《暴富从卖茶叶开始》小说免费阅读 ggds.cc
“好香啊。”卢三娘早市一回来，刚进门就不吝赞美起来。
木苒边将煮了一个时辰，又泡了两刻钟早已色泽鲜黄的茶叶蛋捞出来，边笑意吟吟地回应卢三娘：“三娘，我煮了些茶叶蛋，一会儿指定得叫你来品评品评，有不足之处要多多提点一下我呀。”
卢三娘怎不知她是有心和邻居拉近关系，这样一个容貌清丽的小娘子，又会说话来事，卢三娘自然是喜欢的。
她笑着说道：“提点谈不上，木小娘子蕙质兰心，做的吃食也差不到哪儿去。”
几窗案读的庄先生自然将两位女子的有来有往尽收眼底，撇了撇嘴，在心里却不置可否。
卢三娘是个爽利人，回来放下摆摊儿的家伙什，净手洗脸后，边开始拾掇着准备做午食。
她麻利地揉面，将摆摊儿的铁铛给烧热，烙了五六个素菜饼。然后将黄瓜切成细条，用盐揉去多余的水分，沥干了放一旁备用。
又抓了一把茱萸，拌着碾磨得碎碎的胡椒和花椒，烫了一勺滚烫的热油，往调料上滋啦一浇，顿时就香气四溢。
正欲出门找家食肆寻吃的庄先生，禁不住咽了咽口水，快步出庭。卢三娘和木苒皆停下手里的活计，齐齐叫住他：“庄先生留步！”
三娘和木苒对视一笑，同时向对方伸了伸手示意对方先说。
于是她们又是异口同声地说道：“庄先生不如一起用饭。”
庄先生迈出的一脚停在原处，干脆又收回来，捋了捋胡子，嘴角上扬道：“那庄某就却之不恭啦。”
三人齐齐大笑，余氏的儿子探头探脑地望着木苒的房间那边，拉拉他娘的衣服：“阿娘，好香啊。”
余氏拿手指怼了他的小脑袋瓜子说：“没出息，饿死鬼投胎的呀，不就个茶叶蛋嘛。”
小孩子正是长馋虫的时候，被阿娘这样一数落，委屈巴巴地去找阿耶。
曹录事虽是个怕老婆的，此时也不免说余氏两句：“你骂敏儿作甚，他不过是个孩子。还有，你别总看不惯西屋那个新来的小娘子……”他还要继续说，被余氏一个眼刀给打住了。
余氏还继续站在窗前绞着手帕，望着西屋那个娇俏身影欢快地忙活着，心里怎么怎么都不平衡。
木苒将煮好的茶叶蛋用盘子盛出，又烧了一壶滚烫的热水将昨夜精挑细选的茶叶泡上，茶杯自是没有的，于是将就着用三个小碗，泡了三碗清茶。
忽然想起什么，她又洗了手，在桂花树下摘了小几多白玉无瑕的茉莉，缀于茶碗里，洁白的小花飘在清绿的茶水上，累实可爱。
庄先生将房里的一方小木桌抱出来，顺势摆放在桂花树下，桂花树亭亭如盖，这个时间点，太阳已是当空，洒落在院子里，落在地上有星星点点的光斑。
卢三娘将凉拌黄瓜，荠菜炒鸡蛋这两样快手菜摆在桌上，又去端烙好的素饼。木苒也将茶叶蛋和泡好的茉莉花茶端上了桌。
三人落座，卢三娘的拌黄瓜加了几滴香醋，又佐以红艳艳的茱萸，酸爽清脆，让人口齿生津。木苒和庄先生皆赞不绝口，配着酥脆的烙饼，吃得身心舒畅。
但木苒的茶叶蛋嘛，她自己咬了一口，就有点食之无味了。自己做的茶叶蛋与在现代吃的味道相比，显得有点差之千里。
茶叶蛋有咸味与香料的香味，唯独没有茶叶香味，至于颜色，剥开蛋壳也是没有那种渗透的斑驳纹理。
卢三娘没有吃过茶叶蛋，一是茶叶稀有，普通人家很少喝茶，二是鸡蛋不是做糖水蛋就是水煮，要么就是和着素菜一起炒，当半个荤菜吃。
很少费工夫这样煮，她自然也就吃不出这鸡蛋有什么不好，反而觉得咸香咸香，还挺好吃的。
庄先生边吃边点头，嘴角的胡子一翘一翘的，饭后喝了一口木苒泡的茉莉清茶，一脸满足，由衷道：“人间至味啊。”
随即又点评道：“木娘子的这碗清茶，风雅之至。”
木苒笑着说道：“先生谬赞了，儿只是浅沏了这几杯清茶，不过聊聊寻得几分茉莉香罢了。”虽是新客，但木苒说话已经习得几分古味了。
卢三娘也不是没有品过茶之人，自是诚恳说道：“木娘子这茶要我说来，比远香堂的茶都好吃。”
卢娘子用了“吃”这个字，原是当今长安城的喝茶风尚是将茶叶碾碎了，加一点姜、葱、大枣、橘子皮，再佐以盐、胡椒调味。
越说越饿，有点胡辣汤那味儿了，也难怪大家要说“吃”茶了，这样的茶是能拿来填肚子的。
远香堂是崇远坊有名的茶肆，卢三娘虽然没有去吃过，但彩虹屁吹着，大家都开心。
木苒啼笑皆非道：“可当不得姐姐这样吹嘘我，什么娘子不娘子的，你们只管叫我阿苒就好。”
末了她又接着说道：“我们家那边制作茉莉花茶讲究‘三窨一提，五窨一提，七窨一提’，可不是我那样简简单单应付了事的。
“那样窨制出来的茉莉花茶，茶香和花香相辅相承，滚水一泡，绿汤上漂着零星几朵白花，那才称得上‘碧潭飘雪’四个字。”
庄先生情不自禁拍手道：“好一个‘碧潭飘雪’，风雅至极！风雅至极啊！”
卢三娘虽胸无点墨，但庄先生是个夫子，自然说的是夸赞的好话，听得她也有点心胸澎湃。
至于窨制茉莉花茶需要采选上好的绿茶作茶坯，还要饱满洁白、头圆粒大的茉莉花窨制，制作过程更是必须抓住茉莉吐香、茶坯吸香、复火葆香三个重要环节，木苒却没有多言。
茶叶蛋翻车后，木苒一直没想明白哪里出了错。
倒是庄先生指点了几句：“茶叶蛋，茶叶蛋，要是没有茶叶味道，就称不上是茶叶蛋。出汤清淡的茶叶是煮不出茶叶味道清雅香滑的鸡蛋的。”
木苒听后恍然大悟，她用的是村民粗粗晒干的觕茶，茶味很是清淡，要想煮蛋有茶味，必须要选耐泡、味浓的茶叶才行。
*
要凑齐胡商阿固的六十个茶饼，木苒打算去清泉村找那天那个卖茶叶的吴老头，清泉村在长安县近郊，脚程得两三个时辰，但坐马车就要快很多。
木苒和卢三娘打听好清泉村怎么走，第二天一早，她就背着背篓准备雇头驴往清泉村去。
正好清泉村里一个小伙子带着他娘到城里看病，但又怕回程的路途劳累加
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