《四合院：大国工匠》小说免费阅读 ggds.cc
第417章你就惯着她吧！
看来小曲并没有因为现在生意好就飘了，心里依然坚持把服务做好。
这样的人，成功是必然的。
不管在什么年代。
小曲根据大家的口味，把碟子端了上来：“海鲜，突出一个鲜字，这蘸碟可能会让海鲜的味道更适合大家的胃口，但也会让它失去本来的味道。”
“所以我建议大家先尝尝原汁原味的海鲜，然后再用你们各自的蘸碟。”
他给出了自己的建议，至于别人会怎么操作，就不是他能管的了。
上官瑜儿道：“老板，能不能给我换一个和他一样的蘸碟？”
川菜口味偏重，送饭，最适合走南闯北的人吃，是最常见的江湖菜。
上官瑜儿走南闯北，也爱上了这口感。
然后又尝了葱烧海参、口味鱿鱼、酱爆蛏子、水煮虾
每一道菜的味道，都极佳。
“我记得之前你都不吃辣椒的吧？”
小曲一愣，随即答应道：“好！”
上官瑜儿道：“在外面跑，吃饱比什么都重要。”
鲍鱼的火候掌握极好，吃起来口感鲜美，细腻柔滑。
姜辰道：“开动，开动。都是自家人，你两可别客气哟。”
“蜀川的菜口味重，能让我每顿都多吃一点饭，储存更多体力，于是我每次吃饭，都尽量找有蜀川菜的地方，一来二去，就爱上那边的味道了。”
纯天然非人工养殖，且没有遭受任何污染，本身就带一股淡淡芬芳。
至少都很符合姜辰的胃口。
这个鲍鱼，在蒸好之后，还淋上了蒜米、小米辣、蚝油、酱油、白糖等调味品调的味汁。
目的嘛，就是为了和姜辰多一些共同点，拉近关系，然后好拜师。
这个解释，好像也说得通。
也是两世为人，第一次在海上吃海鲜，心里还挺期待的。
打了刀花的鲍鱼，让味汁的香味和鲍鱼完美融合。
上官婉儿看了妹妹一眼：“你这口味，变得挺快啊。”
姜辰吃了一口，便竖起了大拇指：“好吃！你两快些动筷子，不然一会被我给吃完咯。”
这除了小曲的手艺足够好之外，更因为这些海鲜本身品质也很好。
说完，他率先夹了一头蒸鲍鱼，放到自己的碗里。
她开始怀疑，妹妹这是不是故意这么做的。
这事他来到这个世界之后，第一次真正的吃海鲜。
他想看看，这個世界的海鲜，和后世的到底有什么区别。
再经过小曲的巧手这么以加工，一桌美味的海鲜盛宴就出现了。
姜辰自不必多说，上官瑜儿也是大快朵颐。
就连上官婉儿，也深陷美食之中不能自拔。
味道确实太好了。
小曲一边将加了粉丝、小米辣和蒜蓉的生蚝、扇贝放到火炉上：“一会里面的水差不多干了的时候，就可以吃了。”
“这里面不加辣椒蒜蓉，味道就太寡淡了。不过里面我辣椒加得少，应该都能吃。”
姜辰道：“你这手艺，就是去饭店当个大厨也绰绰有余。”
小曲摆摆手：“嗨，就会做点海鲜，这都是从小做到大做得多了积累出来的经验。其他的都不会，就是炒个肉都不成，根本考不了等级。”
“在这海上生活了几十年，习惯了在海上过日子，站在地上反而不踏实。靠海吃海，对这片海洋啊，有感情啦。”
“再说了，外面约束太多，我这种人也不习惯。还不如好好经营这渔船，也是吃穿不愁，还自由。”
大概最后一点，才是关键。
现在外面确实限制多，说话做事都要小心谨慎，一不小心犯了错被有心人惦记上，就会有麻烦。
而且他有这手艺，就是呆在渔船上，一个月也不少赚。
现在不是一招鲜吃遍天的时代，外面可能更多的是需要各方面都会的综合性人才。
毕竟一个萝卜一个坑，用自己技术将各种食材加工成饭菜才是最主要的需求。
至于能够做得多好吃，那反而是第二层次的需求。
但将来，必然是专精一项更有前途。
什么都会，什么都不精，可能有饭吃，但绝对没有前途。
小曲摆好烧烤的海鲜，道：“那你们慢慢吃，我先出去了。有事情随时叫一声，我就在门口。”
“对了。今晚风不大，要是可以的话，我把链子给你们拉开，吹着海风，听着海浪的声音，在微微摇摆的穿上吃海鲜，更有感觉。”
姜辰点点头：“好啊，把链子掀开吧。”
小曲道：“我看几位都穿得不算厚，要是冷的话，往背风的地方躲一躲，有火炉船舱内就不会冷的。”
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