体力活，没一会牛家兄弟两一腿子的苍耳，后头跟着几个孩子，搂着一堆树皮就过来了。
徐春娇叫二儿子挖坑，大儿子去挖河泥巴。
刚才下笼子的时候孩子们没有下水，这会呼啦啦的跑去一块挖河泥。
牛建军一下水就看见一条水蛇刷刷刷的蛇形朝自己游来，吓得在水里蹦着泡，惹得大人赶紧喊别跑别跑，水蛇又没有毒，咬一口疼几下就完事了。
孩子们依旧哇哇叫，徐春娇拿等会插甲鱼的小铁叉，开了空间高倍镜，一叉子直接把那条水蛇给定在原地。
几个孩子说什么都不再下水，排排蹲着看大人挖出一大团湿漉漉的泥巴。
谁都有活儿干，徐春娇叫孩子们把野鸭蛋都裹上泥，再放到柴火上，铺一层厚厚的芦苇柴。
很笃定芦苇柴火烘出来的泥鸭蛋更香。
孩子们嗷嗷叫着要吃烤鸭蛋。
徐春娇大手一挥，表示想吃咱就吃。
姚红霞拿出家里带来的铁勺子，往里头倒那么一丁点山柚油，把鸭蛋打勺子里头。
煎锅巴的火还余温着，直接加柴火就行了。
黄水仙才猛然发现这锅巴算是白弄了。
这玩意就是要趁热才有嚼劲。
问题不大，好吃的不好吃的，几个孩子都吃得很香，等铁勺里头的鸭蛋逐渐凝固成型就更坐不住了。
铁勺炒鸡蛋还都是生病的时候才有的特殊待遇啊，特别是咳嗽的
时候往里头怼点糖，连带着那点油都得喝光。
反正不管生啥病都这么吃。
第一勺成品诱惑力最大徐春娇拿筷子给每个孩子塞了一口。
牛建国不知什么时候偷偷摸摸的过来了，小手擦擦裤子揣在怀里蹲在最末。
徐春娇一路喂过去最后一个是最少的，都还是叫牛建国高兴得迷了眼。
今儿商量着带一个锅随便吃吃绝对够，结果又是锅巴又是鸡蛋，还没使唤完呢，男人们又提着四个地笼唉声叹气的回来了。
第一个地笼里面没有甲鱼，只有大嘴鲶
其实淡水鱼的肉质普遍比海水鱼要好。
海水压力比较大，所以得靠骨骼支撑，鱼肉承受压力越大就越柴，这也是为啥鱼的背脊肉和鱼尾是整条鱼身里头口感最老的部位。
小溪流压力不大，所以淡水鱼也不用长那么强的骨骼，肉就比较细腻，也因为鱼肉嫩到没法承受压力，所以还得长出很多小刺，这也就是为啥鲫鱼肉很好吃但很多小刺的原因。
鲶鱼肉质肥厚，口感比较嫩滑又没有什么刺，徐春娇说挺好“留着吧...”
本来还有点儿失望的重人神色一喜。
本地鲶鱼吃得最多的是鱼煲。
要做鱼煲就得炸鱼块才正宗，老太太发话了，那就是吃鱼煲有望。
牛进仓又去开第二笼子，里面有一条攀鲈，一条笋壳，一条鲫鱼，一条淡水石斑和一条毛鱼，依旧没有甲鱼，而且还都不是什么耐吃的品种。
大家
都有些失望。
徐春娇也说可以，“鲫鱼炖豆腐，毛鱼洗干净切段，拿盐巴腌一下，加点油和酱油膏，多放点蒜头进去红烧”
做儿媳妇不太会处理淡水鱼，就听老太太在那巴拉巴拉。
不过好歹问的都在点子上，比如那是少蒜还是多蒜，真要下功夫做道菜想这些还真没错。
两男人就只会站在一旁吸溜口水问好吃吗？
孩子们已经先跑去看第三笼了，哇哇喊出声。
牛家兄弟两抹了把脸一改刚才故意装出来的忧愁，喜滋滋的直接提起后两个地笼，四只有成年男性手掌一样长的大甲鱼搁里头划拉呢。
末世前期就是大量的物种灭绝，等到离开蓝星迁移火星，甲鱼都成了历史知识，反正听说过没见过，更没有吃过。
但徐春娇都没打算多折腾，整个红烧甲鱼吃吃是啥味也就完事了，可架不住其他人自己要折腾。
一个说红烧甲鱼得配饭吧，另一个问是不是再炒个菜，刚才瞧见了漫山遍野的灰灰菜和枸杞菜，还有马齿苋，那都是先成的。
问题来了，锅不够啊。
徐春娇要去
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